Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Mam nadzieję, że pamiętacie o regularnym jedzeniu surówek? Szczególnie wartościowe są surówki z warzyw, których nie jemy w innej postaci. Czyli jeżeli do kanapek jesz pomidory, paprykę i liście kapusty pekińskiej, to w surówce nie łącz już tych warzyw,...

Jak przystało na wzorowych podróżników, przemierzając Nową Zelandię (dalej NZ) oglądamy w wolnych chwilach Władcę Pierścieni. Oglądaliśmy już tą trylogię wiele razy, ale świat stworzony przez Tolkiena ma w sobie coś, co wciąż nas przyciąga. Czy to sama...

Zimno i ciemno, chodniki albo mokre, albo tak śliskie, że strach wyjść z domu. Czasami mam ochotę zapaść w sen zimowy i obudzić się dopiero na wiosnę, albo wyjechać do ciepłych krajów i tam przeczekać te kilka nieprzyjemnych miesięcy. A potem przychodz...

Podczas naszego ostatniego wyjazdu do Bułgarii wymyśliłyśmy z Hanią nową zabawę ja wymieniałam rzeczy do jedzenia, a ona pokazywała czy je lubi czy nie. Kciuki w górę lubię, kciuki w dół nie lubię. Szybko się jednak ...

Bardzo często pytacie czy późną jesienią i zimą jeść warzywa? Czy nie są pełne pestycydów? Jakie warzywa jemy w mojej rodzinie? Czy bez obaw można kupować warzywa z supermarketu? Na początek chcę Was uspokoić i jeszcze raz zachęcić do jedzenia warzyw. ...

Wielokrotnie namawiam Was do jedzenia zielonych liści. Jednak tym razem nie będę pisać o tym, dlaczego warto to robić, te informację są już w tekście tutaj Dzisiaj chciałam napisać kilka słów o tym, w jakiej postaci zielone liście je nasza H...

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Podpłomyki (staropolskie wychopień, wychopieniek) – to najstarsza forma chleba, rodzaj prymitywnego pieczywa w postaci małego placka. Dzisi...

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Historia stworzenia ganache jest zabawna i sięga 1850 roku, kiedy to młody kucharz w paryskiej cukierni Siraudin wylał omyłkowo na czekoladę gorącą...

Tarta z kurczakiem i warzywami Pomysł na dzisiejszy obiad to właściwie coś w stylu co w lodówce było. Co prawda ja po wszystko wyruszyłam do sklepu, ale Wy możecie zmienić składniki, coś dodać, odjąć. I właśnie za to uwielbiam tarty ̵...

Dzisiaj całkiem inny wpis niż zwykle. Dzisiaj nie ma przepisu, ale jest artykuł. Z racji zbliżającej się zimy chciałbym przybliżyć wam trochę warzywo, które akurat w zimę jest jednym z niewielu wartościowych. Warto wiedzieć że marchewka jest znakomitym...

Owsiane ciasto z truskawkami Dzisiaj przepis na zdrowe ciasto lub batoniki, które wykonacie już z 3 składników. Oczywiście nie mogło zabraknąć moich ulubionych owoców truskawek. To już ostatni rzut w tym roku, a ja jestem strasznie zawiedziona....

Orzeźwiający i niskokaloryczny sorbet z melona z dodatkiem mięty. Błyskawiczny w przygotowaniu. Składniki melon 500 g liście świeżej mięty 10 miód lub syrop z agawy 2 łyżki sok z połowy cytryny Przygotowanie: Melona obrać ze skóry usunąć gniazdo...

Banalnie proste w przygotowaniu udka z kurczaka pieczone w aromatycznej marynacie. Delikatne i soczyste mięso z lekko chrupiącą skórką. Składniki udka z kurczaka 4 olej z orzeszków arachidowych 1/2 szklanki ocet balsamiczny 3 łyżki sos sojowy 3 łyżki c...

Eksplozja smaku, dla miłośników mięs na słodko. Wieprzowe medaliony w sosie wiśniowo- czekoladowym, z kaszą kuskus z pikantnym chili, a wszystko z nutą cynamonu. Jak dla mnie brzmi soczyście, a smakuje jeszcze lepiej. Medaliony wieprzowe łopatka wieprz...

Mocno czekoladowe muffiny, delikatne i mięciutkie w środku z posiekaną lekko roztopioną gorzką czekoladą. Błyskawiczne w przygotowaniu, muffiny czekoladowe.  Piotra i Pawła , świętowaliśmy czekoladowo. Składniki na 15 muffin jajka 3 cukier 2/3 szklanki...

Pierogi ze szpinakiem i twarogiem, miałam okazję poznać na rodzinnym obiedzie. Delikatne ciasto, dobrze doprawione wnętrze, dużą ilością czosnku i pieprzu, szklista cebulka z maślaną nutą, to było coś ! Pierogi z mąki orkiszowej, to nowość w mojej kuch...