Przepis na Dorsz po chojnicki

Delikatna w smaku, takiego właśnie określenia bym użyła próbując tej pasty. Delikatny posmak łososia, bo jak sama nazwa wskazuje jest to pasta jajeczna z łososiem a nie na odwrót. Główna rolę odgrywają tutaj jajka a nie ryba.Jeżeli wolicie aby smak łos...

Minęły zielone Święta, rozpoczął się nowy rok. Może jeszcze spadnie śnieg? Dzisiaj wszystkich Was częstuję słodkimi babeczkami waniliowymi. Podaję przepis autorski na 11 babeczek waniliowych z kremem z białą czekoladą.Składniki:1 1/2 szkl. mąki bezglut...

Ciężko w to uwierzyć ale oto i kolejny (i nie ostatni!) sernik dzisiejszego dnia. Zdecydowanie dla wielbicieli cukru. Masa serowa w tym serniku jest dość specyficzna- w wersji "surowej" jest płynna, natomiast po upieczeniu ma postać lekkiej, lecz zbite...

Często na blogach i stronach poświęconych gotowaniu czy pieczeniu znajdywałam przepisy z wykorzystaniem herbaty matcha. Po długich poszukiwaniach (nie zapominajmy- Irlandia ;)) wreszcie udało mi się ją zakupić. Oczywiście zdecydowałam się zacząć od ser...

Hi !Robiąc obiad, zawszę staram się by był jak najbardziej kolorowy. Na moim talerzu królują głównie warzywa, bo im ich więcej tym lepiej :) i tak powstał łosoś na brokułach z chrzanowym sosem :(przepis na 1 porcję - 377 kcal)Składniki:świeży lub wędzo...

Uwielbiam korniszony, do marynowania zawsze wybieram te maleńkie. Korniszony są świetnym dodatkiem do obiadu i kanapek.2 kg małych ogóreczków1 szklanka octu spirytusowego 10% JAMAR4 szklanki wody1 łyżka soli5 łyżek cukrupo jednym liściu laurowym ...

Po deszczowym tygodniu nadeszły gorące dni. Słońce mocno przygrzewa, a każde wyjście z domu kończy się marzeniem o zimnym prysznicu. Pomimo upału, ponad 4 tysiące rowerzystów wzięło udział w dzisiejszym Święcie Cyklicznym. Chcemy pokazać, że jest nas d...

Witam współbraci w ten paskudny , wtorkowy poranek.Dziś zawitałam na bloga żeby podzielić się z wami przepisem , choć bardziej pomysłem (który narodził się podczas moich szaleńczych warzywnych ekscesów) na najlepszą sałatkę (nie przepadam za tą n...

Moją ostatnią zdobyczą książkową była lektura "100 happy days , czyli jak się robi szczęście w 100 dni" napisana przez Mateusza Grzesiaka - międzynarodowego coacha i trenera.Trafiłam na tą książkę zupełnie przypadkowo - kupując mango w Łom...

Nie ma co ukrywać, wielkimi krokami zbliża się jesień. Wieczorem mam ochotę na pożywną i rozgrzewającą zupę, po której nabieram energii, aby zrobić coś z pozostającą częścią dnia, zamiast pójść spać. Tym razem w roli głównej młoda cukinia o ślicznej żó...

Poziom mojej agresji osiąga najwyższe wartości. Jeszcze kilka dni i przebije górną granicę skali.Na zmianę rzucam wszystkim po pokoju i siedzę na łóżku kołysząc się przód i tył, niczym w chorobie sierocej.Powodów jest wiele: śnieg, zimno, wiatr, mokre ...

Witam :)Wiosenny pasztet drobiowy do kanapek, przy okazji akcjiNoruas"Co do Kanapki?". Moim zdaniem każdy się zastanawia, a warto czasem skorzystać z podpowiedzi na jakieś proste smarowidło, sałatkę. Ja często robię pasztet w dużych ilościa...

Znajoma przywiozła mi z Paryża kilka upominków, wśród których znalazło się opakowanie ciastek ze słynnej cukierni "Lenôtre". Nazwa na eleganckim pudełku anonsowała Croquants aux amandes (Migdałowe chrupki). Pod srebrną folią kryło się zaledwie kilka ci...

Odkąd zrobiło się zimno, przepisy na kaszę jaglaną same zaczęły przychodzić mi do głowy.To pierwszy z nich, wypadkowagajar halvy, którą kiedyś prezentowałam na blogu, oraz wigilijnej potrawy z kaszy jaglanej, śliwek wędzonych i miodu, którą jada ...

Pełna dobrej energii po pierwszych wykładach i inauguracji zaczynam studenckie życie.A dzisiejszy przepis to coś z serii 'nie mam pomysłu na obiad'oraz 'pozostałości w lodówce'.Lekko, łatwo i zdrowo, czyli w roli głównej mięso z indyka, które jes...

Wypróbowany fajny przepis na wspaniałe sajgonki. Przygotowanie ich niestety jest czasochłonne i pracochłonne, ale myślę, że od czasu do czasu warto się poświęcić, bo efekt jest zniewalający.Składniki:300 g mięsa mielonego6 zewnętrznych liści kapusty pe...