Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

1 czerwca. Dzień Dziecka. Nie pamiętam dokładnie, jak go świętowaliśmy, Mama chyba nam kupowała słodycze, a na pewno składała nam życzenia, zresztą życzenia na Dzień Dziecka składa nam po dziś dzień. Doskonale za to pamiętam, że w moim domu rodzinnym "...

Od wczoraj Zielona Kuchnia ma 5 lat 3Pora więc na wyniki urodzinowego konkursu!Pojawiło się mnóstwo ciekawych przepisów, wszystkie w równym stopniu warte wypróbowania. Od samego czytania człowieka głód dopada :-)Zgłoszenia były na tyle różnorodne, ...

Burrito jest idealnym daniem do szybkiego zrobienia i podania :) Polecam tą wersję, ponieważ jest bardzo smaczna a sposób wykonania jest bardzo prosty.farsz: - 1/2 kg mięsa wołowo wieprzowego- 3 ząbki czosnku- 2 cebule- 2 ostre papryczki- sól, pi...

Pulpeciki są malutkie, sprężyste i bardzo smakują z makaronem :)Do zrobienia pulpecików potrzebne będą:- 500 gram mięsa mielonego wołowo - wieprzowego ( tak na prawdę z każdego mięsa mielonego można zrobić takie pulpety ;) )- sól, pieprz, papryka...

Dziś na obiado-kolację proponuję makaron z paluszkami surimi. Danie banalnie proste, pyszne i nawet elegancie :) Paluszki surimi kroimy w grube plastry, cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy na oliwie. Do cebuli dodajemy pokrojone surimi i wycisk...

Uwielbiam szybkie i smaczne obiady zwłaszcza gdy w planie jest jeszcze przygotowanie pysznego deseru :)Spagetti z czosnkiem i papryczka chili ( może być również bez niej jeśli ktoś źle się czuje po papryce) jest tego rodzaju daniem.Serdecznie pol...

Pieczenie białej kiełbasy jest jednym z najlepszych sposobów na jej przygotowanie. Z chrupiącą skórką i pysznymi dodatkami tworzy smaczne i treściwe danie. Z jabłkami i rozmarynem jest aromatyczna i z powodzeniem nadaje się na wartościowy obiad.Składni...

Składniki:0,5kg łopatki wieprzowej1 cebula2 papryki czerwone0,7kg pomidorów3 ząbki czosnku1 marchewkaprzyprawy: sól, pieprz, 1 kostka rosołowa, 1 liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1/4 łyżeczki papryki ostrej, ...

Nie wiem, czy wszyscy kochają curry, bo nie znam nikogo, kto by go nie kochał, ale nanaszej kuchennej top liście curry zajmują na pewno jedno z czołowych miejsc.Kochamy curry pod każdą postacią. Te wegetariańskie, i te z mięsem, i z rybami, czy o...

Przepis o tyle genialny, co prosty. Ostatnio dosłownie podbija internet i, muszę przyznać, moje serce też podbił :) Dla mnie, to odkrycie ostatnich tygodni, kolejny sposób na zastąpienie czymś pieczywa.Jednak, nie oszukujmy się, pieczywa nie da się zas...

Mamy teraz pełnie sezonu grzybowego, mam to szczęście, że mieszkam w rejonie gdzie mamy ich pod dostatkiem, oraz mam brata, który mnie tymi grzybami obdarowuje. Grzyby już mam pięknie ususzone,więc czas na wymyślanie, testowanie różnych przepisów. Do p...

O mące z kasztanów jadalnych usłyszałam już jakiś czas temu i bardzo mnie to zaintrygowało. Wydawało mi się , że taka mąka musi być czymś niespotykanym, luksusowym, eleganckim...zastanawiałam się, czy rzeczywiście ma ten charakterystyczny, kasztanowy p...

Błyskawiczne ciastka, w sam raz na niedzielną chętkę na coś słodkiego.Składniki:150 gr gorzkiej czekolady130 gr miękkiego masła150 gr ksylitolu1 jajko1 laska wanilii100 gr mąki bezglutenowej (gotowy mix lub ryżowej)80 gr mąki kokosowej (opcjonalnie, mo...

Składniki:- 150 ml mleka- 100 g niepalonej kaszy gryczanej- 50 g masła orzechowego- 15 g daktyli- 1 banan - 15 g kakao- 150 g czereśniDaktyle drobno pokroić. Kaszę gryczaną i daktyle przesypać do niewielkiego rondelka. Zalać mlekiem i odstawić na...

Witajcie Kochani!Dzisiaj mam do Was kilka słów na temat jesiennych ciast, a dokładnie mówiąc - szarlotki. Skąd się ona wzięła, czym jest i jakie są odmiany?Każdy Wam powie, ze ile gospodyń tyle przepisów na jabłecznik, inaczej zwany. Jest to deser, a ś...

Nazwa miesiąca lipiec pochodzi od lipy, która w tym czasie kwitnie ale na nalewkę z kwiatów lipy przygotować musimy się wcześniej. Lipówka powinna długo leżakować, dlatego nie powinniśmy jej kosztować wcześniej niż na Boże Narodzenie.Składniki nalewki ...