Przepis na dieta moja pasja

Wędliny domowe powstają już u nas na okrągło. Przestaliśmy kupować w sklepie. Gdy raz się przygotuje wędliny domowym sposobem to te sklepowe nie smakują już wcale Aby nam się nie znudziły, przygotowywane są z różnych części wieprzowiny, na różne sposob...

Nie ma nic prostszego niż zrobienie powideł. Do ich przygotowania potrzebne są jedynie dojrzałe i słodkie śliwki, wtedy nie potrzebujemy do powideł dodawać cukru. Powidła potrzebują trochę czasu, gdyż smaży się je kilka godzin, ja smażenie rozłożyłam s...

Pasta z lubczyku. Pasta lubczykowa. Domowe maggi. Niedawno podawałam Wam przepis na pastę selerową, a dzisiaj przyszła pora na pastę z lubczyku. Roślina ta ma charakterystyczny smak i intensywny zapach, który określany jest jako przyprawa maggi&...

Sałatka Waldorf z krewetkami. Shrimp Waldorf Salad. Oryginalna sałatka Waldorf powstała w Waldorf-Astoria Hotel w Nowym Jorku w późnych latach XIX wieku, jej autorem był Chef Oscar Tschirky. Ta sałatka początkowo składała się jedynie z jabłek, selera i...

Kiszone rzodkiewki a właściwie małosolne rzodkiewki to warzywa, które kiszę odkąd pamiętam, kisiła je moja mama, kiszę i ja. Gdy zaczyna się robić ciepło to często z Piotrem przygotowujemy kiszonki warzywne. Można kisić różne warzywa, nie tylko kapustę...

Zdrowe śniadanie to podstawa, aby dobrze zacząć dzień i mieć energię na dłuższy czas. Oczywiście zdaję sobie sprawę, że takiego śniadania nie będziemy przygotowywali codziennie, bo nie zawsze mamy na to czas, ale może być [...] Post Zdrowa kanapka z ja...

Drodzy Czytelnicy, entuzjaści i sceptycy! Z radością informuję, iż 4 listopada 2015 r. będzie miała premierę moja druga książka kulinarna, napisana wspólnie z Wandą Gąsiorowską. W „Świętach bez pszenicy” znajdziecie ponad 250 bezglutenowych przepisów n...

Photo by: 500px.com/arekkarmowski Witajcie dzisiaj wspaniały pomysł na super deser. Wygląda świetnie a smakuje jeszcze lepiej i można nieźle zaskoczyć gości moja wersja była z malinami i borówkami. Składniki: (na 4 porcje) ok 250 ml mleka ok 200 g mąki...

Nie publikuję zbyt często przepisów na sałatki i surówki, bo po pierwsze wpisy te nie cieszą się zbyt dużym zainteresowaniem z Waszej strony, po drugie nie chcę utwierdzać świata w przekonaniu, że weganizm to jedzenie sałatek. Sama lubię sałatki i suró...

Ciecierzyca to roślinka strączkowa popularna w wielu kuchniach świata, a szczególnie w kuchni śródziemnomorskiej i bliskiego wschodu. Moje pierwsze doświadczenie z cieciorką to podglądanie moich znajomych w ich hinduskiej kuchni. Tutaj ciecierzyca najc...

Kto się skusi na tą delikatnie wyglądającą, słodką, egzotycznie kokosową i do tego z migdałową nutką przekąskę? Założę się, że zdecydowana większość. Ja osobiscie uwielbiam kokosowe przysmaki. Kiedyś, kiedy niewiele wiedziałam na temat zdrowego żywieni...

W weekend dzięki pięknej pogodzie poczułam odrobinę wiosny i  naszła mnie ochota na truskawki, które Post Tort bezowy z kremem czekoladowym i truskawkami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Dzisiaj mam dla was jedną z propozycji na szybkie i zdrowe śniadanie. Moje koleżanki z Post Racuchy z otrębów owsianych i ziaren siemienia lnianego pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Aromatyczny i lekko pikantny łosoś z cukinią i makaronem to moja propozycja na letni obiad. Post Makaron tagliatelle z łososiem, cukinią w pikantnym sosie paprykowym pojawił się poraz pierwszy w .

Jak nastają jesienne chłody i słoty to najlepiej sprawdzają się gorące, rozgrzewające napoje. Dzisiejsza propozycja Post Napój rozgrzewający na zimowe chłody pojawił się poraz pierwszy w .

Delikatna, biała ryba zapieczona z aromatyczną posypką z orzechów włoskich, listkami bazylii, masła i czosnku, Post Filet z halibuta pieczony z posypką z orzechów włoskich pojawił się poraz pierwszy w .