Przepis na deser na kefirze i galaretce

Słońce w oknach, na czerwonych liściach dzikiego wina i w lusterkach auta. Wyprawa na targ w swetrze i ciemnych okularach. Jeszcze nie zapomniałam letnich słonecznych uniesień Torba czerwonych ziemniaków, brunatne winogrona i błyszczące b...

Uff.. Przeprowadzkę można uznać za zakończoną. Wszystko w miarę na swoich miejscach, kuchnia prawie ukończona, komputer rozpakowany, więc można wrócić do blogowania :) Przyznam, że podczas tego całego zamieszania nie miałam głowy do bloga. Trzeba myśle...

Długo żyłam w przekonaniu, że pieczenie tortów wymaga ogromnej ilości czasu, są trudne i pracochłonne. Kojarzyły mi się z wypiekaniem kilku biszkoptów, najlepiej 3 dni wcześniej. Kombinacjami z kremami, które nie zachowują odpowiedniej konsystenc...

Pomysł na szybki obiad w upalny dzień. Przygotowanie zajmie nam ok 15-20 minut. Potrzebna będzie niezastąpiona w mojej kuchni patelnia grillowa. Kurczaka najlepiejzamarynowaćok 3 godziny wcześniej. Moje ulubione połączenie smaków słodko- pi...

No w końcu zapowiada się majóweczka z prawdziwego zdarzenia. Słońce bezwstydnie od samego rana zagląda przez okno i świeci prosto w oczy, temperatura rośnie z minuty na minutę a w mojej kuchni pachnie piknikiem:-) Będą pożywne muffiny z salami. Tylko u...

Cześć =) Dziś zapraszam na kaczkę, a ściślej mówiąc na pieczone udka z kaczki.Uwielbiam kaczkę w każdej postaci i gości na moim stole dosyć często - zazwyczaj w postaci pieczonych udek, rzadziej piersi. Całą kaczkę piekę głównie na Święta, czy inne s...

Składniki:*na biszkopt- 4 jajka- 2/3 szklanki cukru- 1 szklanka mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 4 łyżki oleju*na krem- 1 szklanka ajerkoniaku- 600ml śmietany 30%- 5 płaskich łyżeczek żelatyny- 75g cukru pudru*na ciasto kokosowe- 6 białe...

Dziś przepis na szybką, słodką przekąskę....idealną na karnawał lub ostatki. Idealna, bo nie wymaga długiego stania w kuchni i nie pracujemy na drożdżach, także jeśli ktoś nie lubi zabawy z drożdżami to polecam. Oponki są z dodatkiem białego sera, ale ...

SKŁADNIKI:4 łyżki mąki1 łyżka wegety1 łyżka słodkiej papryki1 łyżka czosnku granulowanego1 łyżka pieprzupodwójna pierś z kurczakapuszka pomidorów2 cebule1 papryka20 dag szynki1 ząbek czosnku0,5 kostki margarynyWYKONANIE:Filety z piersi kurczaka m...

Szczerze mówiąc nie zniknęłam całkowicie z blogosfery.Często przeglądałam blogi, ale nie byłam wstanie wrócić.Może dlatego ,że za bardzo skupiłam się na tym żeby coś ze sobą zrobić.Zauważyłam wzrastającą siłę problemu, z którym przestaje sobie radzić.C...

Przez ostatnie kilka dni było naprawdę upalnie, więc zrezygnowałam z paru kosmetyków, których wcześniej używałam na co dzień. Zdecydowanie odłożyłam na bok eyeliner, ponieważ wolę w upalny dzień wyglądać bardziej świeżo i naturalnie, a poza tym szkoda ...

Ostatnimi czasy stały się bardzo popularne zdrowe przekąski. Powinno to nas cieszyć. Dzisiaj chciałyśmy zaproponować Wam coś do chrupania i nie są to orzeszki czy groszek ptysiowy jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Otóż, przygotowałyśmy dla ...

Prosta propozycja na lekki i zdrowy obiad. Duszona w sosie figowym pierś kurczaka podana z moiją ulubioną kaszą bulgur aromatyzowaną miętą i cytryną z dodatkiem posiekanego drobno awokado. Całość ubarwiona dodatkiem sałaty i malin, co by kolory na tale...

To będzie szybki hit mojej jesieni. Ciasto pyszne, pełne słodkich gruszek, choć ciasto samo w sobie za słodkie nie jest. Idealne do kawy i herbaty. Sprawdzi się na imprezach rodzinnych, na babskich spotkaniach czy dla naszych dzieci. Macie gruszki? To ...

Dynia, piękna, kształtna przyjaciółka Pani Jesieni, która w sezonie króluje w mojej kuchni.Poza sezonem także mnie odwiedza. Lubię ten chwilowy powiew jesiennej melancholii.Nie znoszę iść za schematami, nie lubię reguł, konwenansów i przyjętych s...

Pogoda w kratkę. Jeden dzień słoneczny, kolejny deszczowy. Dziś ten deszczowy. Aby przemycić trochę słońca przygotowałam ciasto jogurtowe ze śmietankowym budyniem i nektarynkami. Niestety nie mi będzie dane nim się rozkoszować... Siostra zabiera ciasto...