Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Seler zawijany w nori czyli wege rybaskładniki:-seler korzeniowy 1 sztuka-nori -wodorosty w arkuszach -bułka tarta-przyprawy typu sól,pieprz,kurkuma i inne -jajko-olej do smażeniaSeler kroimy w 1 cm plastry i wrzucamy na wrzątek...

Ostropest plamisty (Silybum marianum (L.) Gaertner) – gatunek rośliny należący do rodziny astrowatych (Asteraceae), wyglądem bardzo podobny do ostów. Pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego, Afryki Północnej oraz Azji Zachodniej. Rozprzestrzenił się w w...

Jeśli czujesz się źle, wszystko sprzysięga się przeciw Tobie, prześladuje cię nieustannie pech, coraz częściej uświadamiasz sobie, że Twoje życie zmierza donikąd… powinieneś przerwać ten stan!Przeczytaj ten tekst, ponieważ możesz to zmienić! Tak, Ty i ...

W moim domu od zawsze gości miód. Wszyscy go uwielbiamy, i to w przeróżnych formach. W herbacie, w marynacie do mięs, a także jak widać na załączonym obrazku w zalewie do weków.Składniki:- 3kg papryki (różne kolory)- 10 szklanek wody- szklanka cu...

Serniki to dla mnie niewyczerpalne źródło.I każdy z nich mi smakuje.Przed nami jeszcze kilka przepisów, ale dziś prezentuje Wam ten.Składniki na spód:180 g zbożowych ciastek80 g roztopionego masłaCiastka miksujemy w malakserze - wtedy rzeczywiście pows...

Wigilia już dawno za nami, ale śledzia można podawać zawsze. U nas w domu, śledź gości dość często, a biorąc pod uwagę składy tej ryby w słoiku, wolę go przyrządzać sama.Nie każdy lubi połączenie takich przypraw z rybą, ale polecam spróbować.Składniki:...

Moje chłopaki uwielbiają tradycyjne flaczki. Ja wolę wersję light czyli flaczki bez flaczków-flaczki z kurczaka.Składniki:4 ćwiartki z kurczaka3-4 marchewki2 pietruszki1/2 średniej wielkości seleraok.10 cm kawałek pora1/3 kostki masła2 łyżki mąkisólpie...

Orzeźwiająca...Lekka...Super kwaśna...Smakuje jak lemoniada.Składniki na spód:1 żółtko120 g masła zimnego70 g cukru pudru200 g mąki pszennejszczypta soliSkładniki na masę cytrynową:skórka starta z jednej sparzonej cytrynysok z 3 cytryn (około 150 ml)3 ...

Już od dawna ochotę na ciasteczka owsiane i w końcu się za nie zabrałam. Znalazłam już przepis i już w trakcie odmierzania składników okazało się, że jest niekompletny. Szukałam więc dalej i zamierzałam uczynić ciasteczka z przepisu z Małej Cukierenki....

Miałam kiedyś okazję gotować wspólnie z Marcinem Budynkiem - Szefem Kuchni i Dyrektorem Gastronomii Hotelu Warszawa w Augustowie. Jedną w potraw jaką udało mi się z Panem Marcinem przygotować był barszcz wigilijny z malinami. Barszcz jest przepyszny, a...

W tym tygodniu na piątkowe rozpieszczanie wybrałam bakłażany i kardamonowe mięsko mielone.Składniki:bakłażan2 łyżki oliwy extra vergine200 g mielonego mięsa (np. cielęciny, chudej wołowiny lub łopatki/szynki)*1 jajkobułka100ml mlekacebulamielony cynamo...

FUDGE, czyli słodki cukierek a'la krówka, bardziej ciągnący niż kruchy, ale nadal słodki ikarmelowy. Robi się go dosłownie w 5 minut,jednak potrzebujedobrego schłodzenia przed krojeniem. Do mojej masy dodałam uprażon...

Czasami nadchodzą takie poranki kiedy płatki z mlekiem nudzą się a kanapki są zbyt banalne. Kiedy mam wolne w pracy staram się urozmaicać śniadania i podawać coś innego, ale zdrowego i lekkiego.Do przepisu wykorzystałam pomidory, które zjadamy garściam...

Bardzo lubię placki ziemniaczane w różnych odmianach, a to połączenie stało się właśnie moją ulubioną ;) Marchewka dodaje im lekkiego posmaku słodyczy, a pestki dyni chrupkości (i wartości odżywczych). Jeśli robicie placki dla dzieci, które widok peste...

W najbliższym czasie pojawi się na blogu kilka przepisów z zastosowaniem cukinii, bo mam jej sporą ilość i ciągle kombinuję jak jeszcze można ją wykorzystać :) Potrawa z cukinią na dzisiaj to kotlety mielone. Takie kotleciki są bardzo miękkie i delikat...

Oto przepis na pyszną domową chińszczyznę :)Bardzo zdrowa potrawa, z dużą ilością warzyw i małą ilością tłuszczy.Aromatyczna i pyyyszna!Najlepiej podawać z ryżem lub chińskim makaronem.Składniki:brokułmarchewkaszczypiorek w całości z cebulkamipieczarki...