Przepis na ekstrat migdałowy

Magia świąt, to coś, co tworzymy my sami i z pewnością nie poczujemy jej zabiegani pomiędzy jednym sklepem, a drugim w poszukiwaniu prezentów. Wg mnie dzieci, właśnie z tej przyczyny bardziej przeżywają atmosferę Gwiazdki, którą my dorośli tak chętnie ...

Ta babka pachniała mi z ekranu jak tylko zobaczyłam ją na bloguMoje Wypieki. A że wypieki stamtąd zawsze mi się udają, to postanowiłam jak najszybciej ją upiec. Jest idealna na Wielkanoc, ale myślę, że po Świętach też sobie ją upiekę, bo jest nap...

Mini makowce w papilotkach...najlepsze z domowej masy makowej!SKŁADNIKI NA 20 BABECZEK:150 g masła orzechowego4 jajka500 g masy makowej (najlepiej z domowego przepisu*)1 jabłko stare na tarce na dużych oczkachodrobina ekstraktu migd...

Szukając inspiracji bożonarodzeniowych znalazłam dość ciekawe ciasto - placek z serem, makiem i warstwą dżemu. Myślałam, że będzie to kolejny "seromak", ale smak jest zupełnie inny. Żaden element nie dominuje, a wszystkie idealnie się uzupełniają...

Ostatnio podawaliśmy Wam przepis na mus truskawkowy na spodzie z ciasteczek. Pisałam wtedy, że to już zapewne ostatni w tym sezonie deser z dodatkiem truskawek. No a dziś znalazłam zdjęcia ciasta z truskawkami i migdałami, które robiłam kilka tygodni t...

Sernik, sernik na zimno, budyń ...takie mam skojarzenia próbując.Na Święta w wersji DeLux będzie z dodatkami specjalnymi.To jest dosyć szybka wersja podstawowa ale dzięki temu bardzo delikatna i doskonała do zaprzyjaźnienia np. z konfiturą wiśniową.Del...

Ciasto serowe:0,6 kg białego sera15 dag margaryny20 dag cukru pudru3 jajka1 łyżka mąki ziemniaczanejpół łyżeczki proszku do pieczeniagarść rodzynekMargarynę, cukier i żółtka utrzeć na białą masę i ciągle miksując dodawać zmielony ser, mąkę i proszek do...

Czymże byłyby święta bez sernika?To deser (tak, tak moi drodzy - to nie ciasto!), który jest jednym z kilku tradycyjnych, świątecznych smakołyków. Moja wersja wzbogacona jest zapachem i smakiem pierników. ;) Mój sernik, to przepis własny, zainspirowany...

Torcik jest leciutki i orzeźwiający. Nie jest słodki ponieważ krem ma mało cukru. Świetnie sprawdzi się w upalne letnie dni, gdy potrzebujemy chwili odpoczynku i ochłodzenia ;) Jest łatwy i dosyć szybki w wykonaniu. A melon to miła odmiana od wsz...

Po mega długiej nieobecności wracam na łono ciast i babeczek. Cztery miesiące miałam - z przyczyn błogosławionego stanu :) - totalną awersję do kuchni. Przemykałam szybko coś zjeść i jak najszybciej ewakuowałam się z kuchni przed zapachami ...

Składniki:Ciasto 3,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru2 jajka200 g margaryny4 łyżeczki miodu2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa:3/4 l mleka5 łyżek kaszy manny5 łyżek cukru200 g masłaekstrakt waniliowy lub migdałowyPolewa:pół kostki margary...

Jakiś czas temu, będąc na ogromnych targach książkowych w Niemczech, udało mi się kupić ,,Reves de Patissier" Pierra Herme (i to 50-procentowej zniżce:).Jest to książka w której Herme dzieli się z nami 50 tradycyjnymi przepisami na klasyki francuskiego...

Pamiętacie ten czekoladowy tort z zeszłego roku, który upiekłam dosłownie w ostatniej chwili z okazji urodzin Babci? Całą historię o tym, jak prawie dałam ciała, przeczytacie w zalinkowanym poście.A w tym roku... niemal się powtórzyła. Niemal, bo było ...

Fasolowe gofry kokosowe* z ricottą oraz sosem śliwkowo-orzechowymŚniadanie z serii tych co nie musi wyglądać, bo smakuje niesamowicie.Gdy znalazłem przepis na fasolowe gofry, byłem lekko zdziwiony. Ale ciasta fasolowe są, to czemu gofry mają nie wyjść?...

Jak szybko zrobić owsiankę bez gotowania? Do tego jeszcze, żeby była ciepła! Jesienią czy też zimą wersja jogurtowej owsianki, która sama zagęszcza się nocą w lodówce nie wchodzi w grę... poranki są naprawdę chłodne. Postanowiłam wypróbować całki...

Znacie już mój przepis na jaglankę jabłkową (tutaj) i czekoladowy pudding z kaszy jaglanej (tutaj). Teraz przyszła kolej na moją ulubioną ostatnio wersję - kaszę jaglaną z wiórkami kokosowymi i bananem. Jest to doskonały pomysł na pyszne, zdrowe i poży...