Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kolejny raz przekonałam się o tym, że świetne przepisy powstają zupełnie przypadkowo. Dzisiejsze jabłka pieczone z jagodą kamczacką zrobiłam dla mojej córki, która siedzi chora w domu i narzeka na brzuszek, a przy tym miała ogromną ochotę na mus owocow...

Proso wkracza do mojej kuchni coraz większymi krokami. Zaczyna się pojawiać tu i tam. Tym razem mąka jaglana zastąpiła zwykłą w muffinach kokosowych...SKŁADNIKI:2 szklanki mąki jaglanej2 szklanki wiórków kokosowych (u mnie zmielone)1 płaska łyżka prosz...

Znów będzie fit. Pokażę Wam mój ulubiony zamiennik frytek - bataty czyli słodkie ziemniaki. Są naprawdę przepyszne, a do ich przyrządzenia nie potrzebujemy hektolitrów tłuszczu. Przepis dostałam od koleżanki ze studiów i od tego czasu goszczą u mnie pr...

Danie dla cierpliwych kucharzy. Jego przygotowanie zajmuje sporo czasu i jest dość monotonne. Warto jednak pomęczyć się przy mieszaniu ryżu, gdyż efekty końcowe są wyśmienite. Taki obiad szczególnie polecam miłośnikom parmezanu, którego można użyć w do...

Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a kochacie kuchnię włoską i makarony to danie na 100 % przypadnie Wam do gustu. Przygotowanie zajmuje 15 minut, jest proste i nie wymaga tony składników. Szczególnie polecam osobom nie mającym czasu na godziny spędzone...

Jeśli jesteście w trakcie zrzucania zbędnych kilogramów, ale ciągle macie ochotę na słodkości polecam sięgnąć po ten przepis. Ciastka nie zawierają ani grama białego cukru czy mąki pszennej. Co więcej są pełne wartościowych składników odżywczych takich...

sernik na zimno z czarną porzeczkąWybrałem się kilka dni temu na targ (a nie zdarza się to ostatnio za często) i zobaczyłem czarną porzeczkę - smak mojego dzieciństwa, od dawna już nie goszczący na moich kubkach smakowych. Nie myśląc wiele, kupił...

Dziś mam dla Was przepis, który przywołuje uśmiech na twarzy i miłe wspomnienia z dzieciństwa. Słodkości z mlekiem w proszku...ba samo mleko w proszku wcinane na sucho z torebki to był dopiero rarytas:)Wafle z mlekiem w proszku3/4 szklanki cukru1/2 szk...

Dziś mam dla Was ciasto, które z powodzeniem możecie przygotować na kończący się niestety sezon truskawkowy...z czego w ogóle się nie cieszę. Jako ciekawostkę dodam, że torcik ten z niewielkimi modyfikacjami przygotowałyśmy wraz z ekipą Agn...

Dzisiaj rozpoczynam krótki cykl inspirujący do śniadaniowego smoothie. Takie owocowe lub owocowo-warzywne dzień dobry pomaga nam dobrze rozpocząć dzień. Może sam owocowy koktajl byłby zbyt mały i szybko odczulibyśmy głód, ale dodatek płatków owsianych ...

Pozostając w klimacie zdrowej kuchni i wpisów zainspirowanych książką Pana Gacy mam dla Was kolejny wpis. O dobroczynnych właściwościach nasion Chia już Wam wspominałam w przepisie na napój energetyczny. Kto mnie zna, ten wie że uwielbiam budynie...

Babka piaskowa króluje w mojej rodzinie od zawsze. Jak byłam mniejsza przyglądałam się babci jak robiła ciasto i to pozostanie bezwzględnie smakiem mojego dzieciństwa- delikatna i krucha.Babka bez proszku do pieczenia, rewelacyjna w smaku i piękn...

Wiem, mało mnie tu ostatnio. Łapię ostatnie letnie promienie słońca - bo już wyczuwalne są wyraźnie pierwsze powiewy jesieni. Oby była złota chociaż przez chwilę! Dnia ubywa, wieczory coraz chłodniejsze - i dłuższe. W te długie wieczory pewnie miło się...

---Uwielbiam długie, leniwe poranki. Wychodzę z herbatą na balkon, zrywam zioła do twarożku, w piżamie smażę placki. Pez pośpiechu. Tym razem pancakes. Jak dobrze, że mogę dodać do nich truskawki... Porcja jest wielka, więc schowam resztę dla M. na kol...

Wiecie, jak pora zamknąć w garze? Tak? Pewnie robicie pyszną zupkę. A ja proponuję pora na jarzynkę. Kto jest ciekaw jak to zrobić, niech czyta dalej JSkładniki:dwa pory łyżka ryżudwie łyżeczki koncentratu pomidorowegosól, pieprz, cukier, wegeta ...

Składniki na ciasto:jajko2,5 łyżki cukruszczypta soli125 g masła2,5 szklanki mąkiSkładniki na masę:250 g gorzkiej czekolady200 g masła2 jajka + 4 żółtka3 łyżki cukruNa stolnicę wykładam wszystkie składniki ciasta i dość szybko wyrabiam. Dobrze żeby mas...