Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dziś odwieźliśmy Antosia do «połowy drogi» czyli do Luçon, gdzie czekali już na niego babcia i dziadek. Od lat umawiamy się w tym samym miejscu: albo przy McDonaldzie w Luçon albo przy Quick w La Rochelle. Wcześniej zdarzało nam si...

Jest połowa stycznia, wszyscy jeszcze kurczowo trzymają się swoich postanowień noworocznych Wiem, wiem, nie powinnam Was namawiać do złego. Ale, bądźmy realistami prędzej, czy później, przyjdzie taki dzień, kiedy każdy lekko odpuści i st...

Urządziłam sobie mały maraton wpisów i wypieków. Zaczęłam niewinnie   od serniczka, potem wjechało brownie, które przygotowałam specjalnie na Światowy Dzień Czekolady, a trzecim muszkieterem jest wegański mazurek kajmakowy. Klasyc...

Za oknem zrobiło się lato. Z żalem myślę o nieuchronnie nadciągającym tygodniem pracy, podczas którego tak trudno znaleźć chwilę dla siebie i dla bliskich. Brakuje czasu na relaks i wakacyjną beztroskę. Trzeba sobie jakoś poradzić. Dla mnie najlepszą o...

Hej ho, kotletożercy! Swoje mielone zwykle przygotowuję bazując na granulacie sojowym, jednak dziś stworzyłam zupełnie nową, jak się okazało, kapitalną wersję bezmięsnych pulpetów. Ich najważniejszym sekretem jest udział kaszy gryczanej N...

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych o...

Makaron z cukinii? Cukinia może być lekkim i zdrowym zamiennikiem makaronu. Wystarczy nabyć spiralizer lub obieraczkę pozwalającą uzyskać cienkie paseczki julienne. Ja obieraczkę kupiłam już jakiś czas temu (za niecałe 5 zł) i po miesiącu w końcu odważ...

Kto powiedział, że gotowanie musi odbywać się w zaciszu kuchni? Korzystając z ostatnich promieni letniego słońca postanowiliśmy wynieść się z garami do ogrodu. Jeśli tylko macie taką możliwość, to polecamy to rozwiązanie. Wystarczy przeno...

Mam taki ulubiony typ telewizyjnej produkcji podróżnicze serie dokumentalno-kulinarne. To jest oczywiście wina Makłowicza i jego “Podróży kulinarnych”, które jako podlotek obowiązkowo oglądałam przy niedzielnym śniadaniu. W jakimś stopniu odpow...

Do kin w całej Polsce wchodzi właśnie film "Ramen. Smak wspomnień" singapurskiego reżysera Erica Khoo. W warszawskim kinie Elektronik w dniu premiery odbył się kameralny pokaz specjalny tego filmu połączony z prelekcją i degustacją ramenu.

Kukurydza, określana mianem złota Ameryki, znana była już Majom i Aztekom. Do Europy trafiła dzięki Krzysztofowi Kolumbowi w XV w. Pod względem wielkości upraw, jest drugim po pszenicy zbożem na świecie. W Polsce pojawiła ...

Lublin jest miastem akademickim. Lokal na ulicy Marie Skłodowskiej Curie od kilku lat zmieniał swój gastronomiczny profil. Od pewnego czasu w Lublinie zasmakowano w burgerach, także i w tym miejscu zakrólował "Tu Burger".O "Tu Burgerze" słyszałam...

Kiedy w grudniu zeszłego roku byliśmy na Kanarach i zobaczyliśmy plakat Pingwinów, od razu wiedzieliśmy, że musimy obejrzeć ten film. W Polsce miał być w kinach w lutym. I faktycznie był, ale jakoś tak się złożyło, że ze względu na pracę nie mieliśmy c...

Logo Gęsina na św. Marcina udostępnione przez Stowarzyszenie Slow Food Polska 11 listopada to dzień, w którym zwyczajowo pieczono i

Składniki 4 jajka 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki z orzeszków ziemnych 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Czytaj dalej

Najpopularniejsza i najlepsza cukiernia pod Giewontem ma w swojej stałej ofercie ciasto jogurtowe. Z foremki, sprzedawane na wagę. Z cytrynowo-pomarańczową nutą i polewą z lukru. Kiedy będąc w Zakopanem wybieramy się w odwiedziny do mojej przyszywanej ...