Przepis na deser na kefirze i galaretce

Otrzymaliśmy od znajomych zaproszenie na prezentację Thermomixa - wieloczynnościowego urządzenia kuchennego, które sami od niedawna posiadają i wyrażają się o nim w samych superlatywach. Skorzy do wszelkich spotkań towarzyskich udaliśmy się w sobotnie ...

"Jedyne co prawdziwe to jest tu i teraz,Jest pięknie nie narzekajPo co po co po co po coDoceniaj to co maszZapomnij czego nie maI nie martw się na zapasPo co po co po co po co Kayah, Po coKto nie słyszał tej piosenki niech koniecznie posłucha :)Naszła ...

Aby bosko rozpocząć weekend, oprócz porannego wylegiwania, w moim harmonogramie niezbędne jest także wyborne śniadanie. Na cudny sobotni początek dnia proponuję wam pyszny omlet z cukinią i pomidorami z odrobiną soczystej marchewki i aromatycznymi przy...

Obiecałam trochę przepisów dla dietujących od nowego roku. Pytania o rybę dostaję od Was najczęściej, jak piec, jaką jemy najczęściej. To danie w podobnych...

W trakcie mojego blogowania dostałam sporo zapytań o zdjęcia. Nigdy nie czułam się kompetentna, żeby wypowiadać się w tym temacie. W końcu w sieci sporo jest osób które zajmują się nim profesjonalnie. Na przykład Natalia z Jest Rudo, która świetnie tłu...

Zupa Dhal. Poznana na warsztatach Rozgrzewające zupy u Joli Słomy i Mirka Trymbulaka w ich Atelier Smaku. Robiona tam przeze mnie naprędce (po wyjściu i powrocie na basen...

Blog kulinarny, blogerka, bloger, te określenia znamy od niedawna. Prowadzenie bloga kulinarnego to rodzaj wyzwania i przygody, podczas których bloger kulinarny pokonuje wiele przeszkód w dążeniu do tego, o czym marzy. Znasz to? Blog kulinarny od kuchn...

Co to w ogóle jest paprycznica? To jest najzwyklejsza w świecie jajecznica z dodatkiem papryki i kilku innych składników. Jest delikatna, puszysta i ma niecodzienny, ale dobry smak. Jajka na śniadanie to bardzo dobry pomysł ponieważ zawierają wiele cen...

Po tej kuracji nasz skóra nie ma innego wyjścia, jak stać się piękna, wygładzona, o odpowiedniej elastyczności i jędrności :-) Połączenie kolagenu, elastyny i koenzymu Q10 musi dać wymierne i konkretne efekty. Czy tak się jednak dzieje i jakie tak na p...

Kuchnia indyjska słynie z wielu rodzajów płaskich chlebków, które podaje się jako dodatek do tamtejszych potraw. Na blogu pojawiły się już przepisy m.in. na chlebki naan, chlebki chapati oraz chlebki puri. Dziś zapraszam na bardzo smaczne pieczywo popu...

Chociaż ten sernik piecze się bardzo długo, to efekt jest wart czekania. Jest to najlepszy sernik jaki do tej pory upiekłam.Składniki:Na masę:60 dag sera z wiaderka lub trzykrotnie zmielonego,25 dag serka mascarpone,5 jajek,1 szklanka cukru,1 łyż...

O tym czym jest gościnność, kto jest najważniejszy w restauracji i jak kulturalnie mówić o swoich potrzebach rozmawiamy z Patrycją Siwiec i Adamem Pawłowskim autorami książki Gościnność. Sztuka dobrej obsługi w gastronomii.foto: Ignacy Matuszewsk...

Niedzielne śniadanie. Jajka a'la princesse, czyli bułka z sosem pieczarkowym i jajkiem na miękko. Ale niech Was nazwa nie zmyli, nie jest to tak wykwintne danie, jakby się mogło wydawać. A już na pewno nie jest królew...

Uwielbiam drożdżówki z kwaśnymi owocami, a polowanie na rabarbar tym razem okazało się pełnym sukcesem, więc wybór był oczywisty. Zdradzę Wam sekret: odkąd wyczytałam, że nie trzeba rabarbaru obierać, moje życie stało się piękniejsze, a wszystkie wypie...

Jesienią jabłka są najsmaczniejsze, to wtedy na naszych stołach królują jabłeczniki i szarlotki.Nic w tym dziwnego, bo nie wykorzystać tego czasu na przygotowanie czegoś z jabłkiem w roli głównej to kulinarny grzech.I mnie jesień skusiła jabłkiem, post...

Kojarzycie batoniki Kinder Pingui? W bardzo prosty sposób możecie przygotować ciasto o bardzo zbliżonym smaku, dla wielbicieli tych batoników można przygotować tort - wystarczy ładna dekoracja i mamy tort:) Krem z śmietanki i serka mascarpone jest prze...