Przepis na deser na kefirze i galaretce

Chyba mało kto wyobraża sobie wielkanocne śniadanie bez wędlin, a wśród nich nie sposób nie wymienić kiełbasy. Wielkopolską tradycją gastronomiczną w tym okresie jest biała kiełbasa parzona, która jak pok...

Najpierw wyszukałam w sklepie mąkę konopną, potem dostałam informację o przepisie na tradycyjne ciasto libańskie a na koniec dowiedziałam się, że na Targu Pietruszkowym w Krakowie można dostać sycylijskie ekologiczne pomarańcze i tak powstało to ciasto...

Nie ma jak domowe ciasteczka;przynajmniej ''wiem co jem''.Dodaję dowolną ilość cukru ,mąki czy spulchniaczy;) no i zero ''E''. Ciasteczka ze słoneczkiem i miodem to zdrowa przekąska na co dzień.Moje dzieci je uwielbiają ;chętnie zabie...

Miałam cukinię i ochotę na ciasto. Więc co? Poszperałam i na bloguBardzo słodkie przepisyznalazłam przepis na prosty chlebek cukiniowy. Wyszedł bardzo smaczny i mięciutki. Najchętniej przełożyłabym go jeszcze jakimś dżemem lub powidłami, al...

Murzynek , ciasto znane chyba w każdym domu. Zawsze się udaje, zawsze smaczne. Dzisiaj propozycja nieco zmodyfikowana. ale jakże doskonała w smaku. Murzynek z kawałkami gorzkiej czekolady i suszoną śliwką.SKŁADNIKI25 dag. margaryny;1 szklanka cukru1,5 ...

Mamy karnawał, w tym czasie najlepiej sprawdzają się dania na jeden lub dwa kęsy. Wymyśliłam pikantne roladki z surowymi warzywami, zawijane w tortilli. Do ich przygotowania potrzebujemy surową marchewkę, paprykę, sałatę rzymską, która doda chrupkości,...

Ogórki, chyba każdy ma do nich słabość, ja na pewno. Taki banał, ale dlaczego przepłacać w sklepach czy na bazarach jeśli wystarczy poświęcić chwilę czasu aby przygotować zapasy ogórków w słoikach. Do kanapek, czy sałatek i innych dań wjeżdżają równie ...

Sezon na rabarbar w pełni, ale mnie naszła ochota na placuszki z jabłkami i musiałam je sobie usmażyć. Czasami tak niewiele potrzeba, aby stworzyć coś smacznego :)Placuszki z jabłkami2 szklanki mleka2 szklanki mąki pszennej2 jajka2 łyżki cukru1 ł...

Składniki na sałatkę:- 250 g żółtej fasolki szparagowej- 250 g zielonej fasolki szparagowej- 30 pomidorków cherry- 120 g sera feta- 50 g orzeszków nerkowcaSkładniki na dressing:- 4 łyżki jogurtu naturalnego- 1 łyżka soku z cytryny- 1 łyżeczka musztardy...

Składniki:- 300 g dyni (bez skórki)- 2 czerwone papryki- 1 cebula- 4 duże ząbki czosnku- 1 czerwona papryczka chilli- 200 - 250 ml bulionu drobiowego lub warzywnego- 1/2 łyżeczki mielonej, słodkiej papryki- 1/2 łyżeczki płatków chilli- sól, pieprz - ol...

kopytka sprawdzają się idealnie jako pyszny dodatek do dań mięsnych,a także jako samodzielne jarskie danie :)Składniki:-1 kg ugotowanych ziemniaków-2 jajka-2-2,5 szklanki mąki pszennej-1 łyżka mąki ziemniaczanej-sól do smaku-20 g masła-1 średnia ...

Ten, kto myśli, że to książka podróżnicza, może być nieco rozczarowany. Ja rozczarowana nie byłam, bo książkę otrzymałam w prezencie i przeczytałam ją od deski do deski w zaskakującym nawet mnie samą tempie. Jeśli to nie książka podróżnicza, to jaka - ...

SKŁADNIKI:450 g kalafiora (użyłam mrożonych różyczek)100 g kaszy jaglanej1 kostka bulionowawoda1 jajkobułka tartanatka pietruszkisól, pieprzWYKONANIE:Kalafior rozmrażamy, wrzucamy różyczki na gotującą się, osoloną wodę. Gotujemy do miękkości (ok. 15 mi...

Poolish:250 gram mąki pszennej250 gram wody2 gramy ( pół łyżeczki) drożdży instantpozostałe składniki:400 gram mąki pszennej100 gram mąki pełnoziarnistej280 gram ciepłej wody3 łyżeczki soli5 gram drożdży instantpoolishPoolish:Wszystkie składniki miesza...

Wegański jogurtPostawcie na zdrowe i szybkie śniadanie. Po prostu wyjmijcie je z lodówki :) Wystarczy, że wieczorem poświęcicie 10 minut a rano nie stracicie czasu na przygotowanie posiłku.Jeśli odpowiednio zaczniecie dzień - od wskazanych rano s...

Mama wpadła na pomysł zrobienia dżemu z cukinii. Okazało się że w internecie można znaleźć sporo przepisów. Od babci dostałam sporo pięknych dorodnych cukinii, część poszła na leczo, ale ileż można.. ;) Reszta znalazła się w słoikach w formie dżemu. Sm...