Przepis na deser na kefirze i galaretce

Jak zrobić domowy jogurt owocowy? Do przygotowania jogurtu wystarczą 3 składniki: banan, mrożone truskawki oraz mleczko kokosowe, całość miksujemy, schładzamy i otrzymujemy pyszny, pożywny deser. Truskawki można zastąpić innym ulubionym owocem. Jogurt ...

Jeśli wypróbowaliście już przepis na domowy karmel i jakimś cudem nie został jeszcze w całości zjedzony z lodami ;) możecie wykorzystać go w tym przepisie. Pyszne bananowe babeczki idealnie komponują się z karmelowym nadzieniem. Dziś na deser babeczki ...

Jak to ostatnio w pewnym teleturnieju znanym głównie z dobrych dowcipów było, statystycznie cały rok czekamy głównie na wakacje. Ja z moich właśnie wróciłem. Jako, że jestem jeszcze młody i mam całkiem pokaźne zasoby energii spędzanie czasu w jednym mi...

tylko dla dorosłych:-)Moja tegoroczna propozycja na Halloween. Pyszny i aromatyczny mus dyniowy z odrobiną ginu połączony z nasionami chia zatopionymi w kakaowym mleku. Połączenie bardzo ciekawe i muszę przyznać, że pyszne. Jeśli wyprawiacie przyjęcie ...

10 czerwca w Warszawie odbyły się warsztaty kulinarne z Mistrzem Kuchni Andrzejem Polanem. Dzięki przepisowi na sushi z kaszą jaglaną i szparagami, który zagwarantował mi miejsce w najlepszej dziesiątce I etapu konkursu "Lubię kaszę" miałam przyjemnosć...

Ponieważ musiałam dziś trochę popracować nie było klimatu na nic czasochłonnego w kuchni. Ochota na „coś słodkiego” wzięła jednak górę, a że pokusom należy ulegać zafundowałam sobie przerwę. Porzeczkową, z dodatkiem nasion chia i serka mascarpone. Szcz...

Tegoroczne walentynki jakoś mnie zaskoczyły. Wśród codziennego zabiegania, kątem oka dostrzegłam w szkole czerwone serduszka, ozdobną skrzyneczkę z walentynkową pocztą i baloniki. W głowie zapaliła mi się równie czerwona lampka, ale szybko zgasła, przy...

Tym razem zapraszam na łatwy w przygotowaniu deser z wykorzystaniem serków homogenizowanych.Składniki:18 szt. podłużnych biszkoptów600 g serka homogenizowanego (4x150g)4 żółtka250 g masła1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią1 szklanka cukru pudru3 ły...

W kalendarzu i w pogodzie jesień. Jesień zagościła również w nowym menu Restauracji Delight andel's by Vienna House w Łodzi.Nowe menu mogłam skosztować w samym sercu Restauracji - w kuchni, została wydzielona przestrzeń, gdzie mogliśmy na spokojnie zje...

Wpis Warsztaty dla dzieci w Nowym Targu pochodzi z bloga Paszczaki gotują Warsztaty dla dzieci w Nowym Targu mieliśmy okazję poprowadzić po raz trzeci. Tym razem tematem była kuchnia Europejska: polska, szwedzka i włoska. Była wariacja pierogowa: nasze...

Święta za nami, wiosna się zaczęła. U nas pojawiła się nawet pierwsza, wiosenna burza. Taka prawdziwa – z błyskami, grzmotami, ulewnym deszczem i gradem. Ale burza jest po to, by po niej znów zza chmur wyjrzało słońce. Niestety, nie korzystam z uroków ...

Niezwykły czy może zwykły? Dla mnie zdecydowanie to pierwsze. Rzadko jadam pudding z tapioki, więc pewnie dlatego za każdym razem jak go przygotowuję coraz bardziej zachwyca mnie smakiem. Dzisiejszy przygotowałam na kokosowym napoju ryżowym, a do...

Tym wpisem rozpoczynam cykl świątecznych wypieków,w miarę wcześnie, aby każdy znalazł coś dla siebie.Wilgotny keks z suszonymi figami to propozycja na świąteczny deser. Łatwy do przygotowania, choć należy obchodzić się z tym ciastem delikatnie aby nie ...

Jedź do Raju, mówili, będzie jak w raju, mówili :)Na Słowacki Raj czaiłem się już dawno temu, jeszcze kiedy czasy dla turystów z Polski były lepsze, tzn. przed wprowadzeniem Euro :) Jakby ktoś nie wiedział, to jest to inwestycyjny majstersztyk. Z bezuż...

Grejpfrut jest moim ulubionym owocem. Kiedyś szalałam za kiwi, ale od dawna palmę pierwszeństwa dzierżą różowe grejpfruty. Uwielbiam ich cierpki, orzeźwiający smak, szczególnie, gdy słońce zaczyna przypiekać. W Irlandii właśnie mamy lato – nad Atlantyk...

Sierpień gdzieś mi uciekł, dlatego daję od razu ujęcia z września :) Było jeszcze miło i ciepło, udało mi się nawet zebrać astry u Babci.Wspominałam stare czasy. Na tym zdjęciu mam akurat piękną sesję w wieku lat 1, będą uroczą pyzą. Do tej pory mam te...