Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Tym razem połączyłamtruskawki z czereśniami.I cóż? Połączenie okazałosię jak najbardziej słuszne:)Składniki dla 3 osób:150g czereśni200g truskawek1 banan250g jogurtu naturalnegomiód lub stewiaCzereśnie pozbawić pestek.Banana obrać. Owoce połączyć...

Od kilku dni zabieram się za napisanie risottowego posta. Praca to trochę żmudna więc zwlekam i zwlekam. Temperatura, zdecydowanie za wysoka, nie odpuszcza, miała to zrobić ale wredny jakiś bakcyl we mnie siedzi. Na dodatek katar cieknący strumieniami ...

Piernik kojarzy nam się wyłącznie z Bożym Narodzeniem. Ale kiedy ostatnio miałam upiec coś litewskiego, to miałam do wyboru: pracochłonny mrówecznik, tradycyjny sękacz (skąd wytrzasnę rożen?) albo "świąteczny" piernik. Ostatecznie padło na ciasto, któr...

Dzisiejszy przepis wywołał sporo kontrowersji, zwłaszcza wśród męskiej części moich znajomych ;) Smalec z fasoli?! Przecież to nie smalec!Weganką nie jestem - nie wyobrażam sobie życia, może nie tyle bez mięsa, co bez mleka, czy serów... Niemniej jedna...

Czy na blogu wypada napisać ,że coś jest zajebis...e? a co tam mój blog mogę pisać co chce , zajebisty jest ten kurczak taki inny niż cokolwiek dotąd znałam w smaku , rewelacja !!2 pojedyncze piersi z kurczaka2 łyżki masła orzechowego2 łyżki sosu sojow...

Cześć =) Chorizo, to rodzaj pikantnej kiełbasy, pochodzącej z półwyspu iberyjskiego. Przeważnie występuje w stanie suszonym, ale bywa również chorizo surowe, używane do potraw gotowanych.Suszone chorizo, to wspaniała kiełbasa do kanapek i różnych przek...

Sama nie wiem czy to ciasto można nazwać klasycznym brownie? W końcu czytając listę składników dość szybko zorientujecie się, że brakuje tutaj czekolady. Mamy samo kakao. Jako, że czekoladę robi się z kakao to myślę,że nazwanie tego ciasto brownie nie ...

Oswajam się ze swoją kuchnią. Poznaję ją na nowo. Akcesoria powoli wracają do szafek i szuflad. Jest to jednak proces dość długotrwały, część rzeczy wciąż jest jednak ukrytych w piwnicy. Brak czasu,brak dużych garnków, wszechobecny kurz i brud nie zach...

Wiosna wita! Można zrobić coś dla duszy, dla ciała, dla podniebienia. Ja zrobiłam babeczki. Takie wilgotne. Szczerze mówiąc - zjadłam praktycznie całą partię. Na zdrowie. Bom chora. Czemu są wyjątkowe? Mają w sobie sok. Owocowy. I w tym punkcie liczę n...

Cześć blogosfero. Po rocznej przerwie powracam z nowym przepisem. Powstaje z popiołów, powstaje w końcowoletniej porze. Zaczynamy okres koca, herbaty i długich wieczorów. Ciepłych kolorów. Grzybów, dyni i cynamonu. Z ukłonem dla krakowskiej Świnki, w k...

Sycąca kremowa zupa z buraków podawana z kleksem gęstej śmietany i szcypiorkiem, smaczna na ciepło i zimno.Składniki:5 burakówziemniakmarchewka1/2 seleracebula2 ząbki czosnkusól, pieprzsok z cytrynyoliwa lub olejszczypiorekgęsta śmietanaCebulę i czosne...

Resztkowe śniadanie, bo powstało z tego co w lodówce znalazłam. Miałam w niej dosłownie 1/4 papryki czerwonej, 1/4 sera naturalnego tofu, 4 młode ziemniaczki z wczorajszego obiadu, i 1/2 cukinii, garść ciecierzycy i łyżeczkę koperku i szczypiorku. Pomy...

Dynia jedno z warzyw najbardziej nadających się n zdrowe i smaczne dania.Składniki:2 kg dyni½ kg brokułów1 marchewka1 biała cebula¾ szklanki mleka¼ szklanki jogurtu naturalnego1 łyżeczka musztardy2 łyżki masła1 łyżka mąkisól do smakuWykonanie:Dynię obr...

Likier z czerwonej porzeczkiLikier z czerwonej porzeczki to kolejna już nalewka, którą Wam przedstawiam. Likier z czerwonej porzeczki jest na prawdę smaczny i aromatyczny, a bardzo prosty w przygotowaniu. Kto lubi się"bawić" w produkcję dom...

Bardzo efektowna, kolorowa, warstowa sałatka z mięsem.Dla zaostrzenia smaku sugeruję dodać do mięsa pół łyżeczki chili.Składniki:pół główki sałaty lodowej,3 średniej wielkości pomidory,duża cebula,kukurydza konserowowa - puszka,czerwona fasola ko...

Gdy jest tak ciepło jak dziś, a mam ochotę na coś słodkiego - szukam szybkich i "zimnych" rozwiązań. Deser jest słodki dzięki malinom i ciastkom, a zarazem lekko kwaśny poprzez dodatek jogurtu.Składniki:ok 150 g malin6 ciastek zbożowych200g jogur...