Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Bardzo często pieczemy mięsa na różne sposoby. To idealny sposób na obiad na kilka dni, a także możliwość wypróbowania miliona kombinacji z przyprawami. Tym razem motywem przewodnim w mieszance stał się rozmaryn.Przygotowanie: 1 h, pieczenie 1,5 hDanie...

W codziennej gonitwie zapominamy, że dobre śniadanie to podstawa dnia. Dobra śwież sałatka, jajko sadzone i odrobina kiełbaski ucieszy każdego i wcale nie potrzebujemy mnóstwa czasu.SKŁADNIKI:( 2 porcje )2 średnie pomidory2 ogórki małosolne2-3 li...

Delikatna i puszysta jak puch, może być doskonałym deserem.Dodatek jajka sprawia, że ma niezwykłą konsystencję i nieco inny smak, niż tradycyjna kasza manna.Podana z owocami smakuje wyśmienicie.Składniki:400 ml mleka,50 g kaszy manny,1 duże jajko...

Jakiś czas temu zamieściłam na blogu przepis na "Krombol" - wielkopolski napój na bazie dyni.Napój ten potrzebuje 2-3 miesięcy "leżakowania" w słoikach, by nabrał odpowiedniej mocy.Odstał swoje i teraz mogę Wam napisać jak smakuje.A jak smakuje? Zaskak...

Dżem z czerwonych korali jarzębinyz dodatkiem jabłek i gruszek idealnie sprawdzi się jako nadzienie do kruchych ciasteczekIlość: 8 słoików (300 ml)Składniki na dżem z jarzębiny:1 kg jarzębiny1 kg winnych jabłek1 kg gruszek1 kg cukru1 pomarańczaPr...

Sernik na drożdżowym spodzieYeast cake with cheesecake, for English scroll downSerników nigdy dość, w szczególności, że zbliżają się Święta:) O to ciasto poprosiła mnie kiedyś babcia, która uwielbia połączenie ciasta drożdżowego i sernika. Trochę inacz...

Tost z jajkiem sadzonym i smażonymi pieczarkami oraz porem z sosem balsamicoFried egg toast with fried mushrooms, leek and balsamico sauce, for English scroll downOstatnimi czasy znowu jadam na śniadanie turbo szybką opcje zwaną płatkami z mlekiem. Jak...

Muffiny kukurydziane na słono z pomidorkami koktajlowymi i prosciuttoCorn muffins with cherry tomatoes and prosciutto, for English scroll downNa blogu pojawił się już wpis na słone muffiny i cieszy się on ogromnym zainteresowaniem z Waszej strony, więc...

Składniki:2 zupki chińskie (1 łagodna i 1 pikantna)1 duży filet z kurczaka1 puszka kukurydzy1 czerwona papryka1 por1/2 kapusty pekińskiejsól, pieprzmajonezprzyprawa do kurczaka (np. gyros)Sposób wykonania:1. Mięso obsypać przyprawą do kurczaka, ugotowa...

Przed nami weekend i jak to często bywa, bez czegoś słodkiego do kawy nie może się obejść.Zainspirowana przepisem znalezionym uMoniki,stworzyłam tę oto babkę a'la "piaskową".Składniki:200 g masła klarowanego8 jajek osobno żółtka i bia...

To będzie najkrótszy post jaki kiedykolwiek napisałam.Zrobienie ekstraktu waniliowego to naprawdę żadna filozofia.Potrzebny jest mały słoik o poj. ok 3/4 szklanki."Zużyte" laski wanilii (min. 2 szt.), czyli bez ziarenek i spirytus 95 %.Wanilię wkładam ...

Od dawna szukam idealnego przepisu na chleb bezglutenowy, kombinuję, testuję, całe mnóstwo wypieków ląduje w koszu, bo zwyczajnie nie są do jedzenia, nie wspomnę już o pieniądzach.Po wielu mniej lub bardziej udanych próbach poddałam się i nauczyłam jeś...

Złote drożdżówki z truskawkami i słodką kruszonką. Wyglądają bardzo uroczo. Są łatwe w przygotowaniu. Niestety jak każde ciasto drożdżowe potrzebują czasu na wyrastanie, ale z odpowiednią organizacją czasu można je przygotować na popołudniowe spotkanie...

Lekkie, delikatne, szybkie i proste. Dwie warstwy biszkoptu przełożone bitą śmietaną i galaretką. Każdy smak i kolor galaretki pasuje do tego ciasta. Ja zdecydowałam się na czarną porzeczkę, truskawki, maliny i wiśnie. Wierzch ciasta można udekorować c...

Rozgrzewający krupnik na żeberkach wieprzowych.Składniki: 300 g żeberek wieprzowych400 g ziemniaków obranychszklanka kaszy jęczmiennejmarchewkapietruszka cebula2 listki laurowekilka ziaren ziela angielskiegosól, pieprz natka pietruszki, koperekMięso&nb...

Najlepsze domowe trunki.Składniki na kilogram owoców:1 kg czerwonych porzeczek0,5 kg cukru0,5 l spirytusu0,5 l wodyDo dużej butelki lub słoika wrzucamy oczyszczone owoce i zasypujemy cukrem. Zakrywamy ściereczką i odstawiamy na kilka dni. Codziennie mi...