Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Jesienią zawsze przychodzi mój czas na pierogi. Mogą być tradycyjne: z mięsem pozostałym z rosołu, ruskie, z kapustą, ale częściej mam ochotę na jakieś nietypowe, najlepiej warzywne. Farsz z dzisiejszej propozycji składa się z czterech głównych s...

Kolejny dzień postu i kolejne menu. Niestety z braku internetu nie napisze zbyt wiele i na dodatek bez polskiej czcionki. Dlatego jedynie podam kolejne menu.Menu na dziś:Sahur: Kabak kayganasıIftar: Zupa z soczewicy z grzankami&...

Mam ogromną słabość do kawy i wiecie o tym doskonale. Uwielbiam ten aromat, smak, cały rytuał parzenia. Zaparzona, świeżo zmielona kawa, laptop i mogę zacząć pracę.Postanowiłam zdradzić Wam, które kompozycje lubię najbardziej.Pierwsza to kawa codzienna...

Kolejna moja wariacja sernikowa zakończyła się słodkim sukcesem, Ci którzy byli u mnie na kawie i serniku wiedzą i zresztą sami przyznali, że sernik jest pyszny. Obawiałam się trochę jego słodkości ale jednak okazało się, że za słodki jest dla mnie, po...

Najsmaczniejsza słodyczy pod słońcem, wyjątkowy lek na kiepski nastrój i sposób zapomnienia ciężkiego dnia. Pyszne lody czekoladowo - agrestowe rozpływają się w ustach i pozwalają zapomnieć o rzeczywistości. Te idealnie kremowe, mocno czekoladowe i del...

Tradycyjne ciasto miodowe, nasączone rumem i przełożone kremem kajmakowym z dodatkiem kawy i orzechów włoskich jest bardzo pyszne. Blaty miodowe można upiec kilka dni przed złożeniem ciasta, a samo ciasto należy przygotować kilka dni przed podaniem i s...

Ramen to japoński makaron, który podaje się z mocno esencjonalnym wywarem rybnym,mięsno- warzywnymlub wegetariańskim. Jest to jedna z lepszych zup jaką miałam okazję jeść. Na blogu są już dwa przepisy na zupę ale ten jest znacznie inny. Prz...

Są takie połączenia smaków, gdzie jedno drugie podkręca. I tak właśnie łącząc odpowiedni gatunek piwa z odpowiednim daniem można uzyskać idealny balans między smaki w tym daniu, smaki mogą się wyostrzyć lub być łagodniejsze pod wpływem owego trunku. W ...

Waniliowy ryż ugotowany na mleku z dodatkiem karmelizowanych owoców chodził za mną długo i tylko czekałam kiedy będzie okazja, by móc go przyrządzić. Okazja nastała wraz z pewnym pochmurnym, zimnym i deszczowym porankiem i wiedziałam, że na nic i...

Olej kokosowy z powodzeniem może być określany mianem produktu, który w ostatnich miesiącach podbił serca Polaków. Może być wykorzystywany nie tylko w kuchni, ale również podczas zabiegów pielęgnacyjnych. Coraz więcej uwagi poświęca się przy tym jego m...

O musli Emco słyszał już chyba każdy - świetnie nadają się dla osób, które lubią sobie pochrupać i rozpoczynać dzień od słodkiego śniadania. Kilka najpopularniejszych mieszanek możecie znaleźć w supermarketach tj. Kaufland czy Alma. Ja również czasami ...

Od pewnego czasu, coraz więcej uwagi zwracam na produkty ekologiczne. Oczywiście nie sądzę, aby tylko takich dało się używać w kuchni czy w ogóle jedynie takie jeść (przecież nikt nie stołuje się wyłącznie w domu), ale zastępowanie coraz większej ilośc...

Przepyszne tajskie curry z kurczakiem, mleczkiem kokosowym i mango.Słodko - pikantna rozkosz dla podniebienia.Inspirowane przepisem Roberta Makłowicza.Jeśli lubicie tajską kuchnię - koniecznie wypróbujcie, a nie pożałujecie :)SKŁADNIKI500 g mięsa...

Pyszne, szybkie, bezmięsne spaghetti z pesto z cukinii.Koniecznie spróbujcie - przepyszne połączenie :)SKŁADNIKI (dla 4 osób - około 500 kcal/porcja)300 g makaronu spaghetti500 g cukinii2 ząbki czosnkupęczek bazylii1/2 szklanki orzechów włoskich1...

Pyszny i co najważniejsze szybki pomysł na makaron :)Dobry sposób na wprowadzenie większej ilości ryb do jadłospisu :)SKŁADNIKI (dla 4 osób)350 g makaronu - u nas tagliatelle(najlepiej razowy - akurat nie dostałam w sklepie)1/2 cebuli2-3 ząbki czosnku4...

Steki z tuńczyka są ostatnio wszędzie już prawie dostępne - i to świeże - nie tylko w wersji mrożonej :)Dzisiaj proponuję Wam przepis inspirowany recepturą Magdy Gessler - w tej wersji steki bardzo nam posmakowały :)SKŁADNIKI (na 4 porcje - 1 por...