Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ryż z kurczakiem i szpinakiem w aksamitnym sosie mascarpone. Bardzo smaczne danie, w całości przygotowane na patelni. Jest to jedna z tych potraw, co lepiej smakują niż wyglądają, ale cóż smak wygrywa ;) 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 filet z kurcza...

Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez kubka aromatycznej kawy. Zazwyczaj przygotowujemy ją jednak na szybko, po prostu zalewając gorącą wodą i dodając mleko oraz cukier, w pełni przekonani, że wyborną kawę znajdziemy tylko w kawiarni. Nic bardziej my...

Składniki: makaron typu lasagne (najlepiej o smaku pesto, jeśli uda wam się taką zdobyć) 2 zielone cukinie 1 cebula 250 gr wędzonego boczku 2 mozzarelle pesto beszamel sól, pieprz, oliwa z oliwy Przygotowanie: Pokroić w drobną kostkę cuki...

Nidi con gamberi e pesto Składniki: makaron typu spaghetti  20 gr migdałów garść orzeszków piniowych -3 ząbki czosnku świeża bazylia cukinia biała (długa, sycylijska) serek w plasterkach -oli...

Ślady i ich dopasowanie do właściciela – takie nieklasyczne spojrzenie na klasyczną bajkę o Kopciuszku przyszło mi do głowy, kiedy zobaczyłam z jaką chęcią Marcelina paraduje po mieszkaniu w nieswoich butach. Propozycja (nie tylko urodzinowej) zabawy w...

Tak łatwo nam rezygnować z siebie. Z własnych potrzeb, marzeń i aspiracji. Bo dziś dziecko jest chore, a jutro mąż będzie miał w pracy propozycję nie do obrzucenia. W nasz matczyny życiorys wpisana jest umiejętność rezygnacji z siebie bez żalu i bez pr...

Żaden ze mnie bohater, a na pewno nie pozytywny. Oni nie bywają smutni, źli i nie mają złośliwych myśli. Kochają ptaszki, wielbią ziemię po której łażą robaczki i rozpływają się nad zachodami słońca w piękne letnie wieczory gdy bryza znad morza lekko o...

Niedługo Wielkanoc, więc obowiązkowym menu naszego Wielkanocnego stołu będzie kurczak lub szynka w galarecie. Tym razem proponuję  przygotować tę potrawę w formie jajka, przygotowuje takie Jajka Wielkanocne w wydmuszkach od jajek. Widziałam ten sposób ...

Nigdy nie doświadczyłam przemocy fizycznej. Nigdy nikt nie podniósł na mnie zamierzenie ręki, nigdy nie bałam się o swoje

Tropiki zaskakują, pochłaniają, obezwładniają. Zieloność, wilgoć i gorąc. Brud, bieda i styropianowe opakowania po daniach na wynos. Z wieloma aspektami tej inności trudno się mojej europejskiej głowie pogodzić, ale kilka niepostrzeżenie wyparło przyzw...

Drip to doskonały sposób na przygotowanie czarnej kawy w domu i poza domem. Prosta, klasyczna i niedroga przelewowa metoda parzenia kawy, która pozwala na przygotowanie smacznego i aromatycznego naparu będącego alternatywą dla klasycznego americano.Co ...

Skoro Miętowy Garnuszek to i mięta kiedyś pojawić się musiała. Nadarzyła się okazja upieczenia czegoś z wafelkami Lusette na kolejny konkurs Durszlakowy. Przypomniało mi się dzieciństwo i jedne z ulubionych czekoladek: After Eight Kto zna,…...

Na dworze jeszcze całkiem ciepło, ale jesień zbliża się wielkimi krokami. Niebawem wrócimy więc do sycących, rozgrzewających zup - kapuśniaku na wędzonych żeberkach, grochówki i naszych ulubionych zup gulaszowych.W tytule posta celowo dodałam opis ...

Miał być post pod tytułem "tania ryba" bo zaczęło się od świeżych szprotek: całe 7 zł/kg. Namierzyłam je już w zeszłym roku, przewertowałam przepisy, ale nim miałam sposobność zakupić sezon na nie minął. W tym roku się udało. Małe tanie rybki, przygoto...

To wariacja na temat włoskiego sera asiago. Poprzednio wyszedł mi niezbyt atrakcyjny wizualnie, ale bardzo smaczny, więc skusiłam się i na tę wariację. Ser niesamowity: pikantny, bardzo wyrazisty i jaki dobry! Nie umiem opisać pełni smaku, trzeba go po...

Niby zwyczajna pierś z kurczaka, ale obtoczona w bardzo zaskakującej i niesamowicie smacznej panierce- mega chrupiącej i aromatycznej, a przy okazji bardziej wartościowej niż tradycyjna panierka z bułki tartej- a mianowicie w ziarnach słonecznika.Już s...