Przepis na deser na kefirze i galaretce

Potrzebne:bułki:1/2 kg mąki pszennej1/2 kostki masła roślinnego1/2 szklanki cukru kryształu1 cukier wanilinowy1/2 paczki drożdży ( 50 g ) lub 14 g suchych drożdży250 ml mleka3 żółtkaszklanka świeżych jagódlukier:cukier pudersok z cytrynyZaczynamy od pr...

Ten sernik wymaga czasu i jest nieco pracochłonny, a także kosztowny- mus pistacjowy do najtańszych nie należy ;) jednak jest warty swojej ceny. Pyszny, polecam. Przepis z Moich Wypieków.160g ciastek zbożowych30g roztopionego masłaMasa serowa (wszystki...

I kolejna tłusto-czwartkowa propozycja. Maślankowe beignety, czyli francuskie pączki bez nadzienia, za to sowicie oprószone cukrem pudrem. Niesamowite w nich jest to, że tak jak pięknie wyrośnięte i wychuchane pączki często nie chcą pokazać ozdobnej ob...

To chyba najprostszy i najszybszy przepis na pankejki na blogu. Bez jajek, bez miksowania, bez brudzenia kilku misek. Pomimo to są puszyste, wyrośnięte, delikatne, rozpływające się w ustach, po prostu pyszne! Podstawą jest tu mąka gryczana, mleko rośli...

Deszczowa pogoda cieszy chyba tylko różnej maści drobnoustroje, które w takich warunkach czują się niechybnie bardzo wojowniczo i z wielkim zapałem atakują nasze nosy i gardła. Wyczytałam w bardzo mądrym poradniku, że dzieci łapią infekcje średnio 8 ra...

Miękkie duże kawałki jagnięciny zanurzone w  kremowym jogurtowym sosie. Mięso jest delikatnie kleiste, sos lekki i świeży, z posmakiem kuminu i natki. Bardzo łatwe danie, doskonałe, kiedy mamy ochotę na coś lekkiego, ale jednak mięsnego. Świetnie smaku...

Chlebek idealny dla niecierpliwców. Najlepiej smakuje jeszcze gorący, odrywany kawałek po kawałku Podczas pieczenia w całym domu czuć aromat ziół i czosnku.  Musicie go spróbować Składniki: 3 i 1/2 szklanki mąki 25 g świeżych drożdży 250 ml  mleka 1/2 ...

Cannelloni ze szpinakiem to jeden z nowych pomysłów, które zawędrowały do mojej kuchni za sprawą Jamiego Olivera i jego książki Gotuj sprytnie jak Jamie. Być może nie uwierzycie ale jest to alternatywa dla naszych krokietów ...

Tarta z grillowaną papryką i kabanosami. Składniki: (Forma 34 x 12 cm) Ciasto: 250 g mąki 150 g masła 1 żółtko szczypta soli Farsz: 0,5 czerwonej papryki 0,5 żółtej papryki 2 kabanosy 1 cebula 150 g mascarpone 2 jajka szczypta soli pieprz Wykonanie:  M...

Nie sądziłam, że surówka z surowych buraków i jabłka może być taka pyszna, dopóki jej nie spróbowałam. Jestem przyzwyczajona, że buraki jada się albo gotowane tzw. buraczki na zimno, pieczone czy też gotowane i później zasmażane tzw. buraczki na ciepło...

Uwielbiam wszystko co ciepłe i rozgrzewające; cieplutkie bułeczki, gorącą kawę, parującą zupę-krem, ale ciepła owsianka to zdecydowanie numer jeden na mojej liście, najlepiej z masą aromatycznych przypraw. Nasuwa się jednak jedno pytanie: co zrobić, ki...

Pizza rollsy / pizza-roladki z ciasta drożdżowego z aromatycznym farszem z kiełbasek. Polecam jako ciepłą przekąskę dla gości Farsz można też użyć do tradycyjnej „płaskiej” pizzy. ciasto drożdżowe z tego przepisu 1 duża cebula 6 frankfurterek lu...

Jajka na miękko, półtwardo lub na twardo - jakie są Wasze ulubione? Dla mnie najlepsze są te na miękko, z dobrze ściętym białkiem i płynnym żółtkiem. Niby łatwo je zrobić ale jednak nie zawsze wychodzą, dlaczego? Bo jajka muszą być gotowane z minutniki...

Kolejne urodziny Michała i kolejny wypasiony tort! Ach, gdybym tylko miała ochotę tworzyć takie wypieki dla siebie, byłby ich Artykuł Tort Hulk (Hulk cake) pochodzi z serwisu Paulina Hofman.

Makaron ze szpinakiem i mozzarellą, to pyszne i zdrowe danie, doskonałe zarówno na obiad jak i na kolację ze względuna lekkostrawne składniki. Przypadnie do gustu wszystkim zwolennikom szpinaku a tym, którzy za nim nie przepadają z pewnością pomo...

Kiedy za oknem szaro, buro, zimo i ponuro, warto wybrać się w podróż, nawet jeśli miałaby to być wyłącznie podróż palcem po mapie. Warto odwiedzić ciekawe, dotąd nieznane miejsca. Warto o świecie, jego najdalszych, a nawet najbliższych zakątkach, dowie...