Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Dawno nie było przepisu na coś słodkiego, więc nadrabiam zaległości. Z racji tego, że sezon na borówki amerykańskie powoli się kończy postanowiłam użyć właśnie tych owoców. Są pyszne, a przede wszystkim zawierają mnóstwo witamin (A,B,C,PP) i składników...

Witajcie ! Co prawda lato już za nami, ale jako pożegnanie z pysznymi świeżymi owocami wstawiam przepis na tartę budyniową. Robi się ją dosyć szybko, a efekt taki jak na zdjęciach. Myślę, że spokojnie w warzywniaku znajdziecie jeszcze maliny, a jagody ...

Nie wyobrażam sobie wigilijnego barszczu bez uszek z grzybami i kapustą. Najlepsze na świecie robi moja babcia, od której dostałam przepis. Dosłownie rozpływają się w ustach. Lepienie zajmuje trochę czasu, ale dla takiego efektu warto się poświęcić.Czy...

Pyszny sok, który zawsze warto mieć w swojej spiżarni. Aronia zawiera duże ilości witaminy C oraz antyoksydantów. Poprawia odporność i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych. W trakcie chłodnych jesienno-zimowych wieczorów sok z aronii idealnie sprawdzi s...

Sezon dyniowy w pełni, więc na chłodne jesienne dni polecam zupę krem z tego właśnie warzywa. Jest pożywna, sycąca i rozgrzewająca. Świetnie sprawdzi się w roli obiadu u osób będących na diecie i nie tylko. Czytaj więcej »

Święta nie mogą się odbyć bez pieczenia przeróżnych ciast, ciasteczek czy tortów. Z wszystkich wypieków szczególnie lubię ciastka korzenne, które przygotowuje się dość prosto, a podczas pieczenia w całym domu unoszą się przepiękne zapachy cynamonu i in...

kruche babeczkiz owocami i kremem budyniowymSmak ten chodził za mną już od jakiegoś czasu - smak kruchego ciasta, połączonego z puszystym i rozpływającym się w ustach kremem budyniowym (i to najlepiej nie takim z torebki, a własnoręcznie robionym...

Ostatnio odkrywam cukinię na nowo. W moim rodzinnym domu w ogóle się jej nie jadło i jeszcze kilka lat temu zupełnie nie miałam na nią pomysłu. Teraz zajadam cukinię na surowo w różnych sałatkach, dodaję do kaszy czy makaronu, gotuję z niej zupę, przyg...

Jak widzicie przerwa w moim blogowaniu przedłożyła się znacznie bardziej niż planowałam. Już miesiąc od kiedy nic tu nie pisałam, bardzo was przepraszam. Nie wynika to jednak z mojego lenistwa (ok, może czasem :p) ale z ciągłego braku czasu. Kiedy wrac...

---Mięso mielone daje niesamowicie wiele możliwości! Staram się jak najrzadziej przygotowywać tradycyjne kotlety z białą bułką, zastępując ją wersją owsianą (tutaj). Na blogu największą popularnością cieszą się jednak pulpety i klopsiki (szczególnie te...

"Wcisnę się w bezpieczny kątW dziurawą ścianę wbiję wzrokDo sieci wrzucę płaczliwy postPolubisz goTy tylko popatrzysz, a jaPoczuję się gorzej na samą myślZaczynam zamykanie bramNie patrzę w tyłWcisnę się choć chyba mam dośćWśród ludzi łatwiej tłu...

Makaron penne z kurczakiem, suszonymi pomidorami, szpinakiem i serem fetaSkładniki :pierś z kurczaka200 g makaronu penne4-5 ząbków czosnku6-7 kawałków suszonych pomidorów2-3 garście świeżego szpinakususzone oregano ,...

Świetna przystawka na imprezę karnawałową, walentynki i inne okazje :) Ja to połączenie uwielbiam.Składniki: łosoś wędzony na zimno, ogórek świeży, śmietana 12% lub 18%, cytryna, sól, pieprz.Przygotowanie: łososia rozkładamy na półmisku. Og...

Połączenie klasyczne, udane jak czekolada i truskawki. Urozmaiciłam je sokiem i otartą skórką z pomarańczy.Najlepiej smakuje jeszcze ciepły, idealnie byłoby podać go z łyżką śmietanki kremówki lub lodami waniliowymi. Bez tych dodatków też daje ra...

Miało być pięknie, słonecznie i grillowo. Niestety, pogoda pokrzyżowała plany. Ale jeśli macie grillową patelnię, nic nie stoi na przeszkodzie, aby w zaciszu domowym powstała taka oto pyszna sałatka z grillowanym kurczakiem, ananasem i rukolą.Mój...

Zrobienie makaronu nie jest wielką sprawą. Jeśli nie ma się maszynki, tak jak ja, to trzeba się tylko napracować nad wałkowaniem, żeby był cienki, jeśli robię akurat coś na kształt tagliatelle. I to wszystko. Z mąką gryczaną też nie ma problemu, jeśli ...