Przepis na Dorsz po chojnicki

Jest koniec listopada więc najwyższy czas na pierniki. Tym razem postanowiłam wypróbować przepis zaczerpnięty z Kwestia Smaku. Od razu zrobiłam podwój porcję ;) Pierniki potrzebą ok. 2-4 tygodni aby skruszały. Poniżej podaję składniki już po moich mody...

Czasami naprawdę małymi środkami można stworzyć coś dobrego. W tym przypadku wystarczą tylko śliwki, kruche ciasto, cynamon i płatki migdałowe. Po upieczeniu owoce puszczają sok, dzięki czemu tartę wypełnia mnóstwo słodkiego, różowego syropu.P.S....

Od zawsze w moim domu wszyscy uwielbiali ciasta piernikowe, dlatego też zdarza mi się robić różne wariacje tego typu wypieków. Tym razem popełniłam delikatne ciasto ucierane z dodatkiem jabłek i przyprawy do piernika, a dodatkowo przełożone kreme...

Niestety rozpoczęcie roku szkolnego spowodowało u mnie obniżenie aktywności na blogu. Na szczęście comiesięczna akcja wspólnego wypiekania chleba z Piekarnią Amber zmotywowała mnie do powrotu. I tak oto powstał kolejny pyszny bochenek. Tym razem jest t...

No siemka! Dzisiaj przepis będący dopełnieniem dwóch poprzednich, jako całkowity zestaw przystawka, danie główne i deser. Jako, że zostało tylko danie główne to, oto przed Państwem Kaszotto ze świeżymi prawdziwkami w towarzystwie piersi z kurczaka mary...

Bagietki - niby takie codzienne, proste pieczywo, ale jednak nie takie łatwe w przygotowaniu. Na pyszną bagietkę wpływa wiele czynników, takich jak brak mocnych aromatów, czy esencjonalny zapach mąki. Jeśli ciasto jest odpowiednio przygotowane, bułki b...

W tym miesiącuAmber zaprosiła nas do wypiekania wraz z nią Tartine Bread. Przepis na chleb jest autorstwa Chad’a Robertson’a i pochodzi z jego książki. Z pozoru wygląda na łatwy w przygotowaniu-zwykły bochenek, bez żadnych specjalnych dodatków. J...

Ah, znowu nie miałam czasu, aby zaszyć się w kuchni. Ale kiedy już mi się to udało zaszyłam się w niej jako absolwentka, kobieta niezależna i pracująca! Szał! Miniony miesiąc należał do chyba najbardziej intensywnych z tego roku, dlatego też aby odreag...

Na weekend zrobiłam dla męża pysznego kurczaka - wyszło smacznie i aromatycznie. Serdecznie polecam Wam ten przepis.Składniki:3 - 4 udka z kurczaka25-30 dag pieczarek,najlepiej małych1 cebulakilka pomidorków koktajlowych4 ząbki czosnku1 ł...

Mało mnie tutaj ostatnio,ale Maj to czas komunii więc wolny czas poświęcam na pieczenie ciast na zamówienie.W tamtym tygodniu poszłam na żywioł i upiekłam ciasto,które nie był przeze mnie sprawdzone. Czasami mi się to zdarza jak nie wiem c...

Kolejna piękna dekoracja świątecznego stołu,bez której trudno mi się obyć.Mimo,że foremkę wykorzystuje się tylko raz w roku to warto ją mieć.Baranek czy zajączek zrobiony samodzielnie z pewnością lepiej smakuje i wygląda i nie ma nawet porównani...

Bardzo lubię smak maku i dopiero nie dawno odkryłam że mogę go jeść nie tylko od święta w makowcu lub wigilijnej kuci, ale również na co dzień. Dosypuje go więc a to do owsianki, a to do pasty z [...]

Jest letni, ciepły wieczór. Jasne, bezchmurne niebo wypełnione jest tysiącami gwiazd. Bierzemy koc i rozkładamy się na balkonie, żeby oglądać noc. Taki rytuał można by było powtarzać codziennie przed snem. Przypomina mi się dzieciństwo, kiedy zmęczone ...

Dzięki dodaniu potartej cukinii ciasto jest wilgotne. Zachęcam do wypróbowania, smak ciasta jest bardzo dobry. Można zrobić bez kremu, tylko polać rozpuszczoną czekoladą i posypać płatkami migdałów.  Przygotowanie cukinii cukinię obrać, za pomo...

Zakupiłam sobie książkę o bułkach pod oryginalnym tytułem The book of buns autorstwa Jane Mason. Zawiera około 50 przepisów na bułki z różnych krajów. Napisana jest bardzo przystępnym językiem, we stępie zawiera opisy wyrabiania ciasta i ...

mojprzepisna.pl Śnieżny puch bez chemii Bardzo popularny deser, krążący po internecie, szybki, bezproblemowy. Delikatny sernik na zimno, lekko piankowy, deser z tych mniej słodkich. Wystarczy tylko kilka składników. W oryginalnej wersji ...