Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Od dawna przymierzałam się do zrobienia kimchi, przeszukałam wiele blogów i książek w poszukiwaniu ideału i ostatecznie przepis na którym się oparłam znalazłam na stronie Korea...

Podobno w poniedziałek był najbardziej depresyjny dzień w roku, czyli tzw. Blue Monday. Pewnie jestem nieczasowa i nie nadążam już za nowościami, ale jak bududu pojęcia nie miałam i nawet ponarzekać z tej okazji nie zdążyłam ;) To znaczy, ok, może i co...

W swoim życiu przerabiałam wiele modeli odżywiania, zwanych dietami. Nie robiłam tego, żeby zrzucić zbędne kilogramy, tylko po to, aby poczuć się lepiej i wyprowadzić na prostą mój schorowany organizm. Miałam w swoim życiu ponad 2 letni okres wegetaria...

Zgodnie z zasadą sezonowości i lokalności powinniśmy jeść głównie produkty, które urosły niedawno w naszej strefie klimatycznej, a najlepiej na polach z okolicznych wiosek. Spokojnie, nawet jeśli nie masz jeszcze zaprzyjaźnionego rolnika, który wpuszcz...

Każdy dzień jest dobry na romantyczną kolację. Okazja zawsze się znajdzie, a tak na prawdę nie jest wymagana. To danie przygotowałam poraz pierwszy gdy po przyjściu do domu, bez znanego mi powodu czekała na mnie butelka Prosecco. Uznałam że część ̷...

Składniki: 1 litr bulionu warzywnego, 3 średnie ziemniaki, 2 średnie marchewki, 1 słoik cieciorki w sosie pomidorowym PRIMAVIKA (możecie też namoczyć wcześniej cieciorkę i połączyć z przecierem pomidorowym), 3 łyżki posiekanej natki pietruszki, 1 łyżka...

Zupa powinna być nieodłącznym elementem każdego obiadu! Niestety, mimo, że tak naprawdę jej przygotowanie nie wymaga wielkiej uwagi i właściwie robi się sama, bardzo często ze względu na brak czasu nie zawsze gości na naszych stołach... W miarę możliwo...

Moja wersja tego dodatku do dań, niezwykle szybka w przygotowaniu i jeszcze szybciej znika z talerza. Podaję dość często do ryżu i kurczaka, lub do pieczonych ziemniaczków i.....kurczaka:)Składniki: (na 2 osoby)- 1 duży ogórek świeży lub 2 małe- 1 mała...

SKŁADNIKI200g serka feta1 papryka czerwona1 puszka kukurydzy (150ml)10 pomidorków koktajlowychkilka lisci dowolnej sałatysól pieprzbazyliaWYKONANIELiście sałaty myjemy,osuszamy i nakładamy na talerz.Paprykę myjemy i kroimy w paski lub w kostkę jak kto ...

Któż z nas nie lubi ciast przekładanych. No dobra... pewnie ktoś taki się znajdzie, ale zapewne nie w moim najbliższym otoczeniu :) Ciasto swym wyglądem przypomina mleczną kanapkę, ale z powodu braku mleka w proszku i braku większego przekonania do teg...

Wracam na wiosnę.Od kilku lat każda potrawa jaką smakuję, bądź którą przyrządzam, natrętnie przypomina mi o tym blogu, wzbudzając żal, że jej nie zapamiętam dla siebie, na później, albo dla moich dzieci.Zimą, z tęsknoty za zielenią zdjęłam z półki ksią...

Zdrowa, zbilansowana dieta to podstawa prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. To jeden z najlepszych sposobów, by przez całe życie cieszyć się zdrowiem, dobrym samopoczuciem i pełnią sprawności intelektualnej. Warto zatem o dietę dbać już od naj...

Parę postów temu pisałem oRisotto z brązowymi pieczarkami i chrzanem. Pisałem także, że niebawem pojawi się kolejne danie, którego bazą jest ryż arborio. A żeby nie być gołosłownym, czynię co postanowiłem. No bo przecież z risotto jest zawsze tak...

Czy nie odnosicie czasem wrażenia, że czas przecieka Wam przez palce a Wy trwacie w jakimś dziwnym stanie zamrożenia i ani o milimetr nie jesteście w stanie się ruszyć? Świat dookoła pędzi, a Wy stoicie i tylko się temu pędowi przyglądacie? Ostatnio od...

Czy wiesz co robi twój kot bądź pies, gdy ty wychodzisz z domu, udajesz się do pracy bądź na zakupy? Wydaje ci się, że grzecznie na ciebie czeka, śpiąc na swym ulubionym kocyku? A może tęsknie nasłuchuje każdego szmeru za drzwiami, w oczekiwaniu na pow...

Dziś mamy znajomych na kolacji wiec w kuchni wrze.Bedzie boczek pieczony z sosem karmelowo-cydrowym i kluski śląskie i tłuczone ziemniaczki i karmelizowanej marchewki i pietruszki.No i deser...tort czekoladowy ale nie jak pewnie go sobie wyobrażacie.To...