Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki:7 łyżeczek Mokate Cappuccino2 opakowania budyniu waniliowego1 l mlekabita śmietana15 moreli suszonychsyrop czekoladowyorzechy włoskierodzynkialkohol do namoczenia moreliCappuccino rozpuścić w mleku, ugotować na nim budyń. Część moreli namoczy...

Potrzebowałam dodatku warzywnego do obiadu z tagine. Znalazłam tąprostąsałatkę i postanowiłam jązrobić. Teraz przekazujęprzepis dalej:)Na podstawie książki May S. Bsisu "Kuchnia arabska"Porcja dla 2 osób:- 2 średnie pomidory- ok...

Kiedy robisz coś od całego serca wychodzi najlepszy rezultat! Tym razem było właśnie tak! Robiłem tort dla mamy na urodziny i to był najlepszy tort jaki mi tylko wychodził. Był po prostu idealny!Przygotowanie tortu nie zajęło zbyt dużo czas...

"Jak gotować", Marja Disslowa. Rozdział III. Dyspozycje na cztery pory roku. Śniadanie codzienne.Potrawka z drobnej kaszki z rakami. Comber barani, młode kartofle. Kalafjory pod beszamelem. Truskawki ze śmietaną. Ser, masło. Czarna kawa.Obfite to...

Tak łatwego przepisu na ciasto dawno u mnie nie było. Biszkopt, mus owocowy, polewa czekoladowa. Koniec. Wzorowałam się na ulubionych ciastkach Polaków. Często piekłam delicje latem, bo można je zrobić i z innymi owocami (brzoskwiniami, truskawka...

Na moim wigilijnym stole nigdy nie zabraknie miejsca dla tej sałatki śledziowej. Ryby moczone przez noc w mleku są delikatniejsze i lepsze w smaku. Zanurzone w sosie z pomidorów i przypraw korzennych ze słodką cebulką skradną serce i podbiją żołądek ni...

Pierwszy wpis z przepisem bożonarodzeniowym już za mną, czas na kolejne. W tym roku, podobnie jak i w poprzednim będzie słodko. Tylko słodko. Powód jest prosty - na święta jadę do domu rodzinnego, gdzie wszystkie posiłki czekają przygotowane. Mój wkład...

nie pamiętam kiedy Zoe pojechała pierwszy raz do Radocyny, ale Wołowiec odwiedziła już podczas swojej pierwszej wizyty w Polsce, gdy miała 8 miesięcy, i tyle co zaczynała raczkować.Później na pewno wzięliśmy Zojcię do Radocyny i na Długie gdy miała trz...

Do napisania posta skłonił mnie ten artykuł w tygodniku Polityka, bo przyznam szczerze - ja, laik w dziedzinie wpływu aktywności fizycznej na nasze ciało, byłam w lekkim szoku. Oczywiście, nie od dziś wiadomo, że sport to zdrowie, że ludzie...

Za siedmioma górami, za siedmioma morzami... Żartowałem, bo tylko za jednym morzem, jest taki kraj zwany Szwecją. Znany głównie z tego, że statystycznie jest tam najwięcej ładnych kobiet.Pomimo, że Szwedzi mają tak wiele ładnych kobiet, to nie tak dawn...

Z racji tego, że ostatnio dużo podróżuję, nie bardzo mam możliwość, by dorwać się do garów. Nie ma więc się co dziwić, że będąc ostatnio na gościnnych występach u Fit Matka Wariatka w Pszczynie, postanowiłem jej lekko zamieszać w kuchni. W związku z ty...

Jeśli lubicie aromatyczne kawałeczki kurczaka, smażone w głębokim tłuszczu, mam dla Was propozycję, na przygotowane tak piersi z kurczaka, otoczone w panierce z mielonej ciecierzycy.Mięso smażone w głębokim tłuszczu jest delikatne, miękkie ...

„Korniszony (nie mylić z ogórkami konserwowymi) to małe ogórki gruntowe  w zalewie octowej poddane wcześniej procesowi kiszenia. Dodatek cebuli, chili i pieprzu sprawia, że są bardziej wyraziste w smaku. Pasują doskonale do pajdy domowego chleba ze sma...

Szybkie pytanie do blogowiczów i czytelnikówCzy można pogodzić jedną tematykę bloga ( tudzież kulinarną) z recenzjami kosmetycznymi, "pamiętnikiem" ?Czy lepiej nie bawić się w jeden wór , a może lepiej jest poczytać na blogu o wszystkim ?Pytam ponieważ...

Upału na dobre dają się we znaki. Jednym ze sposobów jest chłodzenie nóg na pomoście w jakimś czystym i spokojnym jeziorze, a drugim sączenie w cieniu drzew … gdzieś w ogrodzie (idealnie pasuje bujany fotel lub hamak) lemoniad, wód smakowych, sorbetów ...

Po opublikowaniu wpisu o bulwioku podkarpackim w tradycyjnej formie, z farszem twarogowo-ziemniaczanym ze świeżą miętą, moja Siostra zasugerowała, że to samo danie mogłoby fajnie wyjść w formie wytrawnych drożdżówek. Pomysł mi się spodobał i postanowił...