Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Porządne danie dla mocno głodnych :) Bardzo treściwa potrawka z mięsa wieprzowego z dodatkiem grzybów i kiszonych ogórków. Taki staropolski przepis w nowej odsłonie. Lubię czerpać z tradycji.A przepis jest inspirowany recepturą Karola Okrasy z książki ...

Sesja zaczyna mi się w środę, przed nią miliard zaliczeń, więc jak zwykle zarywam noce (jak mam dużo rzeczy do nauczenia to nie umiem się uczyć w dzień, zbyt dużo bodźców). A ponieważ od raza zwykle są zajęcia więc zarywam też dnie... Tak więc mało śpi...

Jestem właśnie w trakcie tygodnia imprez rodzinnych, który nastaje co roku w pierwszym tygodniu maja. Mam już za sobą 3 imprezy, w trakcie których jestem na ścisłym poście wg. wskazań dr Dąbrowskiej, inni jednak świętują i celebrują spotk...

Szaro, zimno i leje. Nie wiem jak Wam, ale mnie już zaczyna brakować słońca i ciepła. Tegoroczna jesień jest zupełnie inna niż rok temu. W ubiegłym roku, o tej porze byłam w Świnoujściu. W połowie października temperatura sięgała 15 C. To była cudowna ...

Mam dla Was kolejny chleb, tym razem na słodko. W smaku przypomina tradycyjny żytni chleb z żurawiną. Jeszcze ponad rok temu kiedy nie byłam świadoma, że nie toleruję glutenu, to właśnie ten żytni chleb należał do jednych z moich ulubionych. Będąc na d...

Cellulit zwany potocznie pomarańczową skórką to najgorszy wróg wszystkich kobiet. Badania wykazały, że ponad 80% kobiet zazwyczaj po 25 roku życia ma problem z cellulitem. Chociaż pojawia się on i w młodszym wieku i nie tylko u osób z nadwagą. Nierówno...

Na Dzień Kobiet były muffinki, na Dzień Mężczyzn będzie pizza. Składniki na ciasto: 450-500g mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 1/2 kostki drożdży (50g) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy Przyprawy

Witam Was dziś miałam smaka na koktajl warzywny. Jak już wiecie uwielbiam koktajle, które zawierają dużo witamin.Dziś przedstawiam Wam Koktajl z:2 marchewki-W marchewce można znaleźć wszystkie rodzaje karotenoidów- alfa-karoten (0,53-4,96 mg/100 ...

Cześć!Może to nie jest zupa tak wykwintna jak z borowików, ale podobnie pyszna!Zupa pieczarkowa.Każdy ma swój pomysł na jej wykonanie. Można ugotować na rosole np. z niedzieli albo na wywarze z kości.Moja pieczarkowa jest bardzo szybka w wykonaniu.Jaki...

Kupując jesienią dynię, zawsze część mrożę. Obieram, oczyszczam z gniazda nasiennego, kroję w grubą kostkę i mrożę. W ten sposób przygotowuję dynię, którą wyciągam z zamrażarki zimą i przygotowuję szybki obiad. Tym razem mleczna zupa dyniowa. Powiem sz...

"Jedyną przeszkodą jest strach przed porażką. W gotowaniu musisz mieć podejście a chrzanić to !"Julia ChildFot. stevepb/ z PixabayOd dłuższego czasu chodzi za mną ten temat. W końcu nikt z nas nie jest idealny i nawet najlepszym czasami zdarza się coś ...

Favorite Jeżeli właśnie zamierzasz coś zjeść, lepiej odłóż przeczytanie tego wpisu na później Trend, nazywany szumnie Turystyką Kulinarną w ostatnich latach przeżywa swój prawdziwy rozkwit. Powoli w zapomnienie odchodzą torby wypchane kon...

Ciasteczka na nietypowym spodzie z aromatycznym farszem. Kardamon i skórka pomarańczowa sprawiają, że ser nabiera całkiem nowego smaku. Składniki ciasto Czytaj dalej

Wieczorem podkusiło mnie pobawić się jak w dzieciństwie. Mojemu pokoleniu dzieciństwo minęło koło/na/pod/przy trzepaku. Tyle wesołych godzin spędzonych na huśtaniu się na drążku i robieniu małpki. Pamiętacie, jaka to była frajda? Mój mąż ma drążek rozp...

Króliczka da się posiekać za jakiekolwiek płatki z mlekiem na śniadanie. Kiedy my opychamy się jajkami na bekonie, tudzież jajecznicą z boczkiem, nasze dziecko z zapałem zajada „karmę dla chomika”, jak to zwykł mawiać mój tata. Dziś zawisły czarne chmu...

Łódź to miasto, które odwiedzam coraz częściej. W tym jednym poście starałam się jednak zebrać najlepsze według mnie atrakcje, które warto zobaczyć w trakcie dwudniowej wycieczki. Na mojej mapie Polski, Łódź zajmuje obecnie pierwsze miejsce pod względe...