Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki:(wersja I-prosta) 300g świeżo wyłuskanych orzechów laskowych, 80ml świeżego oleju orzechowego / rzepakowego, po 60g jasnego brązowego cukru oraz ciemnego gorzkiego kakao + ok.100ml krowiego mleka pełnotłustego (wersja II-maślana) 100g cie...

Pewnie większość zna przepis ma małe pączusie, które w swoim składzie mają serek homogenizowany. To taka szybsza i łatwiejsza odmiana tradycyjnych, drożdżowych pączków

Ziemniak nie musi być nudny i być jedynie dodatkiem do kotleta - może być równie pysznym obiadem!Składniki:10 ziemniaków średniej wielkości,papryka czerwona,cebula,5 plasterków dobrej szynki,ok 100 g startego sera żółtego.Przygotowanie:Młode ziemniaki ...

Lekki, słodki, pyszny....Składniki:3-4 galaretki 3 śmietany 18% po 330 ml3 łyżki żelatyny4 łyżki cukru,1/2 szklanki mlekabiszkopty Przygotowanie:Galaretki rozrabiamy w szklance gorącej wody. odstawiamy do stężenia. Następie kroimy w kostkę, albo ...

Dla kogoś kto nie wie co to topinambur brzmi to prawie jak z mięsa kosmicznego wegańskiego nosorożca z książek Douglasa Adamsa. Tymczasem jest to bardzo wartościowa roślina rosnąca na nieużytkach, a przez niektórych działkowiczów uważana za chwast. Cen...

Z racji tego, że co do zasady, nie umieszczam tu przepisów na zupy (wyjątkiem są te występujące w towarzystwie dań głównych) wersja ramen, którą tu zamieszczę, jest z małą ilością wody, tzw. abu-ramen. O samym ramen i przyszłym jego pojawianiu się na n...

Pierwsze mango w tym roku kupiłam gdzieś w pierwszych dniach czerwca. Jakoś do tej pory raczej stroniłam od mango, jak i od większości egzotycznych owoców.. jak od większości owoców, choć widzę, że niepotrzebnie. To jednak wyglądało wybitnie zachęcając...

Jest taki sklep z artykułami do wyposażenia wnętrz, w którym można oprócz lampki na biurko zakupić ciastko do kawy. A wśród tych ciastek jest jedno, które wręcz stało się naszym głównym powodem do zakupów w tym miejscu! Ciasto migdałowe: na spodzie z m...

Tak właśnie. Zima już dawno (?) zniknęła. Ba, nawet nie pamiętam że była. Wiosna ma to do siebie (maj tym bardziej), że wymazuje złe wspomnienia ;-) I wszystko zaczyna się układać. Oby tak dalej i wciąż.Dziś kupiłam już pierwszą w tym roku botwin...

2 średniej wielkości cukiniesólpieprzmąka pszenna2 jajkamlekobułka tartaolej do smażeniaCukinię myjemy, obieramy, kroimy w krążki (jeśli pestki są twarde usuwamy miąższ).Plasterki oprószamy solą i pieprzem z obu stron.Następnie panierujemy najpierw w m...

Owocowe śniadanie to zawsze dobry pomysł, a śniadanie na ciepło w mroźny poranek to wręcz obowiązek. Mała I uwielbia ananasa, dlatego chciałam wykombinować coś z tym owocem. Postawiłam na klasyczne połączenie ananasa z kokosem. I tak właśnie powstał sm...

Składniki :5 płatów śledzi matias2 cebule1 czerwona paprykaolejocetWykonanie:Płaty śledzia wymoczyć w zimnej wodzie. Pokroić w paseczki. Paprykę oczyścić i pokroić w drobną kostkę, cebulę w piórka. Na dnie naczynia ułożyć śledzia, skropić octem. Następ...

Jeśli potrzebujesz przepisu na nieskomplikowaną sałatkę, którą robi się w kilkanaście minut to ten przepis powinien się sprawdzić. Właściwie, to jest to na tyle uniwersalna propozycja, że każdy może ją zmodyfikować odpowiednio pod swoje kubki smakowe

Cześć :)To mój pierwszy wpis w Nowym Roku. Dostałam dzisiaj nawet komentarz, czy ten blog nadal istnieje ;) Oczywiście!Co prawda przez ostatnie tygodnie miałam ochotę położyć się jak młody na powyższym zdjęciu z kartką Nie przeszkadzać. W razie n...

Gdy w sierpniu usypialiśmy naszą ukochaną kotkę Frutkę byłam pewna, że nigdy więcej nie wezmę żadnego zwierzęcia pod swój dach. Drugiej takiej kociej przyjaciółki już nigdy nie spotkam, a przygarnięcie zwierzaka, którego nie obdarzy się miłością uważam...

Składniki:1 i 1/2 kg karkówki1/2 szklanki oliwy5 ząbków czosnku1 duża cebula2 liście laurowe1 łyżeczka soli1 łyżeczka pieprzu1 łyżka przyprawy do grilla1 łyżeczka przyprawy do karkówki1 łyżeczka ziół prowansalskich1 łyżeczka majeranku1 łyżka słodkiej p...