Przepis na deser na kefirze i galaretce

Nie raz pisałam, że bardzo lubię delikatesy Marks Spencer. Szczerze mówiąc, zastanawiałam się nawet na odpaleniem bloga poświęconego wyłącznie przepisom z wykorzystaniem składników kupionych w tych delikatesach ;-) Ale w związku z tym, że od dłuż...

Jeśli chcecie poznać sekret najzdrowszych dzieci świata, koniecznie przeczytajcie książkę„Zdrowy jak japońskie dziecko” Naomi Moriyamy i Williama Doylea! notatka prasowa: Japońskie dzieci nie tyją i nie chorują 2,1 miliarda ludzi na...

Zdarza Ci się miewać produktowe nadwyżki? Mnie tak, od czasu do czasu... Pod wpływem impulsu, kupię na targu tego i owego więcej, niż nakazuje zdrowy rozsądek, a potem czekają te dobra na moje zmiłowanie. Ten niechlubny proceder nie dotyczy jednak trus...

W moim domu rodzinnym, w okolicy świąt, zawsze gdzieś plącze się w lodówce zamówiona na tę okazję ryba po grecku. Rzadko która jednak smakuje tak, jak powinna smakować. Zanim w ogóle spróbuję, już uzbrajam się w cytrynę, dodatkową porcję koncentratu po...

Już od dłuższego czasu testowałam różne przepisy na gofry wegańskie. Jak na razie jedyny przepis warty uwagi znalazłam w książce La Veganista Nicole Just. Gofry wychodzą podobne do tych tradycyjnych na jajkach, są tylko nieco cięższe i bard...

Serniki to jedne z moich ulubionych ciast, ale pod warunkiem, że są pieczone. Mimo, że zdarzyło mi się parę razy w życiu poczęstować się albo nawet zrobić wersję na zimno to dla mnie zazwyczaj jest za bardzo galaretkowaty (bo kładzie się niewiadomo ile...

Za oknem brak słońca, lekko mży Ogólnie jest nieciekawie, ale spacer w taką pogodę dobrze nam zrobi. Żeby trochę rozjaśnić dzisiejszą aurę poszukałam jakiś słonecznych wypieków. Pomysłów jest multum, ale mnie zaintrygowało ciasto jamajka. Zobaczyłam, z...

Na moim instagramie piekłam ostatnio z Wami chleb (relacja jest zapisana, także zachęcam do obejrzenia). To bardzo prosty chleb na zakwasie, który docenią zarówno osoby zaczynające pieczenie chleba, jak i te które piekę go od lat. Nakłam pracy jest bar...

Witajcie :)Powracam po prawie miesięcznej przerwie z nowym wpisem :) Podczas wakacji nieco odpuściłam sobie prowadzenie bloga, skupiłam się na odpoczynku :) Teraz wracam z nową motywacją do opracowywania nowych, ciekawych tematów :) Dzisiaj kontynuuję ...

Przepis na ten wyjątkowy bochenek został opracowany przez Chada Robertsona, który jest właścicielem legendarnej piekarni "Tartine Bakery" w San Francisco. Chleb wychodzi perfekcyjny, ma wyjątkowo chrupiącą skórkę, a miąższ wilgotny i pełen nieregularny...

Nie wiem czy się nie spóźniłam z tym wpisem. Są jeszcze truskawki? Jeśli już nie ma to zapamiętajcie przepis na kolejny sezon, ponieważ syrop jest przepyszny. Jest spora ilość cukru ale dlatego, że to ma być gęsty syrop do rozcieńczania wodą. Idealna b...

Wiosna! Nareszcie! Chyba każdy ma już dość zimna? Chociaż i tak pogoda jak w kratkę to temperatury sięgające 20 stopni, słoneczko i piękne niebo nastrajają do działania! Ta pozytywna energia nie została jednak ze mną na długo, bo w międzyczasie dopadło...

Coraz bardziej czuć zimę. Krótkie dni, mokro i coraz bardziej szaro za oknem aż czasem z domu się nie chce wychodzić. To co wtedy sprawia nam radość to kubek gorącego napoju, koc i kanapa. Ja mam jeszcze jeden sposób na jesienną/zimową pluchę... rozgrz...

Po lecie czas wrócić do kuchni. Choć właściwie lato jeszcze trwa i tego się trzymajmy.Jabłka w cieście, smak z młodych lat (nawet bardzo młodych). Teoretycznie przyrządzane dla dziecka (na jego życzenie), w praktyce smakują także wiekowej kucharce. Sma...

Nie ma oczywiście magicznego składnika na spalenie tkani tłuszczowej. Możemy za to korzystać z przypraw i owoców oraz warzyw, które wspomagają i pobudzają przemianę materii co działa korzystne jeśli chcemy zrzucić parę kilo lub utrzymać wagę. Proponowa...

Zbliża się okres pikników, wyjazdów za miasto i rowerowych wycieczek. Jedni pakują plecaki,  a inni koszyk piknikowy pełen pyszności! Dziś mam dla Was pomysł właśnie do tego koszyka! Przepyszne tartaletki z delikatnego, kruchego ciasta wypełnione f...