Przepis na Dorsz po chojnicki

Opowiem Wam dziś historię jak to dwie baby, czyt. ja i moja koleżanka J., umówiły się na przebieżkę. Otóż moi drodzy, już za tydzień 4 Marca po raz drugi biorę udział w Biegu Tropem Żołnierzy Wyklętych, który odbywa się w pobliskich Gorzycach. Jak wspo...

Wczorajszy deszcz zmył z chodników resztki zimy, słupek rtęci pokazał+10, przyszło przedwiośnie. Słońce troszkę odważniej wychyla się zza chmur, powietrze stało się przyjemniejsze, codziennie po trosze przybywa dnia. Powoli wprowadzam do swoich p...

Pierwszy tydzień ferii okazał się naprawdę udany. Dużo pozytywnej energii, czasu spędzonego z rodziną i oczywiście więcej czasu na pieczenie. 3 Pozwoliłam sobie wypróbować własny pomysł - serniczki kinder bueno. Spód ciasteczkowy, masa sernikowa z ...

Siedzę w pracy, z niepokojem obserwuję jak śnieg zaczyna coraz mocniej sypać, akurat dzisiaj auto zostawiłam pod domem. Nie mam pojęcia dlaczego, jeszcze kilka godzin temu, powrotny spacer wydawał mi się bardzo dobrym pomysłem. Nie przestaje padać a ja...

Najwyższy czas na przetwory śliwek! :) Gdyż trzeba przyznać, że nie ma nic lepszego niż rozkoszowanie się świeżym chrupiącym pieczywem z domową śliwkową Nutellą zimą, prawda? Jest to jednak dużo zdrowsza jej wersja - z dodatkiem miodu, naturalnego kaka...

Nie wiem w jakiej części kraju mieszkacie, ale jeśli na południu - to sezon rabarbarowy macie już rozpoczęty :) U dziadka na działce jest już w pełni, więc korzystam! Na pierwszy ogień poszła tarta, a że rabarbar świetnie komponuje się z truskawkami - ...

Ten tort powstał dla mojego siostrzeńca z okazji 15 urodzin, nie wiem kiedy ten czas minął, ale ten ten mały do niedawna brzdąc już jest wyższy ode mnie o głowę i ma 15 lat!!!;)Ponieważ moja siostra i Jej rodzinka mają niesamowite poczucie humoru stwie...

Wykorzystując mój likier na różne sposoby postanowiłam upiec niebieskie muffinki.Od razu skojarzyły mi się z takimi zdobionymi na ciasteczkowego potwora, ale póki co brakuje mi trochę rzeczy do takiego wykonania więc, drugą myślą były smerfy.Pamiętacie...

Wiosna to zdecydowanie moja ulubiona pora roku. Ciepłe promienie słońca, lekki wiaterek, zapach mokrej ziemi po burzy. Z trawy ochoczo wyglądają krokusy, żonkile i inne urocze maleństwa, które sprawiają że chce się więcej. Woięcej przestrzeni, powietrz...

HejMimo, że już nie prowadzę aktywnie bloga przez dobre pół roku to i tak zdzarza mi się dostawać od Was pytania, w szczególności te o zielone koktajle, jak to z nimi jest i jak ugryść ten temat żeby się nie sparzyć. Tak więc jestem i służę dobrą radą ...

Jak sparaliżować pracę w korpo na co najmniej godzinę? Bynajmniej nie chodzi o żadne kontrowersyjne treści. Te pewnie zdezorganizowałyby pracę na cały dzień, albo nawet kilka dni. Wszak nie od dziś wiadomo, że duża firma jest małe miasteczko, gdzie wsz...

W gotowaniu najbardziej lubię odkrywanie i eksperymentowanie, dlatego ostatnio niezwykle pasjonuje mnie kuchnia wegańska, która dotąd była mi zupełnie nieznana (w moim domu raczej jada się typowo po polsku :)). Ale mimo, że lubię sobie czasem zakombino...

Wiem, że ostatnio mnie tutaj mniej, ale jestem gotuję, wymyślam i jak mam jeszcze siłę na patrzenie na ekran to z chęcią się z Wami wszystkim dzielę :* Weekend nadszedł, kolejny tydzień zleciał błyskawicznie, więc pora na należyty odpoczynek i celebrac...

Serniki to jedne z moich ulubionych ciast, ale pod warunkiem, że są pieczone. Mimo, że zdarzyło mi się parę razy w życiu poczęstować się albo nawet zrobić wersję na zimno to dla mnie zazwyczaj jest za bardzo galaretkowaty (bo kładzie się niewiadomo ile...

Tym razem się spóźniłem o cały tydzień i w Październikowej Piekarni sam musiałem sobie upiec Chleb Kaszubski zaproponowany przez Marcina Grahamka,weka i kajzerka.Samemu nigdy nie piecze się tak dobrze o czym będę pamiętał następnym razem.Moje modyfikcj...

To już chyba ostatnie w 2015 roku, wspólne pieczenie w ramach Internetowej Piekarni - całe szczęście, że już niedługo styczeń i kolejne wirtualne wypiekanie :-)Tym razem Amber skorzystała z propozycjiAgnieszka z bloga Bochen chleba(źródło n...