Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

O 5 rano mam zazwyczaj lepszą wenę do pisania postów. Kiedy przede mną stoi kubek pełnej gorącej, aromatycznej kawy a w głowie kłębi się myśl, że zaraz się przyjemnie obudzę i rozgrzeję. Przeklinam wówczas na wszystko. Na pogodę. Na ból pleców. Na zmęc...

Cześć =) Dziś zapraszam na kolejną, kulinarną, podróż na Włoch, na spaghetti carbonara.Spaghetti carbonara to jedna z najsłynniejszych włoskich past, która zawojowała stoły na całym świecie.Historia carbonary nie jest do końca znana, pojawia się kilka ...

Oglądałam te ciasta przez dłuższy czas w internecie, jednak nie miałam okazji aby je upiec. Dzień matki był idealną okazją na takie ciasto. Co mnie w nim zaskoczyło jest czas jego przygotowania. Całe ciasto zajęło mi 40 min!!! Uważam, że jest to ekspre...

Tajemnicza nazwa rośliny o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych. Za chwilę przybliżę Wam zalety regularnego spożywania ostropestu.Kto z nas w obecnych czasach żyję w zupełnym spokoju, bez przejmowania się sprawami życia codziennego? Nasze stres...

Kolejny wtorek - kolejne danie z wieprzowiną. Z kawałka schabu można przyrządzić pyszne i w miarę dietetyczne danie. Mój Mąż twierdził, że "schab i fit - to się gryzie", ale potem spróbował i uznał, że chyba się mylił :) ogólnie w roladkach tłuszcz jes...

Pyszne muffinki, które będą idealną przekąską na słodko w Boże Narodzenie lub słodkim prezentem. Zapach piernika w tym świątecznym okresie wprost uwielbiam! Choć kiedyś nawet go nie znałam :) takie muffinki to obok tradycyjnych pierników i pier...

Kupowanie tortilli to jeden z większych błędów jaki zdarzyło mi się popełnić w sklepie. Nie dość, że ich cena jest niebotycznie wyśrubowana (w końcu tortilla to mąka, woda i odrobina tłuszczu), to jeszcze pełno w nich różnych konserwantów i...

Punktualnie o 3:30 w nocy ruszyliśmy spod hostelu w Arequipie kilkunastoosobowym busem. Cel? Kanion Colca. Przez znane źródła uważany za największy kanion na świecie. Dwukrotnie głębszy od Wielkiego Kanionu Kolorado. Z jednej strony osiąga wysokość 320...

Bogactwo antyoksydantów, solidna dawka błonnika, witamin i aminokwasów, a specjalnie dla serca bezcenny chlorofil i żywe enzymy. To wszystko w jednym koktajlu.Mądrze dobrane składniki koktajlu pozbawią nasz organizm toksyn, a przy okazji dostarczą nowy...

Dracula drink, krwawy, krwiście czerwony - sok pomidorowy - znakomicie uzupełni Halloweenowe menu. Lepszego napoju na Halloweenowe party nie znajdziesz. Czerwony kolor z dodatkiem czarnych gadżetów idealnie wpisuje się w drapieżne klimaty hallowe...

Często pytacie o kuchnię bezglutenową, ale nie interesowałam się nią do tej pory. Jednak trafiłam na książkę „W piekarni Pięciu Przemian” i wgłębiłam się trochę w kuchnię bezglutenową. Książka podzielona jest na pięć rozdziałów: Chleby bezglutenowe Buł...

Nowe ujęcie dyni i gruszek, w słodkiej zalewie. Sposób na uniknięcie konieczności kupowania owoców w puszkach do zimowych sałatek owocowych. Wykorzystać można różne rodzaje dyni (ze względu na różne kolory miąższu) oraz zielone lub czerwone twarde grus...

To danie wręcz ocieka latem. Już na samo wspomnienie robię się okrutnie głodna, a moje ślinianki zaczynają intensywniej pracować. Przygotowuje się je bardzo szybko i nie wymaga jakiś wielkich zdolności kulinarnych. Papryki można zapiekać w piekarniku l...

Za to pieczywo dałabym się pokroić! Jestem wielkim czosnkowym pożeraczem. A czosnek w połączeniu z chrupiącym, świeżym chlebem powoduje, że trafiam do swojego prywatnego siódmego nieba. Idealnie pasuje do dań z grilla. Świetnie sprawdza się również jak...

Zaczęło się niewinnie – leniwie kliknęłam na ikonę Facebooka i zaczęłam przewijać w dół. Ktoś wrzucił zdjęcie kota, ktoś chce pożyczyć rower, aż tu nagle zdjęcie szparagów Stareckiej, na którym zatrzymuję się na dłużej. Sos z pasty miso, sezamu i cytry...

Uwielbiam ryż, Mogłabym w zasadzie jeść naprzemiennie z kaszami i ew makaronem. Chociaż dokładnie w takiej kolejności. Ziemniaki lubię, ale w zasadzie nie muszą one być dodatkiem do obiadu ;)Czasami potrzebujemy czegoś prostego i szybkiego, które w zas...