Przepis na Dorsz po chojnicki

Zdrowe odżywianie ma ogromne znaczenie. Wpływa nie tylko na to jak się czujemy i wyglądamy, ale również na nasze zdrowie. W trosce o prawidłowe funkcjonowanie ... Post Dorsz ryba, którą warto gościć na stole pojawił się poraz pierwszy w Magazyn...

Polecam taką rybę na wigilijnym i nie tylko stole. Jest bardzo dobra, a najlepsza na ciepło. Wbrew pozorom robi się ją prosto.Zamiast dorsza można użyć innej ryby.zaczyn:3 łyżki mąki pszennej typ 5001/3 szklanki wody letniejszczypta cukru1 dkg drożdżyc...

Oliwa, ziemniaki, cebula + czosnek, dorsz, jajko... Czary mary - puff!!!Pyszne portugalskie danie gotowe!Po raz pierwszy jadłam je w Lizbonie - dorsz jest w Portugalii królem.Później w Hiszpanii i znowu w Portugalii.Od wakacji obiecywałam sobie, że spr...

Dorsz to obowiązkowe danie w krajach północnego atlantyku. Od bacalhau w Portugalii, po fish chips na wyspach brytyjskich - dorsz króluje w barach i knajpach. Wraz z Portugalczykami zawędrował nawet do Brazylii, więc nic nie stoi na przeszkodzie ...

Dorsz na smażonej fasoli z pomidorami. Danie, które przygotowałam kiedyś łącząc resztki z lodówki, a stało się jednym z naszych ulubionych przepisów na dorsza. Połączenie ryby, fasoli, suszonych pomidorów, szpinaku i dojrzewającej szynki może wydawać s...

Składniki:3 filety z dorsza6-7 liści kapusty włoskiej300g ryżugałązka pomidorów koktajlowychsos żórawinowy3 nektarynkisos miętowysólpieprzkurkumaświeża miętaFilety z dorsza myjemy i pozbawiamy ości, opruszamy solą i pieprzem, nacieramy sosem miętowym i...

Dorsz (filet z wielkiego okazu) z pieprzem cytrynowym po raz kolejny.Połowę dużego dorsza bez ości, ale ze skórą przekładamy do garnka rzymskiego, posypujemy przyprawą i zapiekamy 30 minut.Gotowe!Gotową rybę podajemy z surówką z kiszo...

Dorsz jest obowiazkową rybą w czasie Postu i Wielkejnocy. Zajmuje w kuchni hiszpańskiej należne miejsce w czołówce najpopularniejszych dań. W tej chwili (kilka dni prze...

Polecam dorsza smażonego wcześniej zamarynowanego..

W Anglii podaje się słynne na całym świecie FishChips ale wcale nie musicie tam jechać aby skosztować smacznej, soczystej i niezwykle delikatnej ryby. Nie wiem czy wiecie, ale prawdziwe FishChips jest robione z dorsza. Jednak [....

Dziś przedstawiam kilka receptur z ubiegłego week-endu… dorsz, pstrąg wędzony z pastą, królik w musztardzie i jabłkowo-pomarańczowa croustada… pysznie było! Zapraszam więc!4 porcjeŚwieży dorsz, 4 kawałki po 150 g (...

Gotowanie sous vide, to ciekawa technika, którą pięknie opisał główny bohater filmu Burnt mówiąc do rywala "Ty nie gotujesz, ty podgrzewasz jedzenie w kondomach".Ten opis bardzo wiernie oddaje o co w tym wszystkim chodzi. Sous vide (czyt. su viid...

W Norwegii pierwszym ciepłym posiłkiem jest middag, czyli obiad. I tu właśnie na talerze kilka razy w tygodniu wjeżdża ryba, która w kuchni skandynawskiej odgrywa dominującą rolę. Serwuje się ją z ziemniakami, rzadziej z ryżem lub makaronem. W Norwegii...

Dorsz w delikatnym sosie kokosowym z curry Pyszne danie o nucie kokosowej z dodatkiem indyjskiej curry oraz świeżą aromatyczną kolendrą. Składniki na 2-3 osoby: 500 gram fileta z dorsza bez skóry kawałek startego imbiru bez skóry (ok. 2 cm ) 1 puszka m...

Znowu długa przerwa, znowu na pięć minut. A to wszystko statystyki wina, bo nadciąga wielkimi krokami tj. PIĄTEK! Zaliczenie :(Kto może, niech trzyma kciuki :)Dorsz na musie z jabłek z kaszą gryczaną i groszkiemSkładniki:2 filety z dorsza2 duże jabłka1...

Dorsz w sosie musztardowym ze smażoną marchewką to propozycja na pełne danie obiadowe. Zazwyczaj opisywałam tylko te części obiadu, których do tej pory nie przygotowałam. Tym razem postanowiłam przygotować taki obiad, którego wcześniej nie robiłam. Pad...