Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Bezglutenowa tarta z warzywami i serem wędzonym. Ciasto: mąka gryczana 3/4 szklanki mąka ryżowa 3/4 szklanki zimne masło  120 g szczypta soli jajko 1 zimna woda 3-4 łyżki Obie mąki przesypuję do miski, dodaję sól i jajko. Zimne masło kroję w mniejszą k...

Półkruche ciasto z owocami i budyniową pianką, okazało się uzależniające. Przy każdej okazji gości u nas z letnimi owocami. Dzisiejsza wersja z rabarbarem, dla odmiany pianka budyniowa o smaku czekoladowym. Półkruche ciasto forma 25 x 35 cm mąka pszenn...

Truskawki, owoce sezonowe w ostatnim czasie dla mnie najlepsze, bardzo żałuje, że sezon trwa tak krótko, dlatego warto  je maksymalnie wykorzystać.  Na stronie pierwsze ciasto ucierane, z truskawkami w roli głównej. Ciasto puchate i delikatne o biszkop...

Czerwiec między innymi miesiąc truskawkowy. Truskawki najlepsze bez dodatków i na surowo, uwielbiam takie, choć i jako dodatek, lub przetwory z truskawek są przepyszne. Truskawki mają bardzo mało kalorii, bo na 100 g tylko 32 kcal. Natomiast lista ich ...

Święta Święta, koszyczek drożdżowy już jest a co do koszyczka ? Babeczki do koszyczka z nutą pomarańczy, i słodkim lukrem. Przepis jest błyskawiczny, także można je wykonać w 10 minut, a babeczki puszyste i bardzo smaczne. Składniki na 9-10 babeczek: j...

Domowe pieczywo, idealne na jutrzejsze śniadanie . Zapraszam na bułeczki pełnoziarniste z domieszką mąki pszennej z dodatkami, takimi jak czarnuszka i siemię lnianym. Pieczywo delikatne i pulchne. Zaczyn aktywny zakwas pszenny z mąki pełnoziarnistej ( ...

W zamyśle miałam na dzisiaj pierogi z fasolą i mięsem, ale niestety przeglądając sklepowe półki nie było jej ku mojemu zaskoczeniu. Rzuciła mi się w oczy, natomiast kasza gryczana. Coś gdzieś kiedyś słyszałam, ale nigdy nie robiłam tego rodzaju farszu ...

Gorąca i pikantna zupa serowa z mini klopsikami mięsnymi, rozgrzewająca i smaczna. Kiedy nudzą nas tradycyjne zupy jarzynowe, zachęcam do spróbowania takiej wersji głębokiego talerza na ciepło. Potrzebne będą; wywar tradycyjny: porcja rosołowa, żeberko...

Pierogi ruskie, delikatne elastyczne ciasto, dobrze doprawiony farsz. Pierogi ruskie z cebulką i boczkiem, idealny obiad. Ciasto pierogowe  mąka 1 kg  gorąca woda około 400/500 ml  jajko rozkłócone 1  olej 4 łyżki stołowe sól 1 łyżeczka Przygoto...

Mini pizzerki z formy na muffiny idealne na przyjęcie, smaczne na ciepło i  zimno.  Dzisiejsza wersja na bazie ciasta drożdżowego, jak na tradycyjną pizzę.  Pizzerki sprawdzą się również z gotowego ciasta francuskiego, co ułatwi i przyspieszy Ci przygo...

Idealne połączenie ciasta kruchego z owocami słodkiej śliwki pod kruszonką z kwaśną nutą powideł pierwszych śliwek. Ciasto wykończone słodką i kruchą bezą, lekko posypane cukrem pudrem. Ciasto kruche forma 2535 cm lub większa margaryna 250 g mąka...

Przepyszne orzechowo czekoladowe do złudzenia smakiem przypominające czekoladki Ferrero Rocher znane chyba każdemu z Was. Przygotowanie dziecinnie proste a wykonanie nie zajmie Wam dużo czasu. Kulki wypełnione są czekoladą mleczną i nutellą, chrupkości...

Pyszny i zdrowy soczek. Pełno witamin i zero konserwantów!Składniki:2 pomarańczekawałek dyni (dałam ćwiartkę dyni hokkaido)1 łyżeczka miodukilka listków miętyI sposób:Sok z pomarańczy wycisnąć. Dynię obrać i wycisnąć sok za pomocą sokowirówki. Soki poł...

Niezwykle proste, 5-składnikowe trufle, które świetnie sprawdzą się jako pyszny deser, jak i świąteczny prezent. Wystarczy zapakować je w przezroczystą torebkę lub słoik i podarunek gotowy

Jarmuż odkryłam ponad 2 lata temu przy okazji pysznej sałatki i jarmużowego soku z dodatkiem truskawek i jabłek. Moje kolejne przygody z nim niestety już nie były takie smaczne, przez co zraziłam się do tego warzywa na

Jeden przepis na faszerowane jajka już jest na blogu (o tu). To wersja z pieczarkami i suszonymi pomidorami. Dzisiaj mam dla Was przepis bardziej wiosenny, bo z rzodkiewką i kiełkami