Przepis na deser na kefirze i galaretce

Małymi krokami zbliża się Wielkanoc. Czas zatem pomyśleć o świątecznych przepisach, które idealnie sprawdzą się na wielkanocnym stole. W tym roku proponuję upiec drożdżowe zawijaski przypominające kształtem zajączki. Do ciasta dodałam rzeżuchę oraz cza...

Calzone, czyli pizza pieróg. Szczerze powiedziawszy, tradycyjna pizza również pojawiła się na naszym stole, ale i Calzone musiało być. Ciasto na jedną porcję: Zaczyn drożdże świeże 1/4 kostki ok. 20 g cukier 1 łyżeczka mąka pszenna 2 łyżki woda ...

Idealny do zdobienia różnego rodzaju wypieków, te świąteczne i nie tylko. Lukier królewski na bazie białek białko z jajek 2 cukier puder 2-2,5 szklanki sok z cytryny 1 łyżeczka W  czystej, suchej misce umieścić białka...

Mięciutkie puchate ciasto na pizzę, z dużą dawką czosnku w paście pomidorowej,  z podwójnym serem i ulubionymi dodatkami. Po co przepłacać w pizzeriach skoro sami możecie zrobić coś pysznego. Składniki na ciasto mąka 400 g plus do podsypywania woda cie...

Na co dzień piekę raczej drożdżowe pieczywo lub na zakwasie. Zdarza się jednak, że nie mam czasu bawić się w domową piekarnię lub zwyczajnie mam ochotę zrobić coś szybkiego. Jeśli marzą mi się w danej chwili bułeczki to zazwyczaj piekę wtedy angielskie...

Przepis na sałatkę z wykorzystaniem mixu sałat. Ciekawe połączenia smakowe, lekki sos winegret na bazie octu balsamicznego. Kontrast słodkawych truskawek i chrupkich orzechów. Post Mix sałat pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Kochani. Jesień daje popalić. Pogoda nie sprzyja niczemu. Nie mam pojęcia jakie mamy ciśnienie, ale jest do niczego. Większość z nas ma trudności z pogodzeniem się, że przez najbliższe miesiące będzie nam brakowało słońca. Ja mam na to spo...

Co myślicie o gotowaniu ryżu w plastikowych woreczkach? Nasza polska kuchnia tradycyjnie opiera się na zbożu i ziemniakach. Dobrze byłoby czasami urozmaicić przygotowywane dania.... The post Jak ugotować ryż? Ryż po persku. Dlaczego ryż jest dobry dla ...

Cześć kochani!!! Szybki post z cyklu co dzisiaj na obiad Nieśmiertelna i klasyczna zupa pomidorowa jeśli już jakiś czas jej nie przygotowywaliście, namawiam do odświeżenia przepisu. U mnie dzisiaj zupa znikła niemal w mgnieniu ok...

Witajcie kochani!!! Chyba już wszyscy wiedzą, że uwielbiam eksperymentować z ciastem francuskim. Chyba dlatego, że ciasto to jest doskonałą bazą do dań zarówno słodkich, jaki i wytrawnych. Można też wymyślać przeróżne formy w jakich danie się poda. Ja ...

Bajgle to takie bułeczki z dziurką w środku, w smaku kojarzą mi się z obwarzankami. Kupowałam bajgle wielokrotnie, ale nigdy... read more Ten wpis Jak zrobić bajgle? pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulina...

Ja o chipsach z jarmużu słyszałam już jakiś czas temu, ale jakoś nie miałam okazji (ani motywacji) do tego aby... read more Ten wpis Chipsy z jarmużu pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna.

Na moim podstawowym blogu opublikowałam przepis na pyszny omlet bezglutenowy, bez jajek, zapraszam :) Omlet z ciecierzycy

Znowu włączył mi się “film” na kokos. Olej kokosowy mogę jeść łyżeczką ze słoika, a wiórki kokosowe dodaję wszędzie gdzie tylko możliwe, a nawet do dań, gdzie nie spodziewałabym się ze pasują. Kupuję orzech kokosowy i zjadam połowę na raz. Słucham swoj...

Mam dla Was kolejny przepis z pieczarkami, a może bardziej inspirację niż przepis, bo pieczone pieczarki portobello można przygotować na wiele sposobów. Na duże pieczarki (jeśli nie uda Ci się kupić portobello, to możesz wyszukać duże okazy zwykłych pi...

O tym jak ważne jest zdrowe odżywianie pisaliśmy już wielokrotnie. To nie tylko lepsze zdrowie i więcej energii na co dzień, ale także zdecydowanie niższe ryzyko chorób cywilizacyjnych, czyli realna szansa na dłuższe życie! Wydaje się oczywiste, że każ...