Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Na pewnym portalu przeczytałam ostatnio:„Kurcze ja juz nie wytrzymuje fizycznie. Od porodu czyli od trzech miesięcy boli mnie głowa - pulsuje jakby chciała wybuchnąć, codziennie mam biegunke, bola mnie kolana, pogorszył wzrok i tak jakby to co kt...

Nawet w najpiękniejszym, najsmaczniejszym owocu może zamieszkać robal. Żyje sobie takie szatańskie nasienie i zżera od środka. Zjada, drąży, tworzy sobie ścieżki swoje i korytarze. I nagle buuum nie ma pochłoniętego organizmu. Przenosząc tą sytuację na...

Coś dla pełnoletnich amatorów kawy, ale dla nie-kawoszy również, czego jestem przykładem: kawy na co dzień nie pijam, mimo to zawsze mam w zanadrzu jedną buteleczkę domowego likieru, który świetnie się sprawdza jako dodatek do drinków i deserów, np. lo...

Lekkie, nie nasiąkające tłuszczem pączki. Robi się je dość łatwo, ciasta nie wyrabia się długo. Nadziewamy je przy pomocy szprycy dowolnym nadzieniem, u mnie kajmakowym, ale równie dobrze można zostawić je bez nadzienia. Smakują prz...

Jak już wiecie zakochaliśmy się w Półwyspie Helskim i często tam wracamy. Jest to miejsce które urzekło nas swoimi dzikimi plażami, uroczymi laskami i cudownymi ścieżkami rowerowymi. Jakiś czas temu wybraliśmy się tam właśnie aby przemierzyć półwysep h...

Cheat meal - tak zwany "oszukany posiłek", czyli taki, który nie jest zgodny z naszym ustalonym sposobem żywienia. Wprowadza się go przy ściśle przestrzeganej diecie, by odciążyć nieco psychikę i dać kopa metabolizmowi.Dla mnie, cheat to taki spo...

Dziś zapraszam wszystkich smakoszy zapiekanek na zapiekankę z makaronem i cukinią :-)20 dag szynki20 dag sera żółtego1 cebula5 ząbków czosnku1 średnia cukinia2 duże garści makaronu1 łyżeczka zielonej pasty curry1 łyżeczka słodkiej papryki1/4 łyżeczki c...

Lubicie fasolę mung?? Ja po prostu uwielbiam i przygotowuję ją w różnej postaci. Tym razem użyłam jej do przygotowania sałatki, która wyszła przepyszna, polecam :-)  ...

W mojej kuchni zwracam uwagę na to by gotować zdrowo i różnorodnie. Na talerzach często lądują wszelkiego rodzaju kasze i warzywa. Staram się nie smażyć mięs na głębokim oleju. Ogromne możliwości by unikać dużej ilości tłuszczy daje...

Sezon na kurki w pełni chociaż w tym roku tych małych, złotych darów lasu jest nie za wiele. Można je za to kupić w sklepach albo na bazarkach. Uwielbiam te małe grzybki, ponieważ idealnie łączą się makaronem, mięsem, różnymi sosami czy w śniadan...

Ostatnio niezbyt często piekę muffinki. Kiedyś robiłam to nagminnie. Chyba powinnam powrócić do tego zwyczaju przecież to szybki patent na smaczne ciastka!Łatwe w przygotowaniu jak każde muffiny, pachnące i smaczne.Czego chcieć więcej?Ten babeczk...

To był miły weekend, pełen wrażeń (ach ta wystawa LEGO na Stadionie Narodowym) ale i trochę leniwy. Nie utknęłam w kuchni, miałam czas na film, na książkę, na przytulasy z dziećmi i Małżonem, na chwil kilka na sofie z kubkiem dobrej herbaty. To był dob...

Ostatnio do mojej kuchni wróciło mięso. Po wielomiesięcznym braku mięsnej weny gotuje moim domownikom mięsne smakołyki. Jednym z nich była ta zupa. Pomysł podpatrzyłam w Kuchni nr.03/2018. Proporcje radykalnie zmieniłam i otrzymałam gęstą, ...

Dzieci mają niesamowite pomysły! kto mógł przypuszczać, że Syncio zajmie 3cie miejsce w konkursie przedszkolnym o swojej ulubionej postaci z bajki dziękipracy wyklejonej plasteliną i wygra nagrodę przytulankę?Dzięki konkursowi Syncio ma hipopotam...

Zbliża się weekend i czas wspólnych śniadań z rodzinną, porannych wypieków i dzbanka kakao na stole. Na ten weekend warto zaplanować upieczenie np. takich bułeczek. Przygotowuje sie je bardzo łatwo i są wielce smakowite.Przepis pochodzi z Magazynu KUCH...

Początek kwietnia obfitował w wydarzenia w jakich miałam okazję brać udział.Jednym z nich było poprowadzenie warsztatów botaniczno-kulinarnych w ramach Kiermaszu Wielkanocnego Mojego Mieszkania i Gali Kobiet z pasją 2016.Całe wydarzenie miało miejsce 2...