Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Pralinki, a może trufelki - nie wiem jak je nazwać - są niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, a dodatkowo smakują rewelacyjnie.W moim domu okazały się wielkim hitem i częstą, słodką przekąską.Zmieniam tylko dodatki!Wersja z wiórkami i pomarańczą t...

Kolejny udany wypiek mojego zdolnego męża. (Aj, końcu sama muszę zmotywować się do pieczenia chleba.)Bochenek wychodzi baaardzo duży, mięciutki w środku, z chrupiącą skórką i co ważne - długo pozostaje świeży!A to dzięki dodatkowi masła. Konieczn...

Jakiś czas temu moją uwagę przykuły batoniki z masła orzechowego, więc zaczęłam przeglądać liczneee przepisy.Wiele z nich znacznie różniło się pod względem proporcji podanych składników, więc postanowiłam wszystko od początku zrobić po swojemu.Batoniki...

Tak upieczony schab jest niezwykle aromatyczny i co ważne soczysty, a nie suchy jak to bywa z tym rodzajem mięsa.W moim domu znika na ciepło z sosem jako danie główne oraz po ostygnięciu jako dodatek do chleba.W marynacie dominuje koperkowa nuta, która...

Przepis autorski (mój).W moim domu bardzo lubimy Sos Hoisin.Przeważnie używam go do przyrządzenia różnych części kurczaka oraz żeberek.Jego słodko-pikantny i lekko czosnkowy aromat sprawia, że idealnie sprawdza się jako składnik marynat oraz sos do pot...

Wczoraj były urodziny kogoś wyjątkowego więc koniecznie musiałam upiec coś naprawdę pysznego. Osobiście nie przepadam zatradycyjnymi tortami, dlatego przygotowałam pysznego, słodkiegooooo 3 bita! Toniesamowicie proste ciacho, można po...

Puszysta chałka ze słodką skruszonką jest moim pięknym wspomnieniem dzieciństwa! Wychowałam się w rodzinie, która od lat prowadzi własną, tradycyjną piekarnię i to tuż obok domu. Dlatego dom rodzinny kojarzy mi się z zapachem świeżego pieczywa - tata c...

Jednym z symboli jesieni wpisujących się w kanon skojarzeń z tą porą roku są urocze, małe ssaki czyli jeże. Jeśli szukacie sposobu na dobrą zabawę w kuchni z waszą pociechą, to dzisiejszy przepis będzie myślę idealną okazją do wspólnej zabawy. Ja moją ...

Całkiem niedawno podzieliłam się z wami przepisem na domowy Golden syrup (przepis tutaj). Oczywiście zgodnie ze wcześniejszą informacją tenże syrop powstał na potrzeby zrobienia ciasta na pierniczki. Dzisiaj podzielę się z wami przepisem na wspaniałe p...

Były już serniki o strukturze lekkiego sufletu i w zasadzie pomyślałam czemu by nie spróbować z jabłecznikiem... I wiecie co to ciasto, które dzisiaj wam zaprezentuję to czysta poezja. Jeśli jesteście fanami lekkich ciast , to będzie przepis dla zdecyd...

Miały być tortellini z serem ricotta, mascarpone i szpinakiem, a wyszedł makaron tagliatelle w sosie serowo szpinakowym z pomidorkami koktajlowymi.  To było moje pierwsze podejście do tortellini niestety [] Artykuł Makaron taglia...

Bez mąki i bez glutenu, jednak ze sporą dawką cukru pudru. Fondant czekoladowy, słynne ‚molten lava cake’ to jeden z ciekawszych deserów. Lekko przypieczona delikatna skórka ciasta i rozpływające się zarówno w ustach jak i na talerzu wnętrze z masą cze...

Znów się boję. Teraz za dwoje. Że ostatecznie nie jestem taka fantastyczna, jak ci się wydaje, że zaraz przypomnisz

W ramach współpracy z marką Knorr przygotowałam wykwintne danie doskonale nadające się na świąteczny obiad. Soczyste drobiowe roladki z farszem z jajek i suszonych pomidorów smakują wybornie w połączeniu z gęstym, klarownym i bogatym sosem rozmarynowym...

Razem z moją córeczką postanowiłyśmy wziąć udział w konkursie zorganizowanym przez  rybkę „Mini Mini”, a tematem przewodnim był przepis kulinarny na jakiś zdrowy posiłek dla malucha. Po krótkim namyśle w mojej [] Post Krem z buraków pojawił się ...

W ostatnich dniach pogoda nas rozpieszcza. Bezchmurne niebo i temperatury w granicach 30 stopni to to, co tygryski (czyli ja) lubią najbardziej. Ciężko w takie upały obyć się bez lodów, jednak te tradycyjne, na bazie 30% śmietanki są bardzo kaloryczne....