Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Bardzo szybkie, bardzo smaczne, bardzo uniwersalne Kluski do Wszystkiego. Nadają się jako dodatek do zup, dań głównych a podane wraz z sosem stanowić mogą samodzielnie obiad lub kolację. Wykonane są z ciasta makaronowego, z całą pewnością można je więc...

Post spóźniony ze względu na poniedziałkowy brak świeżych ryb w sklepach. Za to dzisiaj prezentujemy wam pierwszą na blogu przystawkę- wędzoną w sianie przez Jasia makrelę, majonez w trochę innej wersji z czosnkiem pozbawionym swojej ostrości. Zaprasza...

Odkąd zmieniłam moje podejście do żywienia i praktycznie w 90% jem tylko warzywa i owoce, zaczęłam szukać inspiracji zarówno w internecie, jak i książkach kucharskich. Aktualnie moją biblią jest Jadłonomia Marty Dymek. Książka pochodzi z mojego u...

Ciasto, które tak jak disco polo zrobiło furorę już dawno temu, ale dalej sporo ludzi je uwielbia - Red Velvet Cake. Dzięki jogurtowi jest przyjemnie wilgotne w konsystencji, długo zachowuje świeżość i ciekawie wygląda pr...

Biszkopt z truskawkami to pomysł dość banalny i prosty,ale z sezonowymi truskawkami nabiera trochę innego wymiaru:)A mamy już w sklepach nasze, polskie truskawki…Mnie ten biszkopt kojarzy się z dzieciństwem, a dokładnie z moimi urodzinami,k...

Przykro to przyznać, ale po wyjeździe wakacyjnym nie mogę wrócić do siebie... Jestem taki zakręcony,rozleniwionyi niezorganizowany.Było pięknie, ciepło i... smacznie. Takie właśnie jest Maroko - smaczne :)Nie chcę pisać o zwiedzaniu, widoka...

Wiosenne promienie nie są ugładzone przewidywalnością. Wyrywają się do życia spośród wtulonych w siebie nawzajem chmur. Góra - dół, wyciągają się szyje trawy, rozprostowują przelotne deszcze.Żyję w tej wertykalnej rzeczywistości, pobłyskuję różowymi pa...

Propozycja na obiad, dla miłośników cukinii i kuchni fit. InspiracjaSkładniki1/2 cukinii3 liście sałaty masłowej1 łyżka pestek słonecznika6 szt. pomidorków koktajlowych50 g sera fetaoreganooliwa z oliwek WykonanieCukinie umyłam, pokroiłam w plastry, uł...

Dzisiaj będzie trochę bardziej hardkorowo. Mieszkańcy Azji Południowo-Wschodniej jedzą wszystko. Nie marnują nawet tego co pełza po drodz...

Kilka dni temu komponowałam swój kosz piknikowy, zastanawiałam się co chciałabym w nim znaleźć. Coś małego i słodkiego na deser, co nie byłoby zbyt ciężkie ale idealnie pasowało do białego wina. Pomyślałam o bezikach przełamanych kwaskowatym kremem cyt...

Zastanawiam się, czy istnieje warzywo o bardziej wszechstronnym wykorzystaniu niż cukinia. Z cukinii można zrobić zupę, można ją faszerować, robić z niej kotlety, grillować, piec, smażyć, robić z niej "makaron" i placki, tworzyć na jej bazie ciasta, wy...

Chińskie dania stir-fry są idealne na szybki obiad w środku tygodnia lub wyjątkowo zabieganą sobotę, kiedy nie mogę poświęcić na gotowanie tak dużo czasu, jak bym chciała ;) Jest to również świetna propozycja dla osób, które gotować niezbyt lubią, poni...

Nie zliczę, ile razy piekłam już ten chleb :) Na stałe wpisał się w repertuar pieczywa, które piekę regularnie. Nie jest wprawdzie tak banalnie prosty w przygotowaniu jak drożdżowy chleb z garnka bez wyrabiania, ale jego smak w pełni rekompensuje poświ...

Jeśli lubicie ciasta z dodatkiem całych ziaren maku, które charakterystycznie chrupią pod zębami, koniecznie powinniście przygotować sobie takie pankejki na śniadanie. Cytryna i mak to świetny duet!Przy okazji polecam Wam również naleśniki z makiem i l...

Nasz wielkopolsko-śląski Gwiazdor sprezentował nam gofrownicę. Od kiedy mleko i jajka nie goszczą w naszej diecie gofry są marzeniem dość nieosiągalnym w warunkach restauracyjno-kawiarnianych. Wymarzyłam sobie pyszne gofry i oczekiwania rosły wraz z up...

Składnikigotowe kruche ciasto, 1 opakziemniaki, 3-4 duże sztpor, 1 średnia sztmleko, 1 szkljajko, 1 sztser żółty, 100gczosnek, 2 ząbkiprzyprawa do ziemniaków, 2 łyżeczkipieprz, sólolejPrzygotowanieDo natłuszczonej formy na tartę wkładamy płat kru...