Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Wyobraźcie sobie delikatny, czekoladowy pudding o lekkiej konsystencji, niemal czekoladowego musu. Smak czekolady jednak jest tu subtelny i nie dominuje w deserze, gdyż jest przełamany kwaśną marakują oraz chrupiącymi pistacjami. Teraz pomyślcie sobie,...

Kuchnia Otwarta działa w Miasteczku Wilanów, a konkretnie budynku Royal Wilanów przy ul. Klimczaka 1, od połowy stycznia. Restauracja stawia na polskie, bardzo lokalne smaki, które komponuje niezwykle utalentowany szef kuchni Michał Molenda ...

La Ruina i Raj dwa byty, które wyrosły w środku poznańskiej Śródki dzielnicy do niedawna bardzo zaniedbanej, do której raczej nikt z własnej woli się nie zapuszczał. Ponoć to właśnie te dwa lokale odmieniły ją kompletnie sprawiając, że ...

Jedzenie na Maderze to jedna z pierwszych rzeczy, która przychodzi mi na myśl na samo wspomnienie o tej wyspie. Maderyjska kuchnia jest smaczna i zdrowa. Obfituje w warzywa, ryby i owoce morza. Jest w niej też sporo mięsa i pysznych, egzotycznych owocó...

Dwa tygodnie temu wraz z Monsieur, na zaproszenie Śląskie.Travel  Śląskiej Organizacji Turystycznej, spędziliśmy fantastyczny weekend na Śląsku i Jurze Krakowsko-Częstochowskiej. Przemierzaliśmy Województwo Śląskie w ramach Szlaku Kulinarnego &#...

Pieczony kalafior to przystawka tak prosta i pyszna, że aż trudno w to uwierzyć. Sprawdzi się idealnie na jesienne spotkania ze znajomymi. Po upieczeniu kalafior jest chrupiący i ma niezwykły smak, który dodatkowo podkreśla sos z sezamowej pasty tahini...

Trzeci trymestr do doskonały czas nie tylko na sesję brzuszkową, ale i na zorganizowanie przyjęcia baby shower dla przyjaciół i najbliższych znajomych. Ten zwyczaj, pochodzący z krajów anglosaskich, podoba nam się dużo bardziej, niż typowo polskie R...

Styczeń i lipiec to najlepszy czas na zakupy. I nie mam tu na myśli tylko ubrań czy butów, ale także dodatków do domu, kosmetyków, sprzętów AGD itd. Coraz częściej popularnym celem podróży są wypady na tzw. shopping w największych outleta...

Sernik z solonym karmelem to moja propozycją na nadchodzącą Wielkanoc. Ten sernik nazwałabym bardziej udanym kuzynem innych wypieków sernika z masłem orzechowym i sernika z kajmakiem. Spód, jak i wykończenie ma lekko słone kruchy spód z...

Jak ja lubię tę porę roku, gdy można wyciągnąć grilla, gdy są szparagi i pojawiają się młode ziemniaki. Wtedy najczęściej sięgam po proste przepisy i dania, które wymagają maksymalnie 10-15 minut gotowania. Wiadomo, w domu jest ciepło, czasami gorąco, ...

WitajcieTo kolejny wpis z serii tych świątecznych, tym razem sałatka. W Święta Bożego Narodzenia koniecznie z rybą, koniecznie ze śledziem, koniecznie dla moich mężczyzn.Składniki: 3 płaty śledzia1 jabłko5 buraków1/2 puszki groszku konserwowego1 ...

Dzisiejszy deserek świetnie nada się na obecnie panujące upały. Wspaniale was schłodzi i orzeźwi. Co więcej, zawiera mnóstwo witamin i jest niskokaloryczny. Z powodzeniem możecie przechowywać go w lodówce przez nawet 2-3 dni.Do przygotowania drugiej wa...

Z jednej główki młodej kapusty zrobiłam 3 dania - to pierwsze z nich. Zupa jarzynowa, przypominająca trochę krupnik przez dodatek kaszy jęczmiennej, nawet bez zabielenia dobrze smakuje - polecam, bo jest też dość szybka w przygotowaniu.Czytaj więcej »...

Rozpoczynając zdjęciem z Bieszczad, zrobionym prawie dokładnie rok temu, przedstawiam kolejną porcję lunchboxów na następny tydzień - do pracy, na dodanie energii i uśmiechu w te coraz pochmurniejsze dni.Czytaj więcej »

Szybka, zdrowa i rozgrzewająca zupa, wprost na chłodne wieczory czy zimowe powroty z pracy :)Czytaj więcej »

Na ten ostatni przed Świętami pełny tydzień pracy (i rozmyślania o Świętach), wrzucam Wam porcję lunchboxów!Czytaj więcej »