Przepis na Dorsz po chojnicki

Tradycyjne rogale marcińskie są przygotowywane w Poznaniu z okazji dnia św. Marcina - 11 listopada. Ciasto francusko - drożdżowe - delikatne, chrupiące - PYSZNE. Nadzienie z białego maku, orzechów i bakalii. Całość zwieńczona warstwą lukru i posypana z...

Składniki:- 1 bakłażan- ok. 100g sera ricotta- 1 cebula- 1 marchewka- 1 puszka krojonych pomidorów- 1 ząbek czosnku- świeża bazylia- sól i pieprz- 2 porcje makaronu- oliwa z oliwekSposób przygotowania:1. Cebulę siekamy, marchewkę ścieramy na dużych ocz...

Składniki:- 1kg mąki pszennej- 5 jajek- 1/2 kostki margaryny- 1 łyżka rumu- 1/2 kostki drożdży- 1,5 łyżki cukru- 1 szklanka mleka- szczypta soli- cukier puder do posypania- olej do głębokiego smażeniaSposób przygotowania:1. Margarynę rozpuszczamy, stud...

Składniki:- 500g piersi z kurczaka- 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina- 2 sporeplastryboczku- 250g pieczarek- 2 ząbki czosnku- 2 średnie marchewki- 2 łyżki koncentratu pomidorowego- 1 szklanka bulionu drobiowego- 1 średni batat- 1 cebula...

Składniki:- 6 ogórków kiszonych- 1 korzeń pietruszki- 3 marchwie- kawałek selera- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki śmietany- kawałek pora- koperek- 2 liście laurowe- 2 ziarna ziela angielskiego- sól i pieprz- kawałek szynki wędzonej- ok. 50g kaszy gryczanej ni...

Składniki:- ok. 2,5 kg mięsnych żeberek- ok. 2 szklanki Coca-Coli*na marynatę- 4 łyżki sosu sojowego- 4 łyżki oleju- 4 ząbki czosnku- 1-2łyżki soli- 2 łyżeczki słodkiej papryki- 1/2 łyżeczki ostrej paprykiSposób przygotowania:1. Żeberka myjemy, o...

Składniki:- 300g mąki pszennej- 125g kaszy manny- 25g świeżych drożdży- 300ml letniej wody- 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru- 100g mieszanki ziaren- 2 łyżki olejuSposób przygotowania:1. Drożdże wraz z cukrem i solą rozpuszczamy w letniej wodzie, odst...

Składniki:- 1 papryka- 1 cebula- ok. 600g łopatki wieprzowej- 2-3 łyżki sosu sojowego- 2 łyżeczki przyprawy do gulaszu- 2 łyżki mąki ziemniaczanej- 5-6 ziemniaków- garść rodzynek- 2 łyżki soku z cytryny- 2 łyżki oleju- chili- sól i pieprz- natka pietru...

Składniki:- 2 marchewki- kawałek selera- 1 korzeń pietruszki- 1-2 garści suszonych grzybów- 2 udka z kurczaka- mała dynia, np. Hokkaido- 2-3 łyżki sosu sojowego- 1/2 szklanki kaszy jaglanej- 2 liście laurowe- natka pietruszki- sól i pieprzSposób przygo...

Składniki (na 7 ciasteczek)-60g gęstego puree z dyni hokkaido*-110g mąki gryczanej-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-pół dojrzałego banana-50ml rozpuszczonego oleju kokosowego-1 łyżeczka soku z cytryny-1 łyżka ksylitolu/erytroludodatkowo:-1 łyżka ksy...

Składniki:-100g gorzkiej czekolady min. 90% kakao-3 jajka M-2 łyżki budyniu czekoladowego bez cukru (proszek)-70g mąki ryżowej-80ml oleju kokosowego-100-120g ksylitolu/erytrolu-4 łyżki wody-1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia bio-pół łyżeczki sody oczys...

Składniki:-1 szklanka mleka roślinnego (użyłam kokosowego)-2 małe jaja-pół szklanki mąki kukurydzianej-1 szklanka mąki owsianej certyfikowanej-6 łyżej wody-2 łyżki erytrolu/ksylitolu-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego-2 łyżki jogurtu naturalnego/k...

"Wspomnienie to koktajl przyrządzony z tego, co się przeżyło i usłyszało, z plasterkiem cytryny na brzegu szklanki."Nataša Dragnić "Każdego dnia, o każdej godzinie"Po świątecznych przysmakach czas na coś lżejszego. Lekki, owocowy koktajl z kwaśną nutką...

Pyszny i orzeźwiający koktajl na upalne, letnie dni.W wersji dla dorosłych do koktajlu można dolać trochę rumu.400 ml mleczka kokosowego2/3 świeżego ananasakilkanaście kostek loduAnanasa pokroić i razem z mleczkiem kokosowym zmiksować w blenderze...

Sezon na szparagi w pełni. Proponuję Wam banalnie łatwy a efektowny sposób na roladki z kurczaka z tym warzywem. Nie dosyć, że ładnie się prezentują to są pyszne. W sam raz na rodzinny obiad.2 duże filety drobiowe z polędwiczkami 12 zielonych szpara...

Pyszny i bardzo orzeźwiający deser z lodów i truskawek. Nie ma nic lepszego na letnie upały niż pucharek takich lodów.Na 2 porcje:4-6 gałek lodów waniliowo-truskawkowych200 g truskawekbita śmietanakolorowa posypkaTruskawki umyć, oczyścić i zmiksować na...