Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki:2 kg ogórków gruntowych1 litr wody250 ml octu 10%5 łyżeczek musztardy sarepskiej1,5 szklanki cukru2 łyżki soligorczyca, czosnek, ziele angielskieSposób wykonania:Składniki zalewy, czyli : wodę, ocet, cukier, musztardę i sól mieszamy w garnku ...

Spróbowałam i muszę przyznać, że zestawienie pomidora z mango jest po prostu idealnie, są jak bracia. :) Użyłam tutaj pomidora żółtego o kwaskowatym smaku. Mango swoją słodyczą idealnie wyrównało smak. Warto próbować różnych zestawień, to na prawdę cie...

Mamy sezon na choróbska, tego nie da się ukryć. Póki można, dobrze jest się leczyć naturalnymi sposobami. Oczywiście wszystko z głową. Mam dla Was świetny przepis na miksturę, która postawi Was na nogi, działa jak antybiotyk. Polecam.Potrzebujemy:1 gra...

Danie dla mięsożerców. Delikatny, aromatyczny stek, średnio wysmażony. Do tego pyszny sosik z pieczonej papryki. Całość zwieńcza sałatka z roszponki, pomidorów, owczego sera, polana dresingiem miodowo-musztardowym. Aż mi ślinka cieknie :) * 2 steki np....

Nie będę ukrywać, iż gotować coś tam potrafię, ale jeśli chodzi o pieczenie i wszystko związane z cukiernictwem, to powiedzieć, że jestem NOGA to mało. Mam niesamowite umiejętności partaczenia najprostszych rzeczy. Nawet nie podchodzę do karmelu, bo sp...

Po długim zaniedbaniu co czwartkowego cyklu dań do czterech złotych przyszła pora na wielki come back. Od dłuższego czasu zabierałam się za zrobienie wytrawnego tortu. Były już naleśnikowe, kanapkowe, szpinakowe i mnóstwo innych. Przy czwartku, myśląc ...

Lepsze niż z piekarni, domowe i smakowite drożdżówki to idealny pomysł na śniadanie, deser, kolację, a nawet zamiast kanapek do pracy. Co potrzebujemy:Ciasto:500 gram mąki pszennej (u mnie typ 405)2 jajka1/3 kostki masłaszklanka mleka1 cukier wanilinow...

Dziś gdy wyszukiwałam w dziale z mrożonkami szpinaku, wpadłam na opakowanie bobu. Z ciekawości wzięłam. Na odwrocie znalazłam przepis, który udało mi się odrobinę zmodyfikować.Potrzebujemy:- opakowanie bobu ( ja użyłam mrożonego)- mix sałat w zależnośc...

Pasta z makreli i ogórkaPołączenie wędzonej makreli z twarogiem, zielonym ogórkiem i cebulą to smaczna pasta na śniadanie, albo kolację. Ogórek dodaje sałatce lekkości, a cebula ostrości. Odrobina curry podkręca smak i nadaje paście charakter.Składniki...

Warto upiec to ciasto TERAZ, póki brzoskwinie są świeże i dojrzałe.Te wspaniałe owoce, które pasują do niemalże każdego deseru z tym ciastem tworzą IDEALNY ZWIĄZEK. Lekko sprężyste, wilgotne, delikatnie waniliowe ciasto jogurtowe to dobra baza dla wiel...

Przeglądając piny kilka miesięcy temu wpadłam naten przepis.Ostatnio wpadłam w szał pieczenia tzw. "icebox cookies", czyli ciasteczek, które się zagniata, formuje w wałeczek i chłodzi w lodówce przed upieczeniem. Idealna metoda dla studentów (czy...

Pichcąc słuchałam: U2 "RED HILL MINING TOWN"Składniki:2 białka170 g mielonych migdałów150 g cukru pudru15 ml likieru amarettoBiałka ubijamy w misie na bardzo sztywną, lśniącą pianę.Do osobnej miski wsypujemy zmielone na proszek migdały i przesiewamy do...

Pichcąc słuchałam: Dawid Podsiadło "W DOBRĄ STRONĘ"Składniki (na ok 20 roladek):1 pojedyncza pierś z kurczaka2 duże cukiniemozzarella (200 g)6 suszonych pomidorów2 ząbki czosnkusos sojowyoliwapapryka w proszkuoreganosólpieprzZaczynamy od zamarynowania ...

Wszyscy mają pączki, mam i ja! To moje pierwsze podejście do tych słodkości. Pierwsze ale na pewno nie ostatnie. Tak dobrych pączków dawno nie jadłam. Są mięciutkie, puszyste, koniecznie z jasną obwódką dookoła...www.kuchnia-oli-m.blogspot.comSkładniki...

Upały!! uuuuppppaaaałłłyyy!! Nareszcie!W sercach rozkwita jeszcze rozbuchana emocjami wiosna, ale organoleptycznie niezaprzeczalnie i bezsprzecznie panuje już lato.Nie mogę się już doczekać kwaszonych ogórków (Martyna- patrzę w Twoim kierunku :)), niez...

W tym roku po raz pierwszy przygotowywałam całkowicie samodzielnie wielkanocne śniadanie. Postanowiłam zaserwować rodzinie coś innego, ale smacznego i wykwintnego jednocześnie. Postawiłam na ziołową terrinę z łososia, którą już dawno podpatrzyłam na st...