Przepis na dorsz pieczony

Bardzo lubię zapraszać gości na świąteczno - niedzielne obiady.Nie muszą być związane tematycznie z jakąś rodzinną uroczystościączy zjazdem rodzinnym.Wystarczy byle pretekst do spotkania, a jestem chętna na nowe wyzwaniatowarzysko - kulinarne.Niekiedy ...

Dzisiaj jest Warszawski Dzień Chleba. Zatem podreptałam na Nowe Miasto, by zobaczyć co tam też przygotowano z tej okazji. Chleb owszem był. Można było kupić także zrobiony na zakwasie, pieczony nocą na liściach chrzanu, z ziarenkami i bez nich. Aby nie...

Kurczak z warzywami pieczony w całości. Warzywa dostępne na mojej działce: cebulka szczypiorek, cukinia, natka pietruszki. Przepis powstawał podczas przygotowania, na bieżąco. Wyszedł bardzo smaczny obiad.Składniki:1,5 kg kurczaksólpieprzmajeranekzioła...

Boczek rolowany, odpowiednio zapeklowany i pieczony w niskiej temperaturze, to wymarzona domowa wędlina. Przygotowany z tego przepisu wychodzi naprawdę bardzo aromatyczny, miękki i soczysty. Doskonały zarówno na świąteczny stół, jak i na co dzień. A pr...

Tak strasznie dziś się spieszyłam, żeby przygotować ten tofurnik. Dzień poświęcony odpoczynkowi przestałam i przepracowałam w kuchni. Zrobiłam wypasioną tofucznicę, pieczony kalafior, hummus z pieczonym bakłażanem (przepis wkrótce) oraz owy tofurnik. G...

Cześć =) Pieczony filet z piersi kurczaka, to potrawa, która na polskich stołach gości bardzo często. Powody takiego stanu rzeczy są przede wszystkim dwa. Po pierwsze, po prostu spożywamy dużo drobiu (kurczaków), który obok wieprzowiny, jest najczęście...

I nadszedł czas na to, co tygryski lubią najbardziej :) Bardzo lubię kruche, korzenne ciasteczka speculoos, zatem sernik upieczony z ich dodatkiem po prostu nie mógł nie wyjść! Pyszny i kremowy, delikatny i mój pierwszy pieczony w kąpieli wodnej. Polec...

Trochę inne ciasto czekoladowe. Po erze ciężkich-zbitych brownie przyszedł czas na coś bardziej puchatego. Ale równie czekoladowego. Określiłabym to mianem murzynek dla wybrednych czekoladożerców.Przyciąga wyglądem. Fantastycznie wysoki, puchaty, ale w...

Wiem, że jestem nudna z tą czekoladą, ale nic na to nie poradzę, że jak tort to tylko czekoladowy!!!! Dlatego właśnie na urodzinki mojej Mamci (równie zagorzałej fanki czekolady) wyfasowałam tort czekoladowo-czekoladowy z musem malinowym! :)Generalnie ...

Lubię, kiedy w domu pachnie chlebem.Należę do tych osób, które uwielbiają pieczywo i na pewno go nie unikają w codziennej diecie. Oczywiście nie objadam się białymi pulchnymi bułkami, choć zdarza się w ekstremalnych przypadkach, że zjem nieatrakcyjne (...

Pieczony z Aurorą, w ramach akcji "Dziecko na Warsztat kulinarny"Potrzebne:coś koło 2 szklanek aktywnego zakwasudwie szklanki mąki żytniej, razowejszklanka mąki żytniej1/3 szklanki mąki tortowejłyżka solinieco ponad pół szklanki upieczonej i zmik...

Krótki był ten tydzień i już jest piątek. A jak piątek, to u mnie rybka - zapraszam na ciąg dalszy mojej akcji fish friday. Dziś proponuję pstrąga pieczonego z masłem czosnkowym i pietruszką, a jako dodatek duże pieczarki faszerowane kaszą gryczaną poz...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, więc wychodzę z założenia, że powinien nam w takim układzie smakować :)W tak chłodne dni warto zjeść coś pożywnego i ciepłego przed wyjściem z domu.Składniki (2 tosty):chleb tostowypół awokado&...

Jakiś czas temu Rocksanka publikowała posty w ramach swojej akcji "Co jadłam w czwartek?" A mi się ostatnio przypomniała, niegdyś dość popularna akcja What I Ate Wednesday. Więcej o akcji można przeczytać tu: klik!Więc jeśli w jakąś środę znów najdzie ...

Pisałam już o tym nie raz , że Małgosię i Roberta staram się odwiedzać raz w tygodniu. Teraz w sezonie " spiżarnianym" i kolejnymi pracami w ogrodzie nie zawsze mi się udaje, ale i tak czasem spełniam ich marzenia kulinarne. Specjalistką su...

Na śniadanie, do kanapek najlepszym dodatkiem jest chrzan z żurawiną. A już do pieczeni?! Rewelacja. Nasze ulubione danie to świeży, chrupiący chleb, domowe masło, pieczony schab i do tego chrzan z żurawiną. Rewelacja, pychota!!!Przepis na schab już ki...