Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Tłusty czwartekGóra pączków, za tą górątłuste placki z konfiturą,za plackami misa chrustu,bo to dzisiaj są zapusty.Przez dzień cały się zajada,a wieczorem maskarada:Janek włożył ojca spodnie,choć mu bardzo niewygodnie,Zosia – suknię babci MartyI kapelu...

Pagórki jabłkowe czy Szarlotka z połówkami jabłek jak kto woli bo pod taką nazwą można spotkać to ciasto w sieci u mnie zostało upieczone w ramach cotygodniowego wypiekania z dziewczynami. Według zasad ciasto miało się tutaj ukazać najpóźniej do wczora...

Tak wiem, że dopiero co skończyły się święta i Wasze lodówki i szafki być może pękają w szwach, ale mam propozycje na super ciasto i nie mogę czekać, bo później może być krucho z czasem.Tak jakimś cudem mam dzisiaj wolne, a raczej siedzę w domu z dzieć...

Grudzień to miesiąc magii i uśmiechu, który można komuś sprezentować. Miesiąc pachnący miłością i naznaczony kilometrowymi kolejkami do kasy. Miesiąc spełniania życzeń, czytania listów, wysyłania paczek. Paradoksalnie całe jego piękno owiane jest mgieł...

Jakiś czas temu wspominałam, że w moje ręce trafił zestaw do samodzielnego wykonania paznokci hybrydowych. Jako totalny laik w temacie zastanawiałam się na ile proste będzie wykonanie paznokci. W wieczór poprzedzający Sylwestra przekonałam się, że nawe...

Wiosna. Ptaki śpiewają, za oknem jasno, wszystko kwitnie, oczy pieką, a ja mam w głowie tylko jedno. Powraca trauma z dzieciństwa związana z tą jakże przyjazną porą roku. I tak wdycham to pseudo szczęście z powietrzem i widzę jedno - żółty, koszmarny, ...

Tradycyjnie wśród 12 wigilijnych potraw na stole powinien znaleźć się czerwony barszczyk lub zupa grzybowa. Do barszczyku najczęściej robi się uszka z kapustą i grzybami albo krokieciki (paszteciki w różnych regionach nazywane też kapuśniaczkami). Co p...

Delikatny biszkopt o smaku piernika z puszystym kremem pomarańczowym w słodkiej mlecznej czekoladowej polewie na myśl przywołuje zbliżające się święta. Święta to czas pysznych dań na stole, żebyście mogli cieszyć się nimi w pełni, nie martwiąc się o sk...

Niedzielne śniadanie po prostu musi być ZACNE! Zacne w składniki, a co za tym idzie zacne w smaku. No po prostu tak musi być! Niedziela to jeden z tych dni, kiedy serio nie muszę nic. Staram się nie myśleć o poniedziałku i codziennym odbijaniu karty (d...

Urodzaj na cukinie był w tym roku wyjątkowy. Najpierw MDF (My Dear Friend) dostała chyba skrzynkę a teraz ja całą reklamówkę :) I bardzo dobrze, bo lubię cukinię :) Przygotowałam tym razem ją między innymi w formie zapiekanki pod mozarellą. Zaczęło się...

Czyli jak trafić w gusta młodocianego tyrana spożywczego :)Młodociany Milusiński nie zawsze jest skory do jedzenia. Rodzinny obiad niejednokrotnie jest istną drogą przez mękę, aby dziecię-niejadka pożywnie nakarmić. Choć sama potomstwa nie posiadam, il...

Wersja ilościowo akurat dla pułku wojska :)Do tej potrawy należy wyciagnąć z czeluœści szafek kuchennych możliwie największy posiadany gar, bo iloœść finalnych klopsików może tu niemalże nakarmić przysłowiowy pułk wojska. Solidny sagan do g...

Nie wiem, czy Wy też tak macie, ale ja pewne produkty chomikuję, zwłaszcza te droższe i w pojedynczych egzemplarzach :D Czekam na najbardziej odpowiedni moment, na tak zwaną okazję, żeby wyczarować coś pysznego.Niestety czasem bywa tak, że ja czekam na...

Pyszna wersja sernika z dodatkiem śmietany. Masa jest kremowa, puszysta i bardzo delikatna. W domu najbardziej przepadamy za masą tradycyjną bez dodatków smakowych, resztę elementów jak polewa, ciasto, musy czy pianki na wierzchu mogę modyfikować do wo...

Torcik w formie prostokątnej, czyli po prostu coś na wzór kostki.W okresie zimowym ciasto jest szybkie, bo wszystko łatwiej się studzi- to akurat plus niskich temperatur ;)Na pomysł kremu wpadłam sama: jest naprawdę szybki, bardzo smaczny, a do tego ni...

Świętujecie już ? Ja jeszcze,schabik mi dochodzi i zaraz biorę się za sałatkę.Pasztet już mam gotowy i wam się pochwalę . Czy pasztet musi być tłusty ?Udowodnię wam że nie .Zrobiłam w tę Wielkanoc pasztet ...