Przepis na Dorsz po chojnicki

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Bakaliowe batoniki chodziły za mną od dawna. Ostatnio wypatrzyłam podobne na blogu Powoli. Po prostu. Pozazdrościłam, poczyniłam zakupy, krążyłam, Przeczytaj cały artykuł Post Bakaliowe batoniki...

Latem sięgamy z wielką radością po sezonowe owoce i warzywa np. truskawki i szparagi. Zimą sprawa wygląda inaczej, ale może być równie smakowicie. W okolicach świąt zawsze nachodzi mnie ochota na wszelkiego rodzaju cytrusy i bakalie. A bakalie to przec...

Uważam, że warto romansować z kuchniami całego świata i wciąż poznawać nowe smaki. Najlepiej podróżując, ale można zacząć we własnej kuchni. Nie da się ukryć, że są potrawy, które dobrze smakują tylko w regionie, z którego pochodzą, ale zawsze warto im...

Wafle z Kajmakiem Te wafelki to smak mojego dzieciństwa. Kiedy Mama gotowała Kajmak a zapach rozchodził się po całym domu, wszystkie dzieciaki nie mogły się doczekać nadziewania wafelków. A kiedy Wafle były gotowe, Mama kładła je pod chlebakiem, żeby d...

Przepis na golonkę z indyka pieczoną w rękawie : Zauważyłam, że golonka z indyka jest mało popularnym kawałkiem drobiu. A szkoda bo to naprawdę pyszne mięso i niech Was nie przeraża ,że ma w sobie długie,ostre kostki po upieczeniu bardzo łatwo ...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Pęczak to całe ziarna jęczmienia pozbawione łuski. Po usunięciu łuski (plewy) pęczak zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze. Kasza ta jest Przeczytaj cały artykuł Post Pęczak wrócił na nas...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Policzki wieprzowe w warzywnym sosie to ciekawe odkrycie na moim stole. Są delikatnym, bardzo miękkim mięsem, które po ugotowaniu wręcz Przeczytaj cały artykuł Post Policzki wieprzowe w warzywny...

Nie ma to jak porządny chleb żytni, oczywiście taki na zakwasie. Często czytelnicy pytają o przepis na żytni bochenek wypełniony po brzegi ziarnami. Sama się sobie dziwię, że takiej receptury nie było jeszcze na blogu, zatem czas to zmienić. Bazą ciast...

Domowy chleb żytni to nasz ostatnio ulubiony główny składnik do kanapek. Gdy po raz pierwszy go upiekłam od tamtej pory nie piekę już żadnego innego chleba. Z poniżej podanych składników piekę chleb w brytfance ceramicznej o wymiarach 12 cm sz...

Post Zobacz jak nas oszukują z MIODEM! Sprawdź jak nie dać się nabrać + FILMpochodzi z bloga Jak Po Maśle. Dziś będzie o miodzie, ale nie o jego niezwykłych właściwościach, bo o tym będzie innym razem, tylko o tym jak go kupować! Swoją drogą, prz...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Odjakiegoś czasu wmojej kuchni zagościł nowy sprzęt wielofunkcyjny robot Varmix 2, czeskiej firmy Dedra, którywswoim działaniu podobny jest dosłynnego Termomixa. Poponad miesięc...

Po świątecznych słodkich mazurkach i babkach przyszedł czas na deser w wersji nieco lżejszej ale wcale nie mniej smacznej czyli na ciasteczka ryżowe z oczkiem. Co tu dużo pisać, ciasteczka mają na prawdę wyjątkowy smak, są delikatne, kruche i bardzo py...

Domowe drożdżówki to świetny pomysł na pierwsze lub drugie śniadanie albo podwieczorek. Są one bardzo pożywne a przy tym zdrowe. Z dodatkiem twarogu i śliwek węgierek stanowią zbilansowany posiłek, który z pewnością zasmakuje i tym starszym i mło...

Chutney to gęsty sos, który chętnie podaje się do mięs, serów, a nawet ryb. W zeszłym roku zachwycałam się pikantnym chutney z ananasa, którego pochłonęłam dobre kilka słoiczków. W tym sezonie również mam zamiar zaopatrzyć moją spiżarnię w podobne prze...

Bakłażana jem bardzo często, zazwyczaj jako dodatek do obiadu. Przygotowuję wtedy pieczonego, pokrojonego w kostkę w towarzystwie innych warzyw. Tym razem bakłażan nie był dodatkiem, a daniem głównym. Przygotowany po istambułsku, czyli wydrążony i nafa...

Mój piekarnik stwarza mi pewne ograniczenia jeśli chodzi o pewien typ ciast min. beza, dlatego też postanowiłam spróbować stawić mu czoła i wykonać przepis z bloga mojewypieki.com wyszło wspaniale. Dziękuje Pani Doroto za kolejny fantastyczny prz...