Przepis na Dorsz po chojnicki

Składniki:- 500g świeżego szpinaku- 3-4 ziemniaki- sok z 1 pomarańczy- 2 ząbki czosnku- 1-1,5 litra bulionu warzywnego- sól i pieprz- ser fetaSposób przygotowania:1. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do bulionu.Po 10 min.dodajem...

Najpierw się pochwalę....Po publikacji mojego ostatniego wynalazku,babki fasolowej z melasą (przepis) , zgłosił się do mnie pewien Pan.Był zainteresowany przepisem, chciał kupić do niego prawa autorskiew imieniu swojej firmy.A w...

Pyszne, miodowe ciasto z nutką cynamonu, przekładane masą budyniową oraz powidłami śliwkowymi. Posypane chrupiącym krokantem z ziaren słonecznika. Blaty są miękkie już po kilku godzinachCzytaj więcej »

Soczyste mięso z kurczaka pieczone w sosie z pomidorów, papryki, cebuli i ogórka konserwowego. Znakomicie sprawdzi się na obiadCzytaj więcej »

Soczyste plastry schabu pieczone z cebulką pod serem żółtym, znakomite na szybki i smaczny niedzielny obiadCzytaj więcej »

Nasiona chia gotowane na mleku kokosowym to świetny pomysł na zdrowe śniadanie lub podwieczorek. Podane z sosem malinowym oraz świeżymi owocami nie tylko pięknie wyglądają, ale też pysznie smakują.Nasiona chia podobnie jak siemię lniane, mają właściwoś...

Zakwas ostatnio krzyczy, żeby wreszcie go zużyć, bo niedługo nie starczy mu miejsca w słoiku. Jest ciepło, więc rośnie szybko. Zresztą wszystkie drożdżowe i tym podobne wypieki przeżywają teraz etap najszybszego wzrostu. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['G...

Bardzo lubię tę zapiekankę, ponieważ masa ziemniaczana nie przytłacza, a wprost przeciwnie. Delikatnie otula mięso mielone, którego smak dominuje.Propozycja dla tych, którzy nie wiedzą co zrobić z wczorajszymi ugotowanymi ziemniakami, lub tak jak...

Sekretem udanego tortu jest biszkopt (obok masy oczywiście).Ja lubię te puszyste, niezbyt suche, ale rozpływające się w ustach.Ten biszkopt taki właśnie jest z nutką smakową i aromatem cytryny stanowi idealny podkład pod masę. Z tortownicy o śred...

Nie wiem, czy była to forma rewanżu, czy po prostu dobre serce przyjaciela, ale nie dość, że przyjechał w odwiedziny, to jeszcze uraczył nas kurczakiem z brzoskwiniami :) Nie bardzo chciał zdradzić przepis, ale oczywiście nie byłabym sobą, gdybym troch...

Oh... Minęło trochę czasu, ale w mojej kuchni niewiele się zmieniło. Nadal ma być smacznie i zdrowo. Dzisiaj więc wykorzystamy ciecierzycę lub jak kto woli cieciorkę. Ciecierzyca obniża ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu. Dodatkowo ...

Chutney z języka hindi znaczy „miażdżyć”, gdyż był to tradycyjny sposób przyrządzania tego aromatycznego dodatku do potraw. To bardzo prosty do zrobienia indyjski sos, przygotowywany z owoców (śliwki, agrest, jabłka) lub warzyw (pomidory, papryka, raba...

Składniki:- 20 g liści mięty- 300 ml wódki- szklany pojemnik z zamknięciem (np. buteleczka, słoik)Miętę drobno posiekać lub rozetrzeć w moździerzu. Umieścić w buteleczce, nalać wódki. Trzymać w ciemnym miejscu, najlepiej chłodnym ale nie w lodówce, co ...

Szusowanie po narciarskich stokach, opalanie si na leaku 2 000 m n.p.m i picie najlepszej woskiej kawy -zakoczone. Wracam do Was rok starsza ( ;)) ale taka sama.Znw zapiekam, odmraam maliny i witam z powrotem ;)Zapie...

Wczorajszy dzie spdziam na krceniu si po kuchni, podjadaniu ciasteczek (wieoupieczonych!) I nicnierobieniu ;) czasem tak trzeba. Cho rozpoczam porzdki w szafie. To ju sukces ...

Moja mała Aga była pierwszy raz na jagodach, uzbierała dzielnie cały koszyczek. Nie było innej opcji jak upiec jagodzianki. Smaki dzieciństwa, lata .....Sama jako dziecko jeździłam do lasu o 5 rano na jagody, potem dzielnie jak długo dało s...