Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Delikatny, torcik na spodzie z ciasteczek kakaowych z dodatkiem wspaniałej miętowej czekolady Terravita, o której możecie przeczytać TUTAJ.O orzeźwiającym smaku kremu decyduje ekstrakt miętowy. Pokusiłam się o jego wykonanie, leżakował od listopa...

Jeśli lubicie cytrynowe wypieki będzie to strzał w dziesiątkę. Babeczki są tak smaczne, że trudno im się oprzeć.Lekko maślane, wilgotne cytrusowe babeczki doskonale sprawdzą się na wigilię, tuż obok bab i mazurków. Jednak ich świeży cytrusowy aro...

Ostatni weekend spędziliśmy w Stańsku.To mała urocza wieś położona w województwie lubuskim.Zaproszeni pojechaliśmy tam na weekend. Spędziliśmy naprawdę uroczy czas.Wielopokoleniowe spotkania przy stole zastawionym lokalnymi przysmakami.Goście, domownic...

Składniki:-3 jajka-50g żółtego sera (najlepiej jakiś miękki gatunek)-łyżeczka masła-sólPrzygotowanie:Ser kroimy w możliwie małe kawałki, wrzucamy na zimną patelnię wraz z masłem i od razu wbijamy jajka. Ważne jest żeby to właśnie ser jak najszybciej zn...

Odkąd pierwszy raz spróbowałam połączenia gorzkiej czekolady z solą morską, zakochałam się w nim na zabój. Cudowne, chrzęszczące grudki podkreślają głęboki smak czekolady, a w zestawieniu z lampką (albo butelką, hyhy) białego, dobr...

Mój ocet po roku leżakowaniaOcet jabłkowy jest o wiele droższy od spirytusowego, ale także sporo smaczniejszy.Stosuje się go w czasie diet odchudzających, a przede wszystkim - dla zdrowia.Dlaczego? Ponieważ między innymi ma on właściwości detoksykacyjn...

Róże są zrobione z białej i ciemnej czekolady. Bardzo ładnieprezentują się na tortach. I co ważne są jadalne, i bardzo szybkoznikają wraz z tortem.Składniki na czekoladę plastyczną:1 tabliczka czekolady 100 g - (białej lu...

Przepiękną mamy jesień w tym roku w Poznaniu. Chociaż noce już zimne, ale dni, które nadal są pełne słońca i kolorów nasyconych złotem, rdzą i ciemną brunatną zielenią, nastrajają radośnie. Nabrałam apetytu na ciasto z jabłkami. Właściwie już od dwóch ...

Udało Wam się zebrać trochę grzybów tej jesieni? Mamy propozycję na nieskomplikowanie danie z ich udziałem. Grrzyby świetnie komponują się z wszelkiego rodzaju kaszami, szczególnie polecamy pęczak i gryczaną. Danie choć szare i niezbyt urodziwe nadrabi...

Dziś kolejny sprawdzony i wielokrotnie wypróbowany przepis. Modyfikowałam go już na wiele sposobów i jeszcze nie zdarzyło mi się, że ciasteczka się nie udały :) Dą bardzo kruche i można wyczuć w nich delikatny smak budyniu. Z ciastem dobrze się pracuje...

W czwartek nie miałam kompletnie pomysłu na obiad. Do sklepu po mięcho nie chciało nam się iść, bo pogoda była paskudna. Na szczęście miałam drożdże, jakąś szynkę, ser, nawet oliwki :) Kukurydzę w puszce zawsze mam w spiżarni i ananas też się znalazł :...

Naszło mnie na jedzenie palcami. Chyba po lekturze książki o jedzeniu ulicznym w różnych miejscach świata. Tyle pyszności! Od razu zachciało mi się gdzieś jechać i dotykać nieznane wcześniej jedzenie, jak to robią dzieci. Przyszło mi do głowy, żeby zro...

Drobne, miękkie kuleczki z owocami przegryzam sobie rano przy kompie, a tu ciekawskie głowy "Co masz? Co masz? Daj spróbować!". Dałam jednej, drugiej i trzeciej też dałam. Stwierdziły, że dobre i pytają co to takiego. Pudding z tapioki, coś ty znowu wy...

O skreiu zrobiło się ostatnio głośno w kulinarnych kręgach. Sezon połowów trwa od stycznia do kwietnia, gdy w okresie tarła ryba wędruje kilkaset kilometrów z Morza Barentsa w kierunku norweskich Lofotów. Dziki dorsz norweskijest większy od bałty...

Zdecydowanie królują u mnie przepisy w 5 minut :) Do pracy przygotowuję sobie lunch rano, więc zależy mi na czasie. Ta sałatka jest oszczędna, pożywna i bogata w węglowodany, potas oraz witaminę C. Dzięki pestkom i awokado dostarcza nienasyconych kwasó...

Pyszne i zdrowe śniadanie dające nam mnóstwo energii, która jest stopniowo uwalniana. Chcąc podzielić się Wami przepisami na owsiankę, chyba musiałabym stworzyć osobną kategorię:) Wielu z nas kojarzy owsiankę z ohydnym kleikiem podawanym np. w przedszk...