Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki :1 i 1/2 szklanki mąki gryczanej białej1 i 1/2 szklanki mąki kukurydzianej11 i 1/2 szklanki mąki bezglutenowej Mehl Farine2 płaskie łyżeczki soli1 łyżeczka cukru2 i 1/2 szklanki ciepłej wodyłyżeczka kminku, żurawina5 dag drożdżyPrzygoto...

Składniki :800 g mąki pszennej durum ( u mnie pszenna chlebowa typ 750)150 g mąki żytniej razowej typ 20005-6 łyżek prażonego sezamu3 łyżki prażonej dyni3 łyżki prażonego słonecznika50 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru650 g ciepłego mleka z wodą pół n...

Proste i szybkie muffinki gotowe w 30 minut!W tym tygodniu w akcji Ciasto na niedzielę pieczemy Muffinki. Ogromna dowolność przepisu, nadzienia i polewy! Każdy prezentuje swoje ulubione muffinki w preferowanym smaku, wariancie składników i kształcie.Mo...

Cookie dough czyli surowa masa do wypieków ciast i ciasteczek. Ponoć surowego ciasta nie powinno się jeść, jednak jest ono takie pyszne... Moja wersja tego surowego ciasta jest nie tylko zdrowa ale i bardzo smaczna! Masa ciasteczkowa z kawałkami czekol...

Ostatnie chwile kiedy możemy jeszcze nacieszyć się kurkami. Proste i szybkie danie, które składa się z batatów, kurek,świeżychziół i sera koziego. Taka potrawa z pewnością może stanowić samodzielny posiłek.Jest bardzo sycąca, sm...

W takie upały nic nie gasi pragnienia tak,jak orzeźwiający przepyszny napój.Zawsze należy pamiętać o odpowiedniej ilości przyjmowanych płynów, co naprawdę jest bardzo ważna rzeczą.U nas jest to niedawne odkrycie, jednak zostanie na dł...

Aromatyczny nektar napełniający dom świąteczną magią i ciepłem...Na wigilijnym stole nie może zabraknąć kompotu z suszonych owoców. Taki kompot pachnieć musi cynamonem oraz goździkami i mieć smak suszonych jabłek oraz śliwek. Dodatkowo jego smak wzboga...

Tekst: EwaCzas ogłosić wyniki naszego piekarniczego konkursu! Dziękujemy Wam za zaangażowanie, liczny udział, piękne zdjęcia i inspirujące przepisy.Spośród 22 zgłoszeń wybraliśmy 3, które prezentujemy niżej. Niezależna komisja konkursowa w osobie mojeg...

Gdy ostatnio naszła mnie nieodparta chęć na zjedzenie jakiegoś drożdżowego wypieku, postanowiłam wykorzystać do niej również mąkę orzechową i masło orzechowe.Efekt mojej pracy okazał się być bardzo smaczny. Ciasto udało się bardzo pulchne, a dodatek ma...

Wraz z rozpoczęciem sezonu na rabarbar postanowiłam przygotować serniczek z musem właśnie z rabarbaru. Masa serowa była dość nietypowa, bo oprócz tradycyjnego, białego sera dodałam do niej również delikatną, kremową ricottę. Dzięki niej sernik nabrał i...

Krucha, wielkanocna baba z pomarańczową nutą...Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć babki! Ta jest krucha, z pomarańczowym posmakiem i kakaową łatką. Do tego, jak zwykle u mnie, szybka i łatwa w wykonaniu. Można zrobić ją na oleju - wtedy będzie do...

Poszukiwań ciąg dalszy... Tym razem ciasteczka z marmoladą. Kruchutkie, maślane i oczywiście BARDZO SMACZNE. Marmoladę wybierzcie taką, jaka najbardziej wam pasuje. Ja wybrałam porzeczkową.Ciasteczka z marmoladąSkładniki:220 g masła100 g cukru pudru2 ż...

Nie każdy przepada.. Flaki albo się lubi albo nie.."Na ziemiach polskich potrawa ta była znana już w XIV w. i należała do ulubionych potraw królaWładysława Jagiełły." - to taka ciekawostka.Składniki:800g flaków wieprzowych (obgo...

W mojej naleśnikowej kolekcji nie mogłoby zabraknąć ślicznych, żółciutkich, dyniowych placuszków.Zatem po zrobieniu puree zabrałam się za ich smażenie. Do ciasta celowo dodałam mąkę kukurydzianą i kurkumę (jeśli jej nie macie, możecie pominąć), aby jes...

W związku z tym, że dyni na ogródku przybywa w dość szybkim tempie, staram się przygotowywać z niej jak najwięcej różnych potraw. Były już placki, ciastka, tosty i naleśniki. Teraz nadeszła pora na dania wytrawne. Na pierwszy ogień poszły gnocchi- włos...

Ostatnio bardzo często używam w kuchni pomarańczy. Dzieliłam się już z wami przepisem na cukier pomarańczowy i tartaletki z kremem. W zanadrzu mam jeszcze kilka przepisów,a to dopiero początek sezonu.;)Dziś mam dla was bardzo prosty przepis na po...