Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

~tofucznica z wędzonego tofu z koperkiem, wafle ryżowe~Wytrawne śniadanie jadłam ostatnio ponad trzy miesiące temu...Nie zaprzeczę, że po stokroć wolę te słodkie, ale i słony przerywnik jest czasem potrzebny ;) I miałam taką ochotę dodać tu szczypiorku...

~kakaowe gofry gryczane z domową chałwą~No i w końcu wyszły! Do trzech razy sztuka, haha :) Mimo wszystko i tak miałam stresa, bo były pewne problemy przy wyjmowaniu gofrów, ale ostatecznie przy małej porannej gimnastyce wyszły z gofrownicy cało :) Jeś...

Jutro nasza szkoła bierze udział w Targach Szkół Ponadgimnazjalnych. Z tej okazji upiekliśmy pyszne kwiatuszki, które posłużą jako dekoracja naszego stoiska.Składniki:mąka pszenna 300gcukier puder 100gmasło 200gżółtka 2sztszczypta solicukier waniliowy ...

~kokosowo-amarantusowy* omlet z mango w środku, posypany startą wegańską "mleczną" czekoladą~*z mąki kokosowej i amarantusowejPołączenie mąki kokosowej i amarantusowej jest bardzo smaczne, ale przewracanie takiego omleta to nie lada wyzwanie :D I jego ...

Mleko mleku nierówne. Jesteśmy przyzwyczajeni do mleka krowiego, do jego przetworów, do dań na jego bazie. Niektórzy twierdzą, że jest niezastąpione w dostarczaniu do organizmu wapnia i że dzieci powinny pić mleko... inni, że ten wapń się nie wchłania,...

Gdybym miała zjeść tę zupę w wersji niezmiksowanej to pewnie byłoby to niezłe wyzwanie:). Urodziwa to ona nie była, jednak po zmiksowaniu okazała się strzałem w dziesiątkę- bardzo aromatyczna, dość ostra i co najważniejsze- lekka i zdrowa!Składniki:- 4...

Na fali zdrowego odżywiania postanowiłam przygotować rybkę - tym razem pstrąga łososiowego, inaczej tęczowego, który jest bardzo soczysty i fajnie komponuje się z warzywami duszonymi na winie z dodatkiem pieprzu cytrynowego.Rybę oczyściłam i osuszyłam,...

Tym razem coś na pozór prostego, ale de facto wymagającego precyzji i umiejętności kulinarnych - tzw. molten lava cake, czyli słynne ciasto czekoladowe, które w środku jest jeszcze płynne. Przepis specjalnie dedykuję koledze, który poprosił o jakieś da...

W poprzednim tygodniu pisałam Wam o pysznej przesyłce od firmyHELIO. Opisywałam tam dwa wypróbowane smaki - banan czekolada oraz owoce leśne polewa jogurtowa.Dzisiaj po batonikach zostały już mi tylko wspomnienia, ale chciałabym na ch...

Jako ostatni wielkanocny wypiek w tym roku - pascha. Po raz pierwszy robiłam ją na Wielkanoc. Początkowo, nie było w domu uznania dla niej - bo wiadomo, najlepszy sernik. Taki świąteczny. Najlepiej ciężki i opadający na samo dno naszego żołądka... :-) ...

Po co było jechać za granicę, skoro w Lublinie jest 38 stopni? :-). W takie upały priorytetem jest pice dużej ilości wody, która bardzo dobrze nawadnia i ochładza organizm. Co jeśli jej smak znudził się, a temperatury za oknem nie mają zamiaru się zmni...

Nasze odkrycie na pyszną, rozgrzewającą i szybką zupę z mlekiem kokosowym:) często ją robimy i uwielbiamy!Składniki:3 pojedyncze piersi z kurczaka2 puszki mleka kokosowego2 marchewk2 ząbki czosnku2 cebule dymki ze szczypiorkiemKilka malutkich papryczek...

Piękne, ciepłe, słoneczne dni, poranki z mgłami nad łąkami przy stawach...Niesamowite zachody słońca, żółknące liście na ukochanych brzozach, krwista czerwień derenia pagodowego, którego podarowała mi moja Renia...I wreszcie weekend ! Wesele u sy...

Wróciłam do was na dobre z masą energii, więc przygotujcie się na wiele przepisów i systematycznych wpisów. Dzisiaj mam dla was pomysł na pyszne, zdrowe i szybkie śniadanie. Mam na myśli pyszną owsiankę z letnimi owocami, którymi jeszcze możemy się cie...

Owsiane ciastka z czekoladą to klasyka, którą uwielbiają chyba wszyscy. Ostatnio trafiłam na zdrową i bardziej dietetyczną dla nich alternatywę. Ciastka bez masła, jajek, mąki i cukru. Brzmi pięknie prawda? Z czego są? Przede wszystkim z fasoli! Czy zj...

To curry jest kwestią przypadku/wypadku przy zakupach. Nie doczytałam etykiety na puszce i zamiast mleczka kokosowego wzięłam kawałki mango w zalewie. Wyszło słodko-ostre curry, które zaskoczyło mnie owocowym smakiem. Przygotowujemy je jak zwykłe curry...