Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kto jeszcze ma czarną porzeczkę niechaj korzysta, bo to prawdziwa skarbnica witamin. Te owoce nie tylko są pyszne w cieście czy w dżemie, ale w koktajlu również. Składniki na 2 porcje:1 banan1 szklanka czarnych porzeczek1,5 szklanki mleka kokosowego (u...

Cześć =) 2 tygodnie temu byłem na meczu żużlowym Polonii Bydgoszcz, która jeździła z Kolejarzem Opole. Na takie okazje najlepszy jest tzw. zestaw meczowy, czyli kiełbaski z grilla z pieczywem i musztardą oraz zimne piwo.Kiełbaski z grilla, to także rew...

Cześć =) Zanim jesień zadomowi się na dobre i przyjdzie czas na gęste, rozgrzewające zupy, Kasztanowa Kuchnia zaprasza dziś na lekką kapuścianą jarzynówkę, jeszcze na wspomnienie lata =)Potrzebne będą:- 2 łyżki masła- 1 łyżka oliwy- 1 większa cebula- 1...

Cześć =) Frytki z piekarnika są doskonałe jako oddzielne danie, ale także sprawdzą się w roli dodatku do mięs. Kiedy przygotowuję frytki, preferuje domowe, samodzielnie zrobione.Dziś zapraszam na frytki z piekarnika.Zachęcam wszystkich do samodzielnego...

Cześć =) Dziś, z okazji pierwszego meczu reprezentacji Polski na mistrzostwach świata, polecam szybką, łatwą i lekką sałatkę w biało-czerwonych barwach. Jest to sałatka z pomidorów, sera feta oraz cebuli.Do przygotowania tej sałatki używam czasami po...

Kolejny dzień, który zniechęca do włączania piekarnika, dlatego weekendowe wypieki zastępuję dzisiaj witariańskim deserem, który nie wymaga ekstremalnych temperatur, ani wiele pracy. Choć do jego przygotowania potrzebne jest suszone mango, które nieste...

Puszysty sernik z dodatkiem dużej ilości przecieru z arbuza. Właśnie dzięki niemu posiada śliczny różowy kolor. W smaku jednak mało go czuć.1 kg arbuza ze skórką3/4 szklanki cukru500 g mielonego białego sera z wiaderka3 jajka3 ...

Deser bez grama cukru :) Wystarczająco słodki od owoców. Zdrowy. Pyszny deser na lato z chia i sezonowych owoców :) U mnie z plasterkami bananów do dekoracji, z musem truskawkowym, ale na zdjęciu, w tyle, widać, że robiłam również w...

Dziś chciałabym Wam zaprezentować i polecić sok z owoców noni firmyOleofarm, którego właściwości lecznicze znane były już w starożytności. Noni to krzew, który rośnie w Polinezji, Chinach oraz Indiach, a w medycynie naturalnej wykorzystuje się ws...

Nie ma to jak domowej roboty pieczone mięsa. Wiadomo co się dodało i smakuje znacznie lepiej niż sklepowe. Upieczona przeze mnie karkówka doskonale nadaje się zarówno na danie obiadowe jak i na cienko pokrojone plasterki do kanapki....

Pyszny posiłek wcale nie musi być skomplikowany, a śniadanie to nie tylko tradycyjne kanapki. Myślę, że to poniekąd myśl przewodnia większości zamieszczanych tutaj przeze mnie przepisów. Dzisiaj po raz kolejny mam dla Was coś, co pomoże przełamać śniad...

Każdego roku, kiedy pojawia się pierwsza botwinka wręcz skaczę z radości. Lubię jej świeżość, jej smak, kolory. Ma w sobie coś niesamowicie młodego, pięknego. Oczywiście w pierwszej kolejności przygotowuję z niej chłodnik i ukochaną zupę botwinkę, ale ...

Właśnie mija miesiąc od naszej wakacyjnej podróży do Budapesztu. Przez 3 dni można się bezpowrotnie zatracić w magii tego miejsca. W naszym przypadku tak właśnie było, już teraz z wielką chęcią powrócilibyśmy do tego miejsca. Na wzgórze Gellerta, pod P...

W sobotę wybrałam się na otwarcie Wolnego Targu w Gdańsku. To takie magiczne miejsce, gdzie można odpocząć spacerując między stoiskami z lokalnymi wyrobami, nacieszyć oko i przede wszystkim dobrze zjeść ;)Jeśli nie udało Wam się załapać na "Dzień 1" ni...

Wiecie kiedy mam największą ochotę na zupę?W chłodne wieczory, gdy wracam z pracy... albo po długim spacerze w śnieżne zimowe dni lub kiedy zmagam się z kapryśną pogodą, która potrafi zmrozić mnie tak, że nie marzę o niczym innym jak wiosłowanie dużą ł...

Poniższy przepis na ciasto marchewkowe towarzyszy mi już ponad 10 lat. Jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, dlatego najczęściej zabieram marchewkowca jako przekąskę w trasę lub jako deser do pracy.Składniki:2 szklanki mąki,1,5 szklanki cukru,...