Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dzisiaj nietypowo, a to dlatego, że zazwyczaj królują u nas pikantne dania. Tym razem postanowiłam ugotować coś delikatnego. Efekt -smaczne mięsko oraz aksamitny i pachnący sos :)Składniki:500 g piersi z kurczaka,250 g pieczarek,1 marchewka...

Składniki:1 kg schabu bez kości3 łyżki oliwy1,5 łyżki musztardy francuskiej1 łyżeczka miodu2 ząbki czosnku5 gałązek rozmarynu350 ml bulionusól i pieprz do smakuSposób przygotowania:mięso opłukać i o...

Moi alerg...

Bavette, to jeden z moich ulubionych steków. Bardzo łatwo go przygotować, jest niesamowicie smaczny i nie wymaga żmudnych przygotowań i spędzania wielu (jakże cennych ;-)) godzin w kuchni. Tak, wiem, co raz częściej piszę o tym 'aspekcie' gotowania, al...

Moi alerg...

CZEŚĆ!Latem nie chce się gotować, ale coś jeść trzeba. Do tego przepisu użyłam niepalonej kaszy gryczanej, w której ostatnio się zakochałam. Jej smak jest cudowny! Zupełnie inny niż dostępnej w każdym sklepie gryki. Z letniego akcentu polecam kurki, id...

No i przyszedł ten dzień gdy postanowiłam zrobić najprawdziwsze gołąbki.Składniki: główka kapusty, 1,5 kg mięsa, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, majeranek, sól, pieprz, koncentrat pomidorowy.Przygotowanie: Z kapusty wycinamy głąb. W dużym garnku gotujemy wo...

Witaminy z grupy B należą do witamin rozpuszczalnych w wodzie, których organizm nie wytwarza, dlatego tak ważne jest systematyczne dostarczanie ich wraz z pokarmem. Odpowiedzialne są za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego człowieka i nie tylko, ...

Sezon na jagody niestety już się kończy ale jeśli macie jakieś dodatkowe ilości w zamrażarce to wykorzystajcie je do przepysznej owsianki jagodowej! Delikatna, orzeźwiająca, smakuje jak lato. Bardzo jagodowa, odrobinę słodka. Energetyczna, idealn...

Zupę tą zrobiłam z pozostałości jakie mi zostały po zrobieniu kiełbasy drobiowej. Patrz tu http://kuchniapokolen.pl/pyszna-kielbasa-drobiowa/ Jeśli nie robicie takiej kiełbasy to wcale nie przeszkadza żeby zrobić taką pomidorówkę. Nie każdy musi mieć w...

Przepis na nadziewane patisony, z ryżem , serem i mięsem mielonym, bardzo dobry pomysł na obiad. Składniki: 4 większe patisony 300 g mięsa mielonego 200 g ryżu 2 duże pomidory 100 g sera żółtego kostka bulionowa 2 ząbki czosnku kartonik koncentratu pom...

Kilka najprostszych dodatków, a efekt wychodzi wyśmienity. Pachnące faszerowane bakłażany to miła odmiana dla klasycznych potraw z mięsa mielonego.Składniki (4 porcje)-2 duże bakłażany-100 g komosy ryżowej (quinoa)-500 g mielonego mięsa-1 mała cebula-1...

Owocowy, bardzo orzeźwiający,letni deser.Składniki:4 morele,10-12 sztuk jeżyn,galaretka przezroczysta winogronowa WiniaryPrzygotowanie:Galaretkę dzielimy na dwie cześci.Jedną rozrabiamy w 200 ml gorącej wody. Studzimy.Morele rozdrabniamy w blenderze i ...

Sałatka warstwowa z szynką, jajkami i warzywami, polane pysznym sosem jogutrowym - to moja propozycja sałatki na Wielkanoc (i nie tylko;))Składniki:5 dużych plastrów szynki konserwowej,4 jajka,pół dużej papryki,duży pomidor,3/4 puszki kukrydzy konserwo...

Mam dla Was mały projekcik, który ostatnio z potrzeby zrobiłam dla nas w domu. Od niedawna mamy ławkę przy stole i zastanawiałam się jak ugryźć jej temat, żeby wszystkim było wygodnie. Uznałam, że skoro jest ławka i z drugiej strony dwa krzesła, ...

Rozgrzewająca zupa pełna witamin i składników odżywczych dobra na jesienne chłody i nie tylko. Zawiera w swym składzie również pomidory które dodają lekko kwaskowatości do zupy. Przepis ten pochodzi z bardzo starej książki, w starych... The post Zupa d...