Przepis na dieta moja pasja

Taką sałatkę mogłabym jeść codziennie. Konkretna, sycąca, ale nie zalana ciężkim sosem. Zdecydowanie moja ulubiona w tym sezonie. No, może na równi z tą z camembertem na ciepło i truskawkami ;)Składniki:- duża garść mixu sałat- pomi...

Od czasu do czasu będę dodawać posty z niezbędnikami w kuchni i mam nadzieję, że też bardzo wam się to przyda. W drugiej odsłonie zawitają świąteczne akcesoria, które dla mnie w takim okresie jak teraz są niezbędne. Co do takich zaliczamy ? Między inny...

Knedle to pewnego rodzaju pierogi wypełnione owocami. Najczęściej wypełniane są śliwkami i truskawkami, ale spotkałam się również z innymi owocami.Jest to tradycyjna słodka potrawa, którą można odnaleźć w kuchni czeskiej, polskiej, słoweńskiej, c...

Uwielbiam zupy, a w szczególności fasolową. Dzisiaj mam dla was przepis na szybką i prostą fasolową. Nie przepadam za gęstymi zupami, więc moja fasolowa nie będzie gęsta :)Potrzebujemy:1 puszkę białej fasoli3 kiełbasy śląskie4 ziemniaki1 marchew1 korze...

Różowe jajka to moja propozycja na wielkanocny stół. Dzięki marynacie stają się bardziej jędrne, lekko przechodzą buraczkowym smakiem, a przy tym wyglądają bardzo efektownie. Najlepiej smakują z dodatkiem majonezu. Całość wykonuje się bardzo szybko, wy...

Kruszon, inaczej nazywany pleśniakiem lub skubańcem, to ciasto bardzo popularne w polskich domach. Moja mama często je piekła z domowym dżemem lub powidłami. Nie dodawała kakao do wierzchniej warstwy ciasta, jak ja robię. Nie jest to konieczne.Mi...

Owocowe sushi to moja propozycja na konkurs Taste The Summer by Almette Fruit, który odbył się w zeszłą sobotę w Warszawie. Tak przygotowany deser pięknie ozdobi Wasz stół, a mimo, że są łatwe w przygotowaniu, wzbudzą podziw rodziny i przyjaciół. Wspan...

Ciasto robione już jakiś czas temu. Powstało w całkiem typowy dla mnie sposób "Upiekłabym, coś, ale nie wiem co, coś ze śliwkami bo trzeba je zużyć, będę piec beze to i żółtka mi zostaną, oo mam jeszcze kilka malin" Czyli typowe ciasto na oczyszczenie ...

Czy słońce również daje Wam tyle energii, co mi? Wiosna, wiosna! Chce się żyć, pracować, gotować, kochać i szaleć! W kuchni również ...Dzisiaj zatem dla odmiany propozycja mięsna.Danie inspirowane kuchnią grecką, aromat szałwii, białego win...

Ostatnio nie po drodze mi było z blogowaniem. Najpierw doskwierał brak czasu, a gdy czas się pojawił, to wena opuściła. Na szczęście zawsze można liczyć na pomoc innych, którzy wesprą słowem i zmotywują. W minioną niedzielę zorganizowaliśmy w naszym kl...

Mamy prawie grudzień, a na blogu nie było jeszcze żadnego dyniowego przepisu w tym roku. To wcale nie oznacza, że dyni nie jemy. Wręcz przeciwnie! Każdego tygodnia zajadamy się dyniowymi potrawami. Jedną polubiliśmy tak bardzo, że tej jesieni gościła u...

Aby zachęcić niejadków do zjedzenia naleśnika proponuję sprytne kolorowe naleśniki wzbogacone naturalnymi barwnikami:NALEŚNIKI RÓŻOWE:do ciasta naleśnikowego dodać 2 łyżki soku z burakówNALEŚNIKI POMARAŃCZOWE:do ciasta naleśnikowego dodać 2 łyżki soku ...

Jeśli w poprzednim wpisie już wystarczająco przekonałam Was do upieczenia własnych bułek do hamburgerów i nabraliście ochoty aby takową bułę wraz z zawartością pożreć w całości, mam dziś dla Was propozycję na kompozycję środka. :)Przypomnę jeszcze tylk...

Dziś mam dla Was swój własny i autorski przepis.Bardziej niż pesto określiłabym go pomidorową pastą.Bardzo aromatyczna, intensywnie pomidorowa.Świetnie będzie się nadawać do przekąsek i wszelkiego pieczywa oraz sera.Sprawdzi się równie dobrze jako pomi...

Moja "przygoda" z chlebami na zakwasie trwa już ponad 2 lata, to trochę wciąga ;)Mam już swoje sprawdzone przepisy na chleby razowe i zazwyczaj właśnie z nich korzystam. Piekę właściwie tylko pełnoziarniste pieczywo i zazwyczaj w 100% żytnie. Ten przep...

Wiem, że wszyscy pewnie pieką (albo już konsumują :D) rogale marcińskie, ale ja postanowiłam zaproponować coś lekkiego i puszystego ;) Rok temu też podjęłam wyzwanie i powstała nieco zmodyfikowana wersja słynnych rogali, ale naprawdę równie pyszna jak ...