Przepis na deser na kefirze i galaretce

ach ta wiosna! zimno, pada. Kawałek ciasta czekoladowego na poprawę samopoczucia, tak poproszę :)Ciasto czekoladowe z kremem160g masła200g czekolady gorzkiej1 szkl mleka4 jajka300g cukru300g maki1,5 łyżeczki proszku do pieczeniakrem:serek typu philadel...

A oto i ona Gwiezdna Babka Serowa. Mięciutka, pachnąca i po prostu pyszna. Muszę Wam się przyznać, że to moje drugie podejście do niej, ponieważ za pierwszym wyszedł zakalec, ale cóż, teraz to już perfekt. Sowo strzeż się nadchodzę :) Ale tak pow...

Pewnie większość świata masło orzechowe bardziej kojarzy z daniami na słodko, ale ja już nie raz przekonałam się, że w wersji wytrawnej też zachwyca i sprawia, że danie smakuje wyjątkowo : Na pierwszy raz szczególnie polecam połączenie podsmażonej ...

Składniki:- 1 kg pomidorów- 0,5 kg czerwonej papryki- 750 ml bulionu drobiowego- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 1 i 1/2 łyżeczki wędzonej papryki- 1 i 1/2 łyżeczki suszonych płatków papryki- 1/2 łyżeczki cukru- 1 łyżka świeżego tymianku- 1 łyżka świeżej ba...

Pieczona owsianka z karmelizowanym bananem, orzechami włoskimi, nerkowcami i cynamonemGdy dziś rano wyjrzałam za okno, przez chwilę myślałam, że jeszcze śpię. Całe podwórko okryte śniegiem było dość zaskakującym widokiem, zwłaszcza że wczoraj jeździłam...

Tagliatele z pesto z czosnku i suszonych pomidorów, z kurczakiem i prażonymi pestkami słonecznikaWłoskie jedzenie to coś, co lubię, a że od jakiegoś czasu po włosku jem tylko pizzę, stęskniłam się już za jakimś dobrym obiadem rodem z Italii. Postanowił...

Wiem, że takie zupki nie są zdrowe, ale od czasu do czasu pozwalam sobie na przygotowanie takiej właśnie sałatki.Sałatka jest szybka, sycąca i pyszna- u mnie lubią ją wszyscy i zawsze w całości znika :)Kupuje te zupki które mają dodatki sypkie, n...

W Gdyni pada :(A to oznacza, że jesień naprawdę powoli puka do naszych drzwi.Zwłaszcza, że w lasach roi się od grzybów :)Jakoś tydzień temu, babcia dała mi taki mały "zestaw" w postaci kilku kurek i kozaków, mówiąc, że "Ty na pewno coś z nich zrobisz" ...

POKRZYWA NA WIDELCU SAMO ZDROWIE Każdy chciałby być młodym, zdrowym i pięknym, nie wspomnę o bogactwie. Ale niestety życie jest inaczej skonstruowane i o zdrowie należy dbać w każdym wieku i we wszystkich porach roku. Położenie geograficzne...

Wyszły mi przypadkiem takie pyszne i mega zdrowe placki. Kasza jaglana działa jak gąbka , także bardzo pomaga przyprzeziębieniach , kaszlu , katarach etc.Zrobiłam je na mleku hemp , które polecam każdemu. Można je zrobić na innym rośl...

Trudno było mi się przekonać do szpinaku. Mówiąc szczerze od dziecka nie darzyłam go sympatią, to była moja zmora i żadne argumenty przemawiąjące na jego korzyść zupełnie do mnie nie trafiały. Być może dlatego, że papka jaką podawała mi mama była zwycz...

Migdały -czyli nasiona migdałowca. Dostępne są w postaci całych orzeszków, płatków, pokruszone lub w postaci mączki. Są źródłem białka, wapnia, kwasu foliowego, cynku, magnezu, a także witaminy B2 i B3. Sąbogatym źródłem substancji odżywczy...

Nowa książka Jamiego Oliviera pochłonęła mnie totalnie a przepisy, które się tam znajdują zainspirowały do dalszego rozwoju i gotowania. Dzisiaj przepis, który jest genialny w swojej prostocie. Składniki (na 2 ogromne lub 4 mniejsze porcje):3 banany 30...

Nalewka najbardziej wyczekana przeze mnie. Cały proces przygotowania alkoholu trwał rok moi drodzy, i to czas spowodował, że moja nalewka ma piękną barwę. Co do smaku, jest on bardzo specyficzny i myślę, że nie wszystkim może smakować. Mocno kwaś...

Coś dla leniwych i zapominalskich :) Nie każdy pamięta 2 miesiące przed świętami o nastawieniu piernika staropolskiego. Nie każdemu chce się piec skomplikowane, przekładane ciasta, czy kręcić drożdżowe wieńce. Dla takich właśnie zabieganych osób przygo...

Dzisiaj słowo o pięknej kuchni. A właściwie o kuchni wyposażonej w piękne rzeczy. Już niebawem znajdziecie w sklepach małe agd z serii Vintage Cuisine. Na tę absolutnie cudowną kolekcję składają się m.in. mikser, blender, toster, czajnik. Ja mam ten pi...