Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Witajcie. Piekłam to ciasto na Boże Narodzenie. Jest smaczne, biszkoptowe, z masą serową, biszkopcikami, brzoskwiniami i galaretką. Jednego psikusa sprawił mi tylko kisiel wiśniowy, który zamiast dać ciastu kolor czerwony - dał niebieskawy ;) Ciasto wa...

Składniki:1 duży słodki ziemniakoliwa z oliwekcynamonsól Ricotta ziołowa:1 szklanka sera ricotta1 1/2 łyżeczki mieszanych włoskich ziół 1 łyżka miodu1/4 łyżeczki soli Ponadto: około 1 szklanka orzechów włoskich (uprażyć w piekarniku)około 3/4 szklanki ...

Kilka dni temu kurier dostarczył mi bardzo miłą przesyłkę niespodziankę od BLOGmedia. Paczuszka zawierała 18 tabliczek czekolady Terravita z nowej linii zawierającej 70% kakao. Czekolady były w sześciu smakach, po trzy tabliczki z każdego rodzaju. Dzię...

Moja rodzina uwielbia placuszki na śniadanie, dlatego często pojawiają się u nas w różnych wariacjach smakowych. Pierwszy raz zrobiłam takie z kaszy manny i zakochałam się ich smaku- były niezwykle delikatne i puszyste a do tego sycące. Podałam je z sa...

Kokosanki to wypiek idealny na wypadek niespodziewanych gości- ich przygotowanie zajmuje zaledwie 20 minut. Do tego można je jeść jeszcze ciepłe i takie najszybciej znikają z blaszki. Kokosanki robię na dwa sposoby. Bielutkie bezowe z samych białek lub...

Sałatki z tuńczykiem są u nas bardzo lubiane. Sam tuńczyk może wydawać się mdły, dlatego jego smak warto przełamać jakimś wyrazistym dodatkiem. Do tej sałatki dodałam rodzynki a zamiast majonezu domowy sos czosnkowy. Dzięki temu nie była mdła ale...

Ostatnio mam mało czasu na pieczenie w domu ale jak w każdą środę postanowiłam coś upichcić, choćby na szybko. Padło na sernik i to zupełnie inny ale jak zawsze w trakcie musiałam zmienić plany, bo okazało się, że nie mam ani budyniu ani mąki ziemniacz...

Po ostatniej dużej dawce serników i mazurków mam dla Was małe słodkie co nieco w karaibskich klimatach. Moje ulubione połączenie: rum i kokos oblane czekoladą czyli domowa podróbka słynnych batoników. Może wizualnie nie są przepiękne ale w smaku po pro...

Witam w świąteczną niedzielę :) Mam nadzieję, że spędzicie ją w rodzinnym gronie, dzieląc się poświęconym pokarmem i wspólnym czasem! Ja oczywiście będę tą niedzielę celebrować z moją rodzinką, a dziś odbiegając lekko od świątecznych klimatów mam dla W...

Bardzo smaczne danie z łososia z dodatkiem sosu z rzeżuchy. Idealne na okres postu oraz na wiosenne osłabienie. Danie bogate w wapń oraz witaminę D, na dodatek bardzo smaczne.Wystarczy dodatek ryżu lub ziemniaków i staje się dodatkowo bardzo syte.(adsb...

Sznycel holsztyński, to mięso z historią. Swą nazwę wziął od księstwa Holsztyn, krainy położonej na północy Niemiec.Z pochodzeniem potrawy wiąże się ciekawa historia. Pewnego dnia do karczmy przybył podróżny, który tak poganiał kucharza, że ten przynió...

boczek pieczonychleb faszerowany twarogiemdomowa metka czosnkowadomowe masło orzechowefilet z indyka pieczony w marynaciekarkówka z czosnkiemkolorowa pieczeń z mielonego mięsakolorowa rolada z indykaluncheon meat, mielonka wieprzowa (szynkowar)lutenica...

W tym tygodniu seria wpisów pt. "Domowy hamburger krok po kroku". Na początek sos do hamburgerów. To właśnie sos, obok bułki i mięsa stanowi o jakości tego domowego burgera. Zresztą tak naprawdę to nadaje się on nie tylko do hamburgerów, ale będzie też...

Mając w domu miłośniczkę zup składnia mnie ona do gotowania ich w rożnych odsłonach. Zupa ogórkowa jest jedną z jej ulubionych i dziś taka o to alternatywa dla klasyki. Ugotowana została z ogórków konserwowych z dodatkiem młodej kapusty i podana z posi...

Takie ciasteczka można przełożyć także dowolnym dżemem lub jakąś masą, można także posypać cukrem pudrem.Wszystko zależy od własnego gustu i upodobań smakowych.2 szkl, mąki1/2 szkl.cukru pudru20 dag masłacukier waniliowy4 żółtkadodatkowo -k...

Takie mufinki szybko się robi, po upieczeniu można dodatkowo polać rozpuszczoną czekoladą lub posypać cukrem pudrem.1 i 3/4 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody3 czubate łyżki kakao3/4 szkl. cukru pudru0,5 tabliczki go...