Przepis na Dorsz po chojnicki

Ta zupa chodziła za mną już od jakiegoś czasu. Rozglądałam się tylko za bulionówkami żaroodpornymi w których mogłabym ją zapiec. Na szczęście miałam moją kartę upominkową do sklepu Duka (tak, bardzo mnie cieszy ta wygrana i będę się nią chwaliła - klik...

Witajcie w Nowym Roku!Jak tam Wasze postanowienia noworoczne? Początek nowego roku to najlepszy czas, by coś w swoim życiu zmienić, np. zacząć jeść zdrowo lub chociaż wdrożyć kilka zdrowych nawyków. Chciałabym więc zachęcić Was do picia zielonych kokta...

Dziwne, jeszcze chyba nie było na blogu żadnej klasycznej sałatki, takiej z sałatą. Chyba dlatego, że zazwyczaj jem je wieczorem, kiedy ciężko zrobić sensowne zdjęcie. Dziś tak się ucieszyłam, że kupiłam czerwone pomarańcze, że zrobiłam sałatkę od razu...

Kotleciki z ciecierzycy robią się właściwie same! Wystarczy zmiksować ugotowaną cieciorkę, dodać resztę składników i dokładnie wymieszać, posolić masę do smaku. Uformować małe kotleciki i wrzucić do pieca na 190 stopni, aż się zezłocą i popękają z wier...

Święta, święta i po świętach, można wrócić do kuchni. Wszystkie brzuchy przeciążone kapustami i mięsiwami zapraszam na lekką, świeżą pastę z ciecierzycy i kolendry. Składniki:1 puszka ciecierzycy lub 400 gr ugotowanej1 pęczek kolendry z łodyżkami, posi...

Moi drodzy. Jeszce chyba nigdy nie przychodziłam po prośbie. Ale cel jest bardzo ważny. Zawsze staram się osobiście brać udział w akcji klikania lub wpłacania choćby najmniejszej kwoty na pomoc. Ale jeszcze nigdy nie dotyczyło to osoby, którą znam. Sam...

Wiosna i początek lata nas nie rozpieszcza.Upału nie lubię,ale chciałabym skorzystać z dobrodziejstw balkonui posiedzieć na nim w wieczornym słońcu. ;)Na szczęście wiatry i ciemne chmury nam nie straszne!Po imprezowej sobocie,lekko ociężali wybraliśmy ...

Nie wiem, czy to dlatego, że zaczęły się wakacje i sezon urlopowy, czy dlatego, że w tym roku nie udało mi się wygospodarować czasu na wyjazd do Włoch, czy wreszcie dlatego, że w upalne dni marzy mi się granita siciliana... no dość, że ostatnio tylko p...

Dzisiaj przepis, którego wykonanie wymaga może 15 minut pracy, o ile ma się potrzebne składniki na stanie. Spring rolls na jesień, czyli co, autumn rolls? ;)Jakiś czas temu Magda pisała o tym, jak zwijać takie rolki, więc wszystkie wskazówki można zn...

Jeden ze sposób na popularne danie jakim są krokiety. W mojej kuchni uchodzą za krokiety na piątek.Naleśniki:2 szklanki mleka mleka3/4 szklanki wody1 jajko35 dag mąki tortowejsól, pieprz, przyprawa Vegeta lub Kucharek...

Składniki: pszenne bułki mleczne oraz masło (przepisy na blogu), krowi ser twarogowy (półtłusty lub tłusty; przepis na blogu) i naturalny miód pszczeli (rodzaj wg smaku)Wykonanie:Bułki nożykiem przetnij w poziomie na poły, każdą posmaruj 1 łyże...

Bożonarodzeniowe ciasteczka Cranberry Noel już dawnoskradły moje serce ❤. Mocno maślane, mięciutkie, proste i szybkie w wykonaniu ... jak widzicie same zalety! A, co najważniejsze są przepyszne mimo swej prostoty w wyglądzie i wykonaniu. Okazuje ...

Smak dzieciństwa ... rosół z ryżem ❤❤❤Sto lat nie jadłam takiej wersji, a przecież jest taka pyszna!Koniecznie muszę gotować ją częściej ...Składniki:3 udka2 podudzia5 skrzydełek1 porcja rosołowa3 marchewki2 pietruszkikawałek selera1 ...

Składniki:jaja kurze oraz majonez (przepis na blogu), świeżo mielony czarny pieprz i sól morska do smaku, ew. sproszkowana słodka czerwona papryka + świeża zielona natka pietruszki do przybrania i świeże liście zielonej sałatyWykonanie:Jaja odp...

Sądząc po tłumach na ulicach miast i zawijających się kolejkach w spożywczakach, sezon świąteczny bezapelacyjnie wystartował. Nie wszystkie obecnie kultywowane zwyczaje należą do moich ulubionych. Szaleńczy pośpiech to nie z to, z cz...

Soczysty, długo pieczony kawałek mięsa wieprzowego w aromatycznych przyprawach. Bardzo lubię takie dania, nie tylko dlatego, że są bardzo smaczne i niezbyt kaloryczne. Uwielbiam je piec ze względu na łatwość przygotowania. Taka pieczeń to idealne rozwi...