Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Oto szybki i prosty sposób na markizy zapracowanej mamy. :-) Wystarczy kupić herbatniki i przełożyć je kremem domowej roboty. :-) To jest tak łatwe, że nawet dziecko sobie z tym poradzi. Takie ciasteczka idealnie sprawdzają się na domowych imprezach, u...

Cały w bieli, czyli trzy piętra weselnego tortu ozdobionego żywymi kwiatami. Dolne piętro, to ciasto czekoladowe intensywne w smaku, krem waniliowy i wiśniowa frużelina z nutą pomarańczy. Środkowe piętro, to waniliowy biszkopt genueński przełożony krem...

Jeśli poszukujecie ciekawego dania na ciepło, mam dla Was świetną propozycję. Wymyśliłyśmy ją razem z Mamą. Danie nie jest trudne ani długie w przygotowaniu, a efekt jest znakomity. Zachęcam do spróbowania!Składniki:- surowy makaron cannelloni,- ok. 50...

Składniki:400 g miąższu z dyni130 g sera feta1 jajko5 łyżek mąkisól, pieprzDynię zetrzeć na tartce na drobnych oczkach, dodać ser i rozetrzeć w rękach, tak aby ser rozpłynął się. Dodać pozostałe składniki, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Smażyć na...

Pasta Budwigowa ( pasta dr Budwig) jest emulsją powstałą z połączenia białego sera i oleju lnianego (o którym szerzej pisałam tutaj). Dzięki takiemu połączeniu, zawarte w oleju lnianym nienasycone kwasy OMEGA-3 są bardzo szybko wchłaniane w przew...

Składniki:3 marchewki1 opakowanie (200g) Apetiny klasycznej w kostkach250 g mąki1 szklanka mleka1/3 szklanki oleju rzepakowego100 g cukru1 jajko1,5 łyżeczki proszku do pieczenia50 g żurawiny100 g migdałów2 łyżeczki pieprzu1 łyżeczka s...

Ostatnio mój szanowny stwierdził, że znudziły mu się zwyczajne, klasyczne kotlety schabowe i że z dzieciństwa pamięta takie faszerowane pieczarkami. Nie długo myśląc udałam się do sklepu, pieczarki zakupiłam i w ten oto sposób powstałyKOTLETY SCHABOWE ...

Tarty można "nadziać" dowolnie, możemy wykorzystać mięso które zostało nam z poprzedniego dnia, możemy połączyć ze sobą dowolne warzywa. Z doświadczenia wiem, że nadzienie powinno być już wstępnie podsmażone, surowe warzywa puszczają za dużo wody...

Drodzy, nie ma nic lepszego od własnych przetworów. Doceniliśmy to dopiero robiąc swoje konfitury. Smak jest totalnie odmienny od tych słoików sklepowych. Trzeba się trochę niestety poświęcić, ale efekt smakowy i samozadowolenie ogromne. Dziś przepis n...

Z założenia pesto jest drogie i przekracza nasz budżet, jednakże wystarczy kilka małych modyfikacji, by to zmienić :) Posadzona onegdaj w doniczce na kuchennym parapecie bazylia zamiast kupnej, uprażone pestki słonecznika w miejsce piekielnie drogich o...

Szaszłyki niezbędny punkt grillowania. Smakują wybornie po nocy spędzonej w miodowej marynacie, bardzo ładnie się rumienią, tworząc chrupiącąskórkę. Z podanych składników otrzymamy około 10 szaszłyków, parę „szaszłyków” przygotowałam w formie „sa...

Niektórzy już widzieli, niektórzy nawet zjedli i chcieli więcej.Słodkie tarty. 100 % roślinne, bezglutenowe, zdrowe, pyszne i naprawdę proste do zrobienia.By było mega zdrowomożna cukier zastąpić syropem z agawy.Także kochani śmiało p...

Bardzo lubię takie połączenia. Choć na pozór może się wydawać, że te smaki ze sobą nie współgrają.Sałatka jest pyszna, świeża i lekka.Kosztowałam również połączenia z truskawkami oraz z gruszką + brzoskwinie z puszki.Poniżej przedstawiam wersję z...

Problemy z internetem ostatnio nie pozwalają mi na wklejanie nowych przepisów. Ale nadal gotuję i staram się gromadzić zdjęcia i przepisy, by powrócić i ze wszystkim się z wami podzielić :) Dziś uzyskałam dostęp do sieci więc czym prędzej wklejam przep...

Na dzisiejsze ostatki najlepsze są faworki, szybkie i łatwe w przygotowaniu.FaworkiSkładniki:- 2 szklanki mąki- 2 łyżki spirytusu lub octu- 4 żółtka- szczypta soli- 2 płaskie łyżeczki masła- 3-4 łyżki śmietany- cukier puder do posypania- olej do smażen...

Jeśli chcesz sprawić komuś słodką niespodziankę, to panna cotta jest bardzo dobrym pomysłem! Wbrew pozorom, to wcale nie musi być bardzo kaloryczny smakołyk. Widziałam przepisy, gdzie śmietankę mieszano pół na pół z mlekiem, więc jest sposób! Ja uwielb...