Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Nadeszło lato, noce które nie stają się czarne, które kuszą przyjemnym powiewem, filetowym niebem i obietnicą, że nawet niewyspana będę wypoczęta. Moje pierwsze wakacje z pracą, a jednocześnie pierwsze, podczas których nie wisi nade mną widmo egzaminów...

~płatki jaglane na mleku kokosowym z truskawkami i masłem orzechowym~W końcu nadszedł ten czas kiedy objadam się kilogramami polskich, świeżych i najlepszych na świecie truskawek! ♥ Najlepsze owoce świata... W dzisiejszym śniadaniu wypróbowałam takze p...

Tym razem smaczna i zdrowa sałatka, która doskonale wkomponuje się w każde imprezowe menu. Do jej wykonania potrzebujemy oczywiście soczewicę - ja wybrałam zieloną. Po jej ugotowaniu i odcedzeniu poczekałam aż wystygnie.W czasie gdy soczewica się gotow...

Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiegofilet z kurczakapół szklanki śmietanygarść żółtego serapół kostki sera feta2 jajkapół puszki kukurydzyoliwkisól i pieprzulubione przyprawy/ziołaPrzygotowanie:Filet z kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Przypr...

Każdy z nas czeka na sezon truskawkowy, bo truskawka jest jednym z najsmaczniejszych owoców. Zimą tęsknimy za tym cudownym smakiem i zapachem. Truskawka jest wprawdzie dosyć krótko, bo tylko 4 tygodnie, dlatego warto pamiętać o tym i nasycić się ...

Czego potrzebujemy?(12 sztuk)1 opakowanie ciasta francuskiego1/2 łyżeczki mielonego cynamonu Krem - Massa folhada:1 laska wanilii1 laska cynamonu125 ml mleka15 g mąki3-4 łyżki wody 2 żółtka50 g wody100 g cukruMleko zagotowujemy z korą cynamonu z ...

Czego potrzebujemy?Spód kruchy:370 g mąki krupczatki130 g schłodzonego masła80 g cukru2 łyżki kwaśnej śmietany1 żółtko (białko zachowujemy do piany)1 całe jajko1 łyżeczka proszku do pieczeniaNadzienie:700 g rabarbaru100 g truskawek2 łyżki bułki tartej1...

To chyba nasza ulubiona surówka. Nikt na nią nosem nie kręci, każdy z chęcią zajada! Dla nas nieodzowny dodatek do piątkowej rybki. Kapustę kupuje zawsze z marchewka. Niestety jeszcze nie nauczyłam się kisić kapusty ale kto wie.. może w tym roku spróbu...

Od kiedy mamy w domu wyciskarkę do soków, zużywamy przemysłowe ilości pomarańczy. Żal mi było wyrzucać tyle pachnących skórek. No wiecie, jestem dzieckiem epoki, w której pomarańcze były towarem luksusowym :-) Z części robiłam skórkę pomarańczową w syr...

To już ostatni przepis z cyklu Chorwackich obiadków dwojga blogerów. Niestety pozostałe potrawy nie doczekały się zdjęcia – jedliśmy przeważnie wieczorem i było słabe światło, a szanse na to, żeby zachować chociaż odrobinę na drugi dzień były mizerne:...

Na zupę dyniową przerobiłam już kilka przepisów, ale jakoś nie mogłam wydobyć odpowiedniego smaku. W końcu postanowiłam nie kierować się przepisami tylko własnym instynktem i wziąć temat na logikę. Co tu dużo mówić.. wg mnie wyszło super :)SKŁADNIKI2 ł...

Często w ciągu roku mam ochotę na dania i słodycze z dynią. Dlatego w sezonie lubię przygotować większą ilość puree z dyni i zamrozić. Gdy najdzie mnie ochota na dyniowe specjały sięgam do zamrażarki i wyciągam kostkę.Poniżej przepis podstawowy n...

Włoska kuchnia nie przestaje nas zadziwiać swoją prostotą i pomysłowością. Wędzony pstrąg, mascarpone i odrobina cytryny. Do tego blender. Po trzech minutach pyszny mus z wędzonego pstrąga kusi nas z bagietki. Pyszne i proste antipasti, którego nie da ...

Trochę nietypowe danie prawda?:) Przynajmniej ja się pierwszy raz spotykam z wędzoną makrelą jako dodatek do obiadu. Ale fajna odmiana typowych rybnych potraw. Na szybko, w miarę zdrowo no i niedrogo! Ja użyłam cukinii żółtej stąd ten nietypowy kolor&#...

Uwielbiam schab. Często go duszę, sporadycznie robię klasyczne schabowe, a czasami mnie weźmie na roladki. Tym razem decyzją Latosia padło na pieczarki. Wyszło chrupiąco, pachnąco i sycąco. Mniam.Co nam trzeba? Ja zrobiłam 5 roladek-dużych! 5 plastrów ...

Jeszcze jedna wersja ciasta z makiem. Kruchy spód, aromatyczna masa makowa i wykończenie z galaretki pigwowej. Pigwę oczywiście można zastąpić sokiem z innych dostępnych owoców lub po prostu galaretką owocową. Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g masła...